简单菜谱

白菜、娃娃菜是我最喜欢的蔬菜之一，平时没事总是随着菜谱翻着花样去做，炝炒、炖、加粉丝都尝试过，最后还是觉得这款蒜蓉娃娃菜最好吃，味道清淡又不至于没味道，蒜蓉和香菇干煸后带点微微的香味，加上娃娃菜本身的味道，融合的刚刚好。

材料：

娃娃菜2颗，干红辣椒，香菇，豆瓣酱，鸡精，盐，淀粉，，

蒜蓉娃娃菜——简单又美味的家常菜的做法的做法步骤：

步骤1，娃娃菜从中间切开，切成等份

步骤2，香菇焯热水切末，蒜切末（蒜蓉要炒到焦黄才好吃），红辣椒切小断

步骤3，锅内添适量清水，加盐、鸡精和少许油，将娃娃菜烫软后，盛出装盘待用

步骤4，锅内淋少许油，加豆瓣酱、蒜末、香菇末、辣椒炒至焦黄

步骤5，然后，勾薄芡(芡粉要勾的稀一些，这次勾的比较稠，抢了调料的味道)

步骤6，最后，将芡汁淋在菜上即可

冬草莓上市啦娇滴滴的红色让人在雾霾天无比兴奋快圣诞节了那就做个简简单单的圣诞老人吧只需要奶油和草莓一点巧克力就能完成完全不需要任何技巧手残星人也能做的圣诞甜点不仅好吃好看还可以用来装饰蛋糕哦做给小盆友大盆友惊喜到爆～传说每到12月24日晚上有个神秘人会驾乘由9只驯鹿拉的雪橇挨家挨户地从烟囱进入屋里然后偷偷把礼物放在好孩子床头的袜子里或者堆在壁炉旁的圣诞树下虽然没有人真的见过神秘人的样子但是他头戴红色圣诞帽子大大的白色胡子一身红色棉衣脚穿红色靴子的样子因为总在圣诞节前夜出现派发礼物所以习惯地称他为圣诞老人

材料：

草莓适量，淡奶油100ml，白砂糖10g，巧克力少许，

超简单草莓圣诞老人的做法的做法步骤：

步骤1，大草莓～

步骤2，洗干净

步骤3，用小刀切去蒂部

步骤4，用小刀从三分之一处切开帽子三分之一身体三分之二

步骤5100，ml淡奶油加10g白砂糖打十分发装入裱花袋中

步骤6，裱花袋嘴部剪一个很小的口先挤上衬衫扣子和帽子上的一点雪

步骤7，再把裱花嘴嘴部剪大挤上脸部

步骤8，盖上帽子组装完成融化一点点巧克力挤上眼睛就完成了

步骤9，最后在顶部筛一层糖粉模拟下雪啦

步骤10，完成～

步骤11，侧颜～

步骤12，要上天了～

食材明细：

主料：：虾500g，

辅料：：姜适量，葱一段，蒜一包，小红辣椒7~10只，紫苏适量，

配料：：盐适量，辣椒粉适量，孜然粉适量，花椒适量，糖适量，油适量，桂皮适量，香叶适量，丁香适量，

简简单单香辣虾的做法步骤：

1.锅烧热入油烧热，入姜葱蒜翻炒；入辣椒，翻炒至香；入虾，翻炒至微微变色；

2.将调料都放于小碗，加入小半碗清水（高汤）搅拌倒入锅内翻炒；

3.入紫苏翻炒至收汁起锅即可；

小贴士：

虾买回后清洗几次后可在水中到些许酒杀杀菌以求心理安慰；我自己做下锅时虾都是活蹦乱跳的；o(∩_∩)o...

食材明细：

主料：：花菜400g，

辅料：：五花肉200g，小米椒3个，干辣椒3个，蒜3瓣，姜1片，生抽1勺，蚝油3勺，盐2g，

#家常菜#简单超快的蚝油花菜的做法步骤：

1.花菜撕成小朵加少许盐悼水，后面炒不用加水和以防变色，悼水后捞出沥干水分。

2.五花肉切片，辣椒姜蒜切末。

3.热锅下油先放肥肉煸炒出油，然后下瘦肉炒下变白，再把辣椒姜蒜放入爆香。

4.放入花菜一起翻炒，加入生抽蚝油腌调味装盘即可，事先悼水已经熟了不用炒很久。

5.简单的花菜做好了。

食材明细：

主料：：面包片适量，火腿片适量，

辅料：：肉松适量，奶酪片适量，

超级简单三明治的做法步骤：

1.材料：面包片、肉松、火腿片、奶酪片、番茄酱。（不好意思拍照的时候漏拍了番茄酱）

2.面包片切去边

3.方火腿切成薄片

4.第一片面包上涂上番茄酱

5.放上肉松（因为上一步涂了番茄酱，肉松才不会掉。）

6.叠加一层面包片，放上火腿片。

7.涂上番茄酱

8.火腿片上再放一片奶酪片，再叠加上一片面包就好了。

9.斜切成两个三角形。完成！（备注：依据每个人口味不同，三明治夹心喜欢吃什么放什么。）*-*超级简单吧！