不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材决定了美食文化的高度的深度，你平时对食材了解比较多吗？请阅读由小编为你编辑的土豆粉蒸排骨，供你参考，希望能够帮助到大家。
食材明细：
主料：：排骨300克，土豆200克，大米100克，
辅料：：葱1克，姜1克，酱油适量，料酒适量，蚝油适量，胡椒粉适量，辣椒粉适量，
土豆粉蒸排骨的做法步骤：
1.准备这些材料
2.排骨用姜蒜末、酱油、料酒、蚝油、胡椒粉、辣椒粉（不吃辣的不放），腌制15分钟
3.腌制排骨时将大米放在锅内小火炒至微黄
4.再将大米加花椒粉一起放入搅拌机搅拌成粗颗粒
5.拌匀
6.盘子先铺一层土豆
7.再加排骨
8.大火蒸30分钟左右
9.最后撒上葱花即可
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土豆粉蒸鸡
夏季最爱快手菜，不光要制作简单，还要美味养眼，天一热，做饭的热情也减了不少。
平日里我一人在家是基本不做午饭，现在，小学生放假了，每天都要寻思给她弄点儿什么饭，还要好吃，还不想太麻烦。毕竟，小人儿也吃不多少。最近微波炉用的比较多，蒸也可以做出很多美味，不用见明火，没有油烟，还免了热气薰烤的痛苦，干净清爽的一道道美味，看着就有食欲。
今天出镜的是土豆粉蒸鸡，鲜嫩的鸡腿肉加了绵软的土豆包裹了香糯的米粉，想想就觉得好吃有木有！
微波菜谱----土豆粉蒸鸡
原料：鸡腿一或两只，土豆一个，盐1克，生抽2大勺，甜面酱半勺，豆瓣酱半勺，蚝油1勺，白糖小半勺，料酒一大勺，葱姜少许，蒸肉米粉适量。
土豆粉蒸鸡的做法
1，鸡腿1--2只，剔骨，切小块儿。
2，加入盐1克，生抽2大勺，甜面酱半勺，豆瓣酱半勺，蚝油1勺，白糖小半勺，料酒一大勺，葱姜少许
3，拌匀腌制半小时。
4，土豆一只切小块儿，
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5，与鸡肉拌在一起腌制。
6，腌好的土豆鸡肉，加入适量的蒸肉米粉，蒸肉米粉超市有卖，我用的辣味儿的。米粉的多少根据自己的喜好来。
7，将米粉与鸡肉拌匀，加一勺猪油（没有可用食用油）可以加点儿水，米粉要全部打湿蒸出来才不会干。
8，拌好的米粉土豆鸡块放入蒸笼，微波炉蒸鱼模式8分钟左右。或蒸锅蒸制25分钟左右。蒸好取出盛盘上桌。
土豆粉蒸鸡食材搭配小提示
石榴和土豆不能一起吃:土豆与石榴同食，会引起中毒，可以用韭菜汁解毒。
牛肉和土豆能一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类食物，可供给人较多的热量，而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用，可利用牛肉富含蛋白质的优势，弥补：E豆的不足，而土豆则提供了足够的热能，两者合理搭配，大
土豆粉
胃口不是很好的，以前总喜欢吃那个酸辣的土豆粉，可是最近在外面买的感觉太辣了，不怎么好吃，就尝试着自己在家里做的试试了，蔬菜可以根据自己的喜好来添加是不是很不错的？我给里面添加了点肉臊子，味道一下就不一样了。
材料：
主料：土豆粉300g，，
辅料：西红柿适量，洋葱适量，青椒适量，彩椒适量，豆油适量，食盐适量，鸡精适量，醋适量，
土豆粉的做法步骤：
1. 准备彩色辣椒青椒洋葱以及西红柿，洗干净备用。
2. 把洋葱西红柿辣椒等都切成丁备用。
3. 上锅热油等油热了加入青椒洋葱一起爆炒。
4. 在加入彩椒以及西红柿翻炒。
5. 最后加入准备好的肉臊子一起翻炒。
6. 加入适量的水煮开。
7. 准备一袋土豆粉，我买的是成品，包装好的。
8. 把土豆粉倒出来，凉水过一下。
9. 然后把土豆粉加进去刚才煮的汤里，煮一煮。
10. 在加入调味料就可以出锅了。
感谢您阅读“97美食网”的《土豆粉蒸排骨》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了土豆粉的做法专题，希望您能喜欢！
