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好的美食离不开好的食材,不同的食材使食物有不同的功效。食材的发展推动着美食文化的发展,你对哪些食材了解较多?小编特地花时间为你收集并编辑了萝卜卤肉饼,供你阅读参考,并请收藏本页面!

食材明细:

主料::面粉适量,卤肉适量,萝卜丝适量,

辅料::盐适量,酱油适量,五香粉适量,葱适量,

萝卜卤肉饼的做法步骤:

1.面粉加点盐,加入50度的水,和好了先揉一揉,然后用湿的蒸布盖住面盆醒一会儿。

2.萝卜洗净后擦成丝,倒入刚烧开的开会烫10分钟,洗净双手挤掉多余的水分,然后剁碎。

3.萝卜调好味,葱切碎,卤肉切小粒,加入调好了的萝卜

4.面团揉匀,搓成长条,切成均匀大小的剂子,取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮。

5.像包包子一样包入馅,收口朝下,按扁。电饼铛加热,刷上油,把包好的馅饼放上去。煎至饼皮金黄、微微透明即可

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萝卜肉饼


食材明细:

主料::萝卜半个,肉馅二两,

辅料::酱油适量,盐适量,五香面适量,鸡精适量,

萝卜肉饼的做法步骤:

1.波菜榨汁

2.加入面粉和鸡蛋

3.和成面团

4.把肉馅提前半小时腌好

5.放如电饼铛煎好

6.可以美美的吃了

小贴士:

果语原汁机榨汁,有需要的找我

胡萝卜鸡肉饼


食材明细:

主料::鸡脯肉半块,胡萝卜一根,葱适量,玉米适量,

辅料::油适量,盐适量,五香粉适量,姜粉适量,

胡萝卜鸡肉饼的做法步骤:

1.所需食材准备就绪。

2.玉米焯水捞出。

3.胡萝卜切碎与玉米葱末一同放入盆中。

4.鸡脯肉剁成泥。

5.放入配菜搅匀,加五香粉和姜粉用热油淋入。

6.加盐搅拌均匀醒至十分钟。

7.取适量馅放入手中攒成团。

8.用勺子压成饼状。

9.平底锅入油,六成热依次放入鸡肉饼。

10.一面成型后翻另一面煎,盖上盖子焖八分钟,中间需多翻几次,全程小火,以免糊底哦。

11.煎至两面金黄即可盛出。

12.用纸吸去多余油脂。

13.家常美味,请您品鉴。

14.成品图。

小贴士:

焖几分钟很关键,使其完全熟透,避免皮焦里生哦!祝您愉快!

感谢您阅读“97美食网”的《萝卜卤肉饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了能卤的食材专题,希望您能喜欢!