食材是美食味道最原始的来源，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，想必你对食材很感兴趣吧？经过小编精心整理，推出凉拌黄瓜卷，清爽可口，不妨参考一下。希望你喜欢！
食材明细：
主料：：嫩黄瓜两根，
辅料：：盐适量，鸡精适量，醋适量，白糖适量，辣椒油适量，葱适量，姜适量，蒜适量，
凉拌黄瓜卷，清爽可口的做法步骤：
1.把黄瓜用削皮刀，削成薄片，然后卷起来
2.然后撒上我们调好的酱汁，就可以食用了
3.撒上调好了的酱汁
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凉拌黄瓜卷
食材明细：
主料：：黄瓜两根，
辅料：：大蒜适量，味达美适量，盐适量，鸡精适量，凉拌醋适量，
凉拌黄瓜卷的做法步骤：
1.这是成品图。把黄瓜削长条薄片。卷起来，摆盘。
2.料:蒜泥 盐 鸡精 凉拌醋 味极鲜 。我不喜欢吃香菜，所以没有放。看个人口味添加。
3.最后就可以吃了
清爽凉菜～酸甜黄瓜卷
食材明细：
主料：：黄瓜1个，
辅料：：蒜适量，醋适量，蚝油适量，糖适量，盐适量，胡萝卜姜片，橄榄油适量，
清爽凉菜～酸甜黄瓜卷的做法步骤：
1.黄瓜洗净，用削皮刀削薄片。
2.黄瓜片，卷成黄瓜款，胡萝卜片切小粒，撒在黄瓜卷上。
3.调汁，适量蚝油，糖，醋，盐，橄榄油拌匀，静置一会儿充分入味。
4.淋在黄瓜卷上，就好了，美美哒??。
清爽可口的寿司
食材明细：
主料：：胡萝卜适量，黄瓜适量，鸡蛋适量，蟹柳适量，米饭适量，盐适量，香油适量，海苔适量，
清爽可口的寿司的做法步骤：
1.把胡萝卜和黄瓜切成条，放入盐腌上（一会儿就行）。
2.把腌好的胡萝卜和黄瓜放入锅内煸炒一下，使它们变软。
3.把鸡蛋打好，放点盐，放入锅内摊成饼。
4.把鸡蛋冷却后切成条，蟹柳也切成条，把所有材料放在一起。
5.把焖好的米饭冷却到温后，放入盐和香油，拌匀。
6.把卷帘铺好，放上海苔。
7.把米饭握成团，放在左手边。
8.从左往右摊开，要均匀。
9.把菜都放上。
10.用卷帘卷起来，（要两只手哦，我另一只手在拍照，所以用了一只手）。
11.卷好了先放一会再切（用沾过水锋利的刀切）。
12.这就好啦，是不是很漂亮呢！不只呢，味道还很清爽，有淡淡的香味！你也来试试吧。
沙拉汁凉拌黄瓜卷
用大拌菜口味的丘比沙拉汁来凉拌黄瓜，超级简单，其他调料都不用放了，我每次凉拌菜都喜欢做成麻辣，可是我家宝宝不吃辣，有了这个大拌菜口味的沙拉汁就一下子解决了，正好是宝宝喜欢的口味，将黄瓜用切菜器削成片，卷起来，撒上花生碎，淋上沙拉汁，就这么简单！下面来看看具体做法吧。
沙拉汁凉拌黄瓜卷
主料：黄瓜一根、大拌菜口味丘比沙拉汁25毫升
配料：油炸花生米15克、泡椒一个
沙拉汁凉拌黄瓜卷的做法
1、准备好原材料
2、黄瓜洗净，用削皮器削成薄片
3、油炸花生米去皮切成碎瓣
4、将黄瓜片卷起摆盘
5、边缘用短片摆好
6、将泡椒切成花朵状装饰上
7、淋上沙拉汁即可
美食小贴士
1、黄瓜用削皮器均匀用力就能削出薄薄的大小均匀的片来；
2、如果要卷得好看一些，黄瓜片的长短要合适，选直一点的黄瓜，去掉两头，直接削成一整片。
网站小提示
黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用，有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
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