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食材明细：
主料：：莲藕350克，毛豆100克，腊肉80克，
辅料：：盐适量，料酒适量，姜适量，葱适量，油适量，鸡精适量，
腊肉毛豆炖莲藕的做法步骤：
1.准备食材
2.莲藕去皮洗净，切粗条，毛豆洗净，腊肉切薄片
3.取汤锅，放适量水，放下莲藕
4.放姜，葱，料酒
5.放腊肉，大火煮开，小火10分钟
6.放下毛豆，煮10分钟
7.加盐煮1分钟
8.加鸡精，葱花，滴点植物油即可
小贴士：
做此汤也可以不放油.
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莲藕毛豆
食材明细：
主料：：莲藕适量，毛豆适量，
辅料：：盐适量，油适量，
莲藕毛豆的做法步骤：
1.莲藕去皮，洗净，切丁。
2.毛豆去壳，洗净。
3.锅中放油，炒莲藕丁。
4.加入毛豆，一起炒。
5.加点盐，调味。
6.炒熟即可。
毛豆煮莲藕(1)
食材明细：
主料：：毛豆330克，莲藕290克，
辅料：：生抽适量，盐适量，白糖适量，
毛豆煮莲藕 的做法步骤：
1.食材：毛豆、莲藕（已清洗去皮切开）
2.将毛豆剥壳淘洗一下。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
4.接着，加适量的清水煮开至熟。
5.然后，加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.加适量的白糖。
8.调味翻匀，即成。
腊肉毛豆炒饭(1)
食材明细：
主料：：米饭1碗，腊肉1小块，冷冻毛豆1把，
辅料：：味极鲜酱油1大匙，玉米油1茶匙，葱花1大匙，
腊肉毛豆炒饭的做法步骤：
1.腊肉切薄片。
2.冷冻毛豆用水冲洗一下。
3.锅放少许玉米油，把腊肉放入煸出油。
4.放入毛豆炒约2分钟。
5.倒入米饭炒散。
6.放入味极鲜酱油和葱花炒。
7.炒匀即可出锅。
8.腊味飘香的炒饭。
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