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只有正常的食材才能有正宗的美食,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的大量篇幅就是食材,你对哪些食材情有独钟呢?请阅读由小编为你编辑的暖胃祛湿薏米浆,供你参考,希望能够帮助到大家。

食材明细:

主料::生姜3片,茯苓20克,薏米100克,

辅料::水1500毫升,

暖胃祛湿薏米浆的做法步骤:

1.用料:生姜3片,茯苓20克,薏米100克,水1500毫升

2.薏米茯苓洗净,加水浸泡至涨发。

3.生姜切碎,备用。

4.将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。

5.倒入所有材料,

6.加入清水。

7.盖好盖子,

8.放入机座,卡好。

9.启动豆浆功能。

10.打浆结束,取下打浆桶

11.揭盖,

12.取走滤网架,使渣浆混合,

13.倒出

小贴士:

用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味,加冰糖调味。

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祛湿健脾——红豆薏米浆的做法


薏米红豆的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。在这炎炎夏日,让我们一起“清凉一夏”!

材料:

红豆一杯,薏米一杯,冰糖适量,清水适量,

祛湿健脾——红豆薏米浆的做法的做法步骤:

步骤1,红豆薏米准备好。

步骤2,洗净,清水浸泡1晚。如果天气太热可以放在冰箱冷藏里泡。

步骤3,第二天早晨,把泡豆子的水倒掉,再洗下,放入豆浆机中,加入足量的清水。

步骤4,选择五谷豆浆档,20分钟后,豆浆就磨好了。

步骤5,加入冰糖搅匀,即可食用。喜欢喝细滑的,可以过滤下。

祛湿薏米山药糊


食材明细:

主料::薏米30克,茯苓30克,铁棍山药150克,大枣2颗,

辅料::水1500毫升,

祛湿薏米山药糊的做法步骤:

1.用料:薏米30克,茯苓30克,铁棍山药150克,大枣2颗,水1500毫升

2.将薏米茯苓洗净,

3.加水浸泡至涨发。

4.山药洗净切段,放入锅中蒸熟,

5.切小段,备用。

6.红枣洗净,去核,切小丁,备用。

7.将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。

8.倒入所有材料,

9.加入清水。

10.盖好盖子,

11.放入机座,卡好。

12.启动豆浆功能。

13.打浆结束,取下打浆桶

14.揭盖,

15.取走滤网架,使渣浆混合,

16.倒出。

小贴士:

用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味,加糖调味。
不喜欢茯苓的味道可以少放一点。

赤小豆薏米祛湿汤


食材明细:

主料::赤小豆适量,薏米适量,

辅料::茯苓6-7个,陈皮3片,冰糖按个人口味添加(白糖),红枣6个,

赤小豆薏米祛湿汤的做法步骤:

1.准备好赤小豆(比较细长,和红豆有区别,效果比红豆好)、薏米(最好先炒下),在这个基础上还加了茯苓、陈皮,红枣。洗干净放入隔水炖盅,加水预约。

2.我一般预约4个小时,煮2.5个小时,这些要看具体食材。一直用的是隔水炖盅,很方便,前一晚把食材放进去,第二天早上醒来就可以吃了。

3.出锅,喜欢甜的可以加点糖,白糖红糖都行。

小贴士:

有一点需要注意的是,薏米性寒祛湿虽好,但性寒,直接煮来吃会伤脾,所以最好的办法是先把薏米炒下,炒过的薏米会大大减少寒性。
也可以炒多点放在密封瓶里,平时要的时候拿出来直接泡水喝。
需要的就收藏起来吧,欢迎你们来分享成果~

健脾祛湿红豆薏米糖水


食材明细:

主料::红豆200g,薏米50g,

辅料::冰片糖1片,

健脾祛湿红豆薏米糖水的做法步骤:

1.红豆洗净泡水,大约泡5个小时

2.红豆泡好后,再泡半小时薏米

3.砂锅放满水,水要放多一些大约一比八的比例,先把薏米煮大约20分钟后放进泡好的红豆

4.水烧开后5分钟就关火盖好盖子焖20分钟

5.焖了20分钟后继续开火烧开5分钟关火接着焖

6.这样的步骤大约3次,这是第二次开火之前的情况

7.最后第3次开火之前把冰片糖放进去,烧开糖溶化后关火,焖20分钟

8.一片冰片糖足够甜了

9.第3次焖煮后豆也够烂了,就把盖子打开放凉后放冰箱冷藏

10.冷藏后更好吃

薏米浆


食材明细:

主料::薏米50克,红豆40克,白芝麻30克,核桃仁50克,

辅料::水适量,蜂蜜适量,

薏米浆的做法步骤:

1.准备的材料。

2.薏米和红豆洗净浸泡一晚。

3.豆浆机中加入水在水位线中间,倒入红豆。

4.倒入薏米。

5.接着加入洗净的核桃肉和白芝麻。

6.插上电源,按下豆浆机营养米糊键,听见“滴滴”声,米浆就好了。

7.米浆过筛一下。

8.待米浆稍微冷却加入蜂蜜。

9.即可端上桌。

小贴士:

蜂蜜待米浆稍微冷却时加入,以免破坏蜂蜜营养。

#信任之美#祛湿薏米豆浆


食材明细:

主料::黄豆50克,薏米40克,

辅料::清水1000毫升,砂糖50克,

#信任之美#祛湿薏米豆浆的做法步骤:

1.准备食材:黄豆50克,薏米40克,砂糖50克。

2.将黄豆薏米洗净后放入破壁机。

3.加入1000毫升清水。

4.选择豆浆程序,启动。

5.程序结束后,加入50克砂糖,然后用点动程序搅打10秒至糖溶解。

6.滤出装杯即可饮用。

小贴士:

1、孕妇忌饮。糖尿病患者饮用时,不宜加糖。
2、用破壁机制作此豆浆,食材无需浸泡。若用其他料理机,黄豆薏米需提前浸泡8-10个小时。

祛湿健脾的红豆薏米水


食材明细:

主料::薏米一把,

辅料::红豆一把--2把,

配料::水适量,

祛湿健脾的红豆薏米水的做法步骤:

1.红豆

2.薏米 红豆和薏米基本没什么比例,一比一或二比一。我一般一样抓一把。

3.二者提前浸泡几个小时。然后放水(水量我都自己看着来)上锅煮半个小时左右即可

4.盛出,喝吧

小贴士:

这是祛湿的。所以一定不能放大米里面!!!

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