食材指制作食物时所需要使用的原料，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材，你平时对食材了解比较多吗？小编经过搜集和处理，为你提供当归黄芪鸡腿汤，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：鸡腿5个，土豆块100g，水1500g，
辅料：：当归1g，黄芪2g，红枣3颗，姜片3片，料酒1匙，盐3g，
当归黄芪鸡腿汤的做法步骤：
1.鸡腿用开水焯一遍。
2.砂锅加水放当归，黄芪，红枣烧热。
3.放入姜片。
4.放入焯好的鸡腿。
5.倒入料酒，盐大火炖10分钟。
6.放入土豆块再继续炖5分钟。
7.成品图。
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当归黄芪猪蹄汤
猪蹄一定要选带蹄筋的，洗净。分割切块。加水没过猪蹄,放入姜片。
材料：
主料：猪蹄650g，黄芪30g，
辅料：当归10g，姜适量，胡椒粉适量，黄酒适量，
当归黄芪猪蹄汤的做法步骤：
1. 猪蹄一定要选带蹄筋的，洗净
2. 分割切块
3. 加水没过猪蹄,放入姜片
4. 加黄酒10毫升，煮10分钟
5. 备好除盐以外的其它辅料
6. 电压力锅中加水没过猪蹄，
7. 放入除盐以外的所有调料，黄酒加20毫升
8. 用蹄筋档煲。我今天的偷懒了，想省时间用了压力锅。平时都用汤锅小火慢炖一个小时。炖好后压力阀不要打开，让其自然降压，之后打开加盐，不要再加压，继续炖5分钟即可。
9. 盛出时撒上一点香葱。做好的黄芪猪蹄汤，肉软烂，汤浓香，关键是喝了养颜美容又健康啊，我喝了一碗。
当归黄芪气血靓汤
食材明细：
主料：：草鸡三分之一，
辅料：：黄芪适量，当归适量，红枣枸杞适量，参花少许，
当归黄芪气血靓汤的做法步骤：
1.之前宰好的草鸡解冻。
2.解冻以后的草鸡肉。
3.大火焯水。
4.当归、黄芪 人参花 枸杞红枣 都洗净备用。
5.焯好的鸡块放汤锅。
6.先放当归黄芪大火烧开煮15分钟。
7.再放红枣枸杞 参花 大火煮沸转小火20分钟。
8.关火上桌。
9.成品。
小贴士：
1、根据个人喜好添加盐调味、当归黄芪味微微甜、红枣枸杞也味甜、所以我喜欢这样的原汁原味.
2、此汤不适合孩子吃、我们都知道孩子不易补！
黄芪当归羊排汤
食材明细：
主料：：羊排两斤，
辅料：：黄芪适量，盐少许，香叶少许，生姜适量，山楂少量，白萝卜适量，当归适量，
黄芪当归羊排汤的做法步骤：
1.羊排切块，水烧开入锅冒一下，捞出倒掉水，再烧一锅开水下锅，放入黄芪、当归、香叶、山楂、姜片，小火炖1个小时左右（一定要开水下肉）
2.炖到汤表白，加盐再炖20分钟
3.加入萝卜，炖熟即可
4.好了，最后撒上葱花就可以出锅了
5.肉烂浓香，汤特别的鲜香爽口，有股淡淡的草药香味（朋友们山楂是去腥味的）喜欢的关注我吧???
【鳌花鱼黄芪当归汤】
食材明细：
主料：：鳌花鱼一条，黄芪适量，当归适量，姜片适量，色拉油两汤匙，盐半茶匙，鸡精少许，清水适量，
【鳌花鱼黄芪当归汤】的做法步骤：
1.鳌花鱼一条。
2.黄芪，当归，姜片。
3.两汤匙色拉油，下入姜片，煎香鳌花鱼两面。
4.下入适量清水，黄芪，当归。
5.按汤粥按键，慢煮半小时。
6.最后放半茶匙盐和少许鸡精即可。
小贴士：
煮好的汤都还是很清的，是因为没有放盐，放盐后蛋白质就会凝固，汤色就会变白一些，煲别的汤也最好都不要先放盐，有些会影响营养物质的熬出。
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