“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，到了餐厅，我们首先是找老板索要菜谱，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实要做好每一道菜，都凝结了厨师的心血在里面，你对烹饪美食感兴趣吗？我们的小编特意搜集并整理了养生米粥，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
主料：大米100克，薏米20克，莲子20克，花生米20克，燕麦20克，小米20克，红豆20克，干百合20克，糯米20克
辅料：清水1100亳左右
养生米粥的做法步骤：
1，全部食材准备好
2，入小碗中，清洗干净
3，全部倒入豆浆机中，加水至1300亳升水位线
4，将豆浆机上的精磨罩取下来不用
5，预约9个小时后成熟，便可放心去睡觉啦
6，第二天一早，香喷喷的营养米粥做好啦
7，喝一碗，暖身暖胃
8，经常食用，定能强身健体
小贴士：
食材可根据个人需要进行调整；
预约功能，食材无须浸泡。
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黑芝麻核桃养生米糊
黑芝麻核桃养生米糊
用料：黑芝麻30克、核桃仁30克、糯米1/4杯、冰糖适量、清水适量。
黑芝麻核桃养生米糊的做法
1、备齐用料，将黑芝麻洗净沥干、核桃仁掰成碎块备用、糯米洗净稍微浸泡一下。
2、将全部食材放入养生机的不锈钢料斗，加入清水至上下水位之间。
3、盖好上盖和排气盖，将盛器放在排浆口正下方，接通电源，选择营养米糊功能，LCD液晶屏显示00:34，按下启动/停止按键，此时养生机开始工作。
4、待程序结束后，养生机会发出嘀嘀嘀的提示音，先按下启动/停止按键，此时养生机停止工作，再按下排浆/清洗按键，停留5秒后按下手柄，米糊全部流出，稍微晾凉即可饮用。
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
如何做养生的黑米粥？
如何做养生的黑米粥？
黑米的食疗功效。
人们称黑米是药米、长寿米，据古农医书记载：黑米具有滋阴补肾，健身暖胃，明目活血，清肝润肠，滑湿益精，补肺缓筋等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳，长期食用可延年益寿。
具有丰富的营养价值。
黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。
黑米是病人的营养食品。
黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55（白米饭为87），因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外，黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。
具有抗衰老的作用，让你越来越年轻。
黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。
黑米还有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
如何做养生的黑米粥？
以下是黑米粥的几种做法：
冬日养生杂粮粥
材料：大米，糯米，小米，黑米，红豆，绿豆，清水各适量。
制作步骤：
1、将所有材料洗净，放入锅中，加入足量水。
2、盖上锅盖后，放电磁炉上，选择烧水模式。
3、电磁炉发出声响，表示粥烧开了，它自动切断电源。这时，打开锅盖，选择炒菜模式，100度。
4、20分钟后，切断电源，盖上盖子焖一会儿，即可食用。
补血养颜黑米粥
材料：黑米30克、粳米70克、枣（干）20克、银耳（干）15克、芝麻10克、大豆15克，红糖适量
制作步骤：
1、黄豆用温水浸泡1小时，换水洗净；银耳泡软后摘去老蒂，将红枣去核洗净。
2、先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净，加清水适量，煮约1小时后，加入黄豆、红枣及洗净的芝麻，继续煮约30分钟即可。
3、待黑米及其他配料都足够松软之后，加入适量的红糖即可食用。
八宝黑米粥
材料：米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等各适量。
制作步骤：
1、将桃仁去皮切丁，瓜元切丁，将红枣去核洗净。
2、将莲米、苡仁、芡实、花仁和百合放入水中浸泡，待它们水涨发后捞起装盘子。
3、黑米用清水洗净，加少量紫糯米放入锅中，加清水烧沸，将八宝料放入，移小火上煮约二小时。
4、煮时注意不时用勺搅动，以免煳锅，待质浓糯软时放入压碎的冰糖，糖溶化后装碗即成。
香酥花生米
食材明细：
花生仁(生)300克，青蒜30克，辣椒(红、尖)40克，盐2克，大葱5克，大蒜(白皮)3克，醋10克，植物油15克
香酥花生米的做法步骤：
1. 青苗洗净，切丝；
2. 葱洗净，切末；
3. 红辣椒洗净，去蒂籽，切末；
4. 蒜去皮，切末；
5. 锅中倒入适量油和花生，以中火加热，边加热边搅动锅内的花生米；
6. 待油烧开，将花生米捞出沥油晾凉；
7. 将晾凉的花生米放入碗中，加入青蒜苗丝、葱末和红辣椒末拌匀，最后加入适量盐和醋拌匀即可。
小贴士：
1. 把食用油和花生米同时倒入锅内（油要漫过花生米）；2. 再用中火将油慢慢烧开，同时用锅铲在锅内搅动花生米，待油烧开时，花生米也炸好；3. 这样炸出来的花生米又香又酥脆，还不会炸焦。花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
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