食材明细:
拉式奶泡杯1组,温度计1支,牙签1支,义式浓缩咖啡30㏄,全脂鲜奶150㏄,巧克力酱20㏄
摩卡奇诺–雕花的做法步骤:
1.将义式浓缩咖啡倒入容量约180㏄的咖啡杯中,加入巧克力酱调匀,备用。
2.将全脂鲜奶倒入拉式奶泡杯中,插入温度计,隔水加热至约60℃后熄火,盖上盖子及滤网,上下快速抽动滤网,把空气打入鲜奶中,上下抽动约25下后,打开盖子和滤网,静置约20秒。
3.用汤匙将作法2完成的奶泡表面较粗糙的奶泡刮除,留下下方细緻的奶泡备用。
4.将作法3的奶泡缓缓倒入作法1杯中至满杯。
5.于作法4咖啡杯上方奶泡以同心圆方式挤上数圈巧克力酱(份量外),再以木叉由内而外画出线条,在转而由外而内画出线条,雕出放射状装饰即可。
食材明细:
大土豆2个,黄油2汤匙,盐适量
土豆多米诺的做法步骤:
第1步比我家老爷烤箱大了将近一倍;但又大小合适不至于我家小厨房放不下~~上下各三根发蓝技术不锈钢烤管,受热均匀;我再不隔一会儿打开看看哪边烤焦了另一边还没熟;
第2步门的设计很贴心,想打开多大都能控制;旁边是多温区控制功能--上下管温度选择、烤的功能选择和时间选择;内设立体热风循环,能使所烤食物更均匀受热;
第3步内照明灯,再也不用打开用手电筒看看烤得怎么样啦;360度烧烤叉,我也可以烤那些让我看得咽口水的烤鸡烤鸭了;
第4步细节上也很贴心~~~等等~~~再次感谢豆果网和长帝~~使用前空烤15分钟晾凉再用。
第5步土豆和黄油;土豆切去边,切成正方形或长方形;(边料可作它用,比如土豆泥)
第6步用果蔬刨切厚薄一致的土豆片;(用手切也可以,但我会切得不太均匀)土豆片洗去淀粉晾干或擦干,加黄油和适量盐搅拌均匀;
第7步然后像多米诺牌那样排好;排在烤盘里;
第8步烤箱预热,上下管,第三层,200度,放进土豆片,烤45分钟。从玻璃门外就可观察,再不用打开察看啦~~
食材明细:
热米饭2小碗(2人份),紫菜2-3张,胡萝卜1根,黄瓜半根,鸡蛋2个,寿司醋约1.5汤匙,食盐2茶匙,香油1汤匙,酱油适量
寿司的做法步骤:
第1步鸡蛋打散加适量盐,煎成饼状,再切成条备用胡萝卜切丝(因为我家宝宝还小,所以切的丝,亲们可以根据自己的情况弄)过一遍水,备用
第2步黄瓜同样的切丝,备用紫菜放在寿司席上
第3步把香油,酱油,适量食盐加入热米饭中,拌匀将拌好的米饭平铺在紫菜上
第4步再将事先备好的黄瓜,胡萝卜,鸡蛋铺在米饭上一开始卷的时候要压实了再卷,卷好后再用寿司席多卷几下压实了这样切的时候就不容易散了
第5步切的时候刀上沾点水,可以防止黏住,切好后淋上寿司醋就可以啦
小贴士:
先把配菜都准备好了,再拌饭,这样的话米饭有热度,卷的时候会好卷一些,吃的口感也会比较好
食材明细:
诺邓火腿 大葱 青椒 白糖 酱油 油 干辣椒
青椒炒诺邓火腿的做法步骤:
1:诺邓火腿切成薄片越薄越好
2:大葱切成小段,青椒切成小块备用
3:炒锅烧热倒入少许油,待油烧热后加入干辣椒炒香
4:待干辣椒炒香后加入切好的诺邓火腿,爆炒至颜色稍变,加入少许水,可防止火腿炒干。
5:等水分收干加入备好的大葱和青椒,同时加入少许白糖和酱油,无需加盐因为火腿里本来就含有盐分
6:在炒1-2分钟即可出锅
感谢您阅读“97美食网”的《诺宝寿司》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了寿司食材专题,希望您能喜欢!