“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”每个中国人都懂得一定的食疗知识，随着历史的发展，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？下面是小编精心整理的"迷迭香烤香菇",欢迎你参考，希望对你有所助益！
食材明细：
主料：：香菇适量，迷迭香一勺，
辅料：：盐2克，生抽5克，烹调油10克，
迷迭香烤香菇的做法步骤：
1.香菇洗干净。
2.挤去水份
3.加盐和生抽和迷迭香。
4.、拌均匀，放在空气炸锅炸篮中
5.炸锅180度12分钟。
6.中间开锅拌拌，到点出锅即可。
小贴士：
1、香菇的水份一定要挤去。
2、计划着焯一下水再炸的，结果忘记了，可以加上的。一样要把水挤干净。
3、香料可以换做自己喜欢的其它。
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迷迭香烤洋芋
食材明细：
马铃薯1个，培根丁适量，新鲜迷迭香少许，鸡粉少许，起司丝适量
迷迭香烤洋芋的做法步骤：
1.马铃薯用水煮至8分熟后横剖成2半(不必去皮)，将中心部份的马铃薯肉挖出，保留厚度约0.5公分的马铃薯皮备用。
2.培根丁先用少许油略炒，再与迷迭香、作法1中挖出的马铃薯肉、鸡粉拌匀后填入马铃薯皮的中空处，上面撒适量起司丝后放入烤箱，烤至表面上色即可。
【迷迭香烤马铃薯】土豆里的香草风情
食材明细：
主料：：马铃薯适量，
辅料：：迷迭香适量，黑胡椒适量，初榨橄榄油适量，盐适量，
【迷迭香烤马铃薯】土豆里的香草风情的做法步骤：
1.准备材料。
2.马铃薯洗净后放入锅中，睡开后约煮5分钟至半熟状态后捞出。
3.将煮半熟后的马铃薯切成块状。
4.盘中倒适量橄榄油。
5.再撒上现磨的黑胡椒和盐。
6.再加少许新鲜的迷迭香，将马铃薯与橄榄油、黑胡椒、盐、迷迭香拌匀。
7.烤盘中铺锡纸，马铃薯放入烤盘中。
8.放入烤箱220°约烤30分钟,土豆烤至金黄色即可。
9.迷迭香烤马铃薯就做好了。
小贴士：
我这里加了约10厘米左右的2小枝迷迭香，不喜欢的可以不加或根据口味酌情添加。
黑胡椒还是现磨的最香哦。
马铃薯也可以不煮直接烤，烤时酌情延长烤制时间。
芝士烤香菇串
食材明细：
主料：：鲜香菇8朵，蒜泥20g，橄榄油10g，马苏里拉芝士15g，粟粉3g，培根肉50g，盐3g，
辅料：：葱花适量，
芝士烤香菇串的做法步骤：
1.准备材料
2.香菇去蒂洗干净
3.沥干大蒜去皮洗干净，剁成蒜泥，葱洗净，切成葱花
4.蒜泥、葱花、培根粒混合，加入食盐、橄榄油、粟粉拌均
5.香菇用竹签串起，伞面朝上，把馅料适量的填入香菇内
6.将填充好馅料的香菇串放到烤网上，放入预热好的烤箱烘烤
7.上火170度，下火160度，烤25分钟
8. 烤好25分钟，拿出撒上芝士碎在香菇馅料上
9. 再放入烤箱烘烤10分钟
10.烤好的香菇串，用些胡萝卜在馅料上装饰即可食用
11.香菇的换种吃法
舌尖上的美味【迷迭香烤法式羊前腱】
食材明细：
主料：：法式羊前腱6个(约1680克)，
辅料：：盐巴适量，孜然粉适量，洋葱适量，迷迭香适量，酱油适量，五香粉适量，植物油适量，香茅叶适量，辣椒粉适量，
舌尖上的美味【迷迭香烤法式羊前腱】的做法步骤：
1.法式羊前腱，6个，每个280克左右，用叉子在羊腿上扎些洞，方便入味
2.加入五香粉、孜然粉、洋葱碎、迷迭香、油盐和酱油 所有得香料放一起，腌制3小时以上
3. 腌好的羊腿平铺在烤盘上，放上新鲜的迷迭香和香茅叶
4.正面照来个
5.送入烤箱，200度，烤30分钟
6.30分钟后，取出，在羊腿上划上几刀，在撒一层辣椒粉、涂抹一层油，腌制的汁淋少许，使其更入味，送入烤箱，再烤40分钟左右
迷迭香柠檬果冻
食材明细：
迷迭香3枝，白砂糖120公克，柠檬1个，洋菜粉10公克，水1000㏄
迷迭香柠檬果冻的做法步骤：
1.将柠檬切半后榨汁备用。
2.将水煮开后放入迷迭香、白砂糖、柠檬汁及洋菜粉，将所有材料煮匀后即可熄火。
3.将作法2倒入准备好的耐热模型中，待凉后放入冰箱冷藏，风味更佳。
迷迭香的作用
“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”国人非常看重食疗，在长期的生活中，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。健康食疗怎么做才算是科学呢？你也许需要"迷迭香的作用"这样的内容，欢迎你阅读与收藏。
迷迭香的作用是什么呢，我们先来了解一下什么是迷迭香吧，迷迭香是一种植物，迷迭香被广泛应用于烹饪上面，当然我们也可以用迷迭香来泡茶喝，迷迭香是被公认为最有抗氧化作用的植物，所以我们可以用迷迭香来起到美容的功效，迷迭香还有净化空气的好处，所以迷迭香作用非常广泛。
迷迭香具有非常高的食用价值，我们可以用迷迭香来治疗胃胀气，用迷迭香来增强我们的记忆力，迷迭香可以促进血液的循环，能强化我们的肝功能并且降低我们的血糖，迷迭香能治疗动脉硬化等。
迷迭香叶带有茶香，味辛辣、微苦，常被使用在烹饪上，也可用来泡花草茶喝。常绿灌木，古代认为迷迭香能增强记忆，目前公认的最具备有抗氧化作用的植物。迷迭香中的抗氧化成分主要为鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酚、熊果酸、迷迭香酸等成分。迷迭香也常常被摆放在室内来净化空气。
消除胃气胀、增强记忆力、提神醒脑、减轻头痛症状、对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效。
有较强的收敛作用，调理油腻不洁的肌肤，促进血液循环，刺激毛发再生。改善脱发现象(孕妇禁食)。
迷迭香茶拥有能令人头脑清醒的香味，能增强脑部的功能，可改善头痛，对需要大量记忆的学生不妨多饮用迷迭香茶。
改善语言、视觉、听力方面的障碍，增强注意力，治疗风湿痛，强化肝脏功能，降低血糖，有助于动脉硬化的治疗，助麻痹的四肢恢复活力。
在西餐中迷迭香是经常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用。有种特别清甜带松木香的气味和风味，香味浓郁，甜中带有苦味。
迷迭香粉末通常是在菜肴烹调好以后添加少量提味使用，主要用于羊肉海鲜鸡鸭类。在烤制食物腌肉的时候放上一些，烤出来的肉就会特别的香;在调制沙拉酱的时候放人少许还可以做成香草沙拉油汁;烹调菜肴时常常使用干燥的迷迭香粉(如果菜肴需要长时间加热，可以使用香气比较浓郁的干燥迷迭香);把干燥的迷迭香用葡萄醋浸泡后，可作为长条面包或大蒜面包的蘸料。
上文我们介绍了什么是迷迭香，我们也介绍了迷迭香的作用，迷迭香的作用很广泛，我们可以用迷迭香来净化空气，用迷迭香来提神醒脑和降低血糖，我们可以采用迷迭香来促进血液的循环并且预防动脉的硬化。
蒜和迷迭香烤羊腿
食材明细：
蒜头4个，切片，新鲜迷迭香少许，现磨黑胡椒和盐适量，整只羊腿4-6斤
蒜和迷迭香烤羊腿的做法步骤：
1.在羊腿上划几道几厘米深的口子，口子深到能将蒜片夹到肉里。将盐和胡椒撒满羊腿全身。在羊腿上面和下面都放些迷迭香。
2.在180度的环境下烤到羊肉半熟。不要烤熟透，肉还带有一点红的时候味道最佳。
迷迭香花茶的功效
“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”食疗文化已在中国普及，自有文字记录以来，这些食疗方法很多是经过时间验证的。你是如何看待健康食疗的呢？以下是小编为大家收集整理的“迷迭香花茶的功效”，敬请阅读，希望对您有所帮助。
我们很多人平时都有喝茶的习惯，中国的茶文化更有着悠久的历史，现在，很多南方地区自然很重视茶产业，其实茶有很多的种类，每一种都有自己的功效，当然泡茶和喝茶也都是有许多讲究的，有些人喝茶因为茶好喝，有些人喝茶是为了养生，迷迭香花茶可能有很多人经常饮用，但是很少有人对他的功效有所了解，下面一起了解下迷迭香花茶的功效。
迷迭香花茶有令人心情愉悦的香气，早在古代就被用在宗教仪式中，由于迷迭香最早发现在地中海沿岸的断崖上，故被称为“海中之露”。
迷迭香拥有能令人头恼清醒的香味，能增强脑部的功能，能消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现象，减少头皮屑的产生；具有刺激神经系统运作，改善记忆衰退现象的功效，有助于恢复脑部疲劳，并能增强记忆力，对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效。迷迭香茶兼具有美容功效，常饮用可减少皱纹之产生，去除斑纹；此外还能促进头皮血液循环，有祛痰、抗感染、杀菌之功效，可增强活力、提神。抵御电脑辐射，增强记忆力，降低胆固醇。
促进血液循环，降低胆固醇，抑制肥胖。对头昏晕眩及紧张性头痛有舒缓作用，精神、身体疲劳时，饮用此茶让全身活力再现；可心肝机能养护、气喘保养，减轻风湿酸痛，缓和胃部症状及消化道问题；被视为增长记忆，恢复青春的好帮手；浓烈的芳香能刺激神经系统，促成注意力集中，记忆力集中，并且有能止痉挛、助消化、活化脑细胞对头昏目眩及紧张性头也有舒缓作用。用途非常广泛，可用于烹饪、烘焙西点、提炼精油或冲泡成茶，做菜，腌肉，烤肉的香料。
能够正确了迷迭香花茶的功效，对我们有很大的帮助，平时可以根据自己身体情况选择喝什么样的茶，迷迭香花茶的好处有很多尤其适合三高人群，同样也适用于上班族们，平时在办公室喝上一杯迷迭香花茶既能保健养生，又不影响工作。
迷迭香杂菜羊骨汤
食材明细：
主料：：羊骨1500克，
辅料：：土豆2个，番茄3个，红萝卜2根，洋葱2个，芹菜适量，香茅适量，迷迭香适量，
配料：：橄榄油适量，胡椒粉适量，盐适量，
迷迭香杂菜羊骨汤的做法步骤：
1.首先把羊骨放入锅里注入凉水大火烧开。
2.用凉水直接冲去泡沫备用。
3.把汤锅坐上炉子烧热倒入少许橄榄油，放入洋葱略炒。
4.倒入切好的土豆与红萝卜一起炒。
5.翻炒均匀放入少许盐以及胡椒粉。
6.再把切好的芹菜也加入炒片刻。
7.注入适量开水大火煮沸。
8.将冲过凉水的羊骨也放入锅里。
9.最后放入香茅与迷迭香。
10.盖上锅盖大火煮沸约二十分钟。
11.转入中火打开锅盖。
12.用隔油的勺子将漂浮在汤上的杂物隔掉。
13.继续煮沸约半小时。
14.这个时候才把番茄加入一起煮。
15.调入适量盐以及胡椒粉。
16.约五分钟后熄火即可。
糖尿病人能吃迷迭香吗
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着社会的不断发展，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。你对健康食疗有什么样的看法呢？推荐你看看以下的糖尿病人能吃迷迭香吗，供你阅读参考，并请收藏本页面！
糖尿病这种疾病带给患者非常大的折磨，所以想要令糖尿病的患者身体健康，糖尿病并发症没那么容易出现，我们就要注意做好糖尿病患者的护理工作特别是饮食的护理，糖尿病患者的饮食是需要清淡的，但也要注意饮食要多样，不要过于单一才行，糖尿病患者到底能不能吃迷迭香呢？
想要知道迷迭香到底适不适合糖尿病的患者，我们要了解一下什么是迷迭香，迷迭香含有什么样的营养成分，常吃迷迭香能够起到怎样的功效和作用。
迷迭香，拉丁学名(Rosmarinus officinalis)唇形科灌木。
性喜温暖气候，原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸。远在曹魏时期就曾引种中国。现在园林中偶有应用。
从迷迭香的花和叶子中能提取具有优良抗氧化性的抗氧化剂和迷迭香精油。迷迭香抗氧化剂。广泛用于医药、油炸食品、富油食品及各类油脂的保鲜保质;而迷迭香香精则用于香料、空气清新剂、驱蚁剂以及杀菌、杀虫等日用化工业。
工业价值
迷迭香是一种名贵的天然香料植物，生长季节会散发一种清香气味，有清心提神的功效。它的茎、叶和花具有宜人的香味，花和嫩枝提取的芳香油，可用于调配空气清洁剂、香水、香皂等化妆品原料，最有名的化妆水就是用迷迭香制作的，并可在饮料、护肤油、生发剂、洗衣膏中使用。
药用价值
迷迭香具有镇静安神、醒脑作用，对消化不良和胃痛均有一定疗效。多将其捣碎后，用开水浸泡后饮用，1天2~3次，可起到镇静、利尿作用。也可用于治疗失眠、心悸、头痛、消化不良等多种疾病。外用可治疗外伤和关节炎。还具有强壮心脏、促进代谢、促进末梢血管的血液循环等作用。
还改善语言、视觉、听力方面的障碍，增强注意力，治疗风湿痛，强化肝脏功能，降低血糖，有助于动脉硬化的治疗，帮助麻痹的四肢恢复活动能力。
食用价值
有较强的收敛作用，调理油腻的肌肤，促进血液循环，刺激毛发再生。改善脱发现象(孕妇禁食)。
在西餐中迷迭香是经常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用。清甜带松木香的气味和风味，香味浓郁，甜中带有苦味。
上文我们介绍了糖尿病的患者是需要得到护理的，特别是饮食上面的护理，糖尿病患者的饮食要清淡，但是也要注意多样化，不能太过于单一，上文提到的迷迭香有强化肝脏功能和降低血糖的功效，所以非常适合糖尿病患者食用。
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