食材明细:
马铃薯1个,培根丁适量,新鲜迷迭香少许,鸡粉少许,起司丝适量
迷迭香烤洋芋的做法步骤:
1.马铃薯用水煮至8分熟后横剖成2半(不必去皮),将中心部份的马铃薯肉挖出,保留厚度约0.5公分的马铃薯皮备用。
2.培根丁先用少许油略炒,再与迷迭香、作法1中挖出的马铃薯肉、鸡粉拌匀后填入马铃薯皮的中空处,上面撒适量起司丝后放入烤箱,烤至表面上色即可。
食材明细:
主料::大蒜适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,
辅料::油适量,盐适量,
煎烤大蒜的做法步骤:
1.材料:大蒜、辣椒粉、孜然粉。
2.起锅热油。
3.放入大蒜煎烤。
4.把大蒜煎烤至焦黄。
5.盛出装入盘中。
6.撒上辣椒粉、孜然粉、盐。拌匀即可食用。
食材明细:
主料::大蒜适量,
辅料::橄榄油适量,盐适量,黑胡椒碎适量,
绝非黑暗料理--黑胡椒烤大蒜的做法步骤:
1.准备好自己需要的大蒜。
2.剥去蒜外面的皮,只留最里层的皮。
3.将蒜顶部切掉。
4.刷一层橄榄油。
5.撒一些盐和黑胡椒碎。
6.盖上锡纸入烤箱烘焙。
小贴士:
原料:大蒜
配料:橄榄油 盐 黑胡椒碎
烘焙:烤箱中层,盖锡纸180度30分钟,再揭掉锡纸烤20分钟即可(根据自己家的烤箱做调整)
蒜尽量选新鲜一点的,烤前加盖锡纸,可以保留蒜的水分,烤好后味道更好。
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