“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”中国人从古至今都很看重食疗，随着人们观念的进步，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？下面是小编帮大家整理的【奶酪牛奶排包】超软棉排包为你补补钙,欢迎大家参考阅读。
食材明细：
主料：：高筋面粉300g，牛奶115g，奶酪50g，蛋白30g，淡奶油15g，
辅料：：糖62g，酵母3g，盐3g，黄油30g，
【奶酪牛奶排包】超软棉排包为你补补钙的做法步骤：
1.中种材料：高筋面粉210 g，牛奶115ml，奶酪50g，糖12 g，酵母3 g。全部加一起揉成团。
2.表面盖上湿毛巾，放温暖处发至2.5倍大小。
3.发好的中种材料撕成小块，和将主面团材料：高筋面粉90 g，糖50g ，盐3 g，奶粉15 g，蛋白30 g，淡奶油15 g，黄油30 g一起放进面包机桶里，（其实可以将黄油留在下一个和面程序放，不过，涛妈一起放了，哈哈！），选择和面程序，15分钟完成后，再选择一个和面程序，一共揉了30分钟。
4.面团揉到可拉出大片结实的薄膜的阶段。
5.将揉好的面团分成6等份，放一边松驰15分钟。
6.松驰好的面团碾成长舌状，底边压平。
7.再由上往下卷。
8.卷成长的长条形。
9.整好形的面团整齐的排放在不粘烤盘里。
10.烤箱里放一碗温水，放进烤箱里，发至2.5倍大。
11.烤箱180度预热，最下层用烤网烤20分钟即可。
12.出炉后脱模放凉，表面趁热刷上一层糖水或牛奶即可。
13.吃的时候一条条撕开来吃，很美味啊！
小贴士：
1、中种的面团标准做法应该再发酵一次，然后再整形，再发酵的，由于我本身赶时间，而且消耗的比较快，所以，认为没有再发二次发酵，也是很不错的，上班族省时间的好办法哈！
2、发好的面团光滑有弹性，轻轻用手轻压一下，能快速回弹，面团不留指印，这样就是发的很好的了。
3、烤好的面包放至有一点点的余温时，就放进保鲜袋保存能让表皮更回软一点点哦。
4、这样的排包，选择一款好的不粘的烤盘很重要哦，好的烤盘上色脱膜都会是一流的哦，没有的朋友，就要在烤盘下面垫上不粘油纸了哈。
97msw.com精选阅读
椰蓉葡萄干排包
食材明细：
主料：：高筋粉300g，
辅料：：牛奶144g，鸡蛋56g，白糖30g，黄油23g，椰蓉馅儿适量，盐2g，蛋液适量，葡萄干适量，耐高糖酵母4.5g，
椰蓉葡萄干排包的做法步骤：
1.将300克高筋粉倒入厨师机内胆，然后加入56克鸡蛋。144克牛奶、30克白糖、4.5克酵母、2克盐。
2.用厨师机和面10分钟。
3.然后加入23克黄油继续和面15分钟。
4.最后将面团从厨师机和面钩子上取下来，盖上湿布开始发酵。
5.发酵到用手指蘸干面粉戳个洞不回弹就表示发酵好了。
6.将发好的面团平分六份，分别滚圆排气然后盖上湿布醒5分钟。
7.葡萄干洗干净用厨房纸吸去多余的水分备用。
8.醒好以后将面团擀成椭圆形。
9.撒上点葡萄干。
10.一边按一边卷起来，底部封口处捏紧。
11.都卷好以后摆入模具内盖上保鲜膜开始二发。
12.二发到明显长大两倍就可以了。
13.然后如图用刮胡刀片在每一个小面包上划个口子。
14.准备好100克椰蓉加50克蛋液50克黄油和40克白糖做的椰蓉馅儿。
15.然后将椰蓉馅儿塞进划开的口子里
16.再刷上蛋液。
17.烤箱上管180度下管155度预热十分钟。
18.预热好了将面包模子放入烤箱下面数第二层定时45分钟。
19.定时到了以后及时将模子取出，将面包倒扣出来晾凉，密闭保存。
小贴士：
看到颜色合适就加盖锡纸，以免表皮糊掉。
红枣核桃软欧包
食材明细：
主料：：高筋面粉200克，黑糖10克，糖10克，盐3.5克，奶粉10克，水152克，酵母2.5克，黄油10克，核桃碎30克，红枣肉30克，
撒面：：高筋面粉少许，
红枣核桃软欧包的做法步骤：
1.除黄油以外的所有材料倒入面包桶里，设置和面程序；
2.20分钟后，暂停，放入黄油；
3.面包机启动发面团程序，程序结束，面团发酵到原来2倍以上大，可以用手指沾高筋面粉，在面团中间戳一个洞，洞不回缩，证明面团已发酵好；
4.面团取出后，将面团表面朝下，轻拍出大气泡，左右各1/3处向内折；
5.再上下各1/3处向内折；
6.收口处朝下；
7.轻轻滚圆；
8.面团放入容器里，再发酵30分钟；
9.发酵结束，取出；
10.将面团分成2份，整形成橄榄型；
11.将面团移到烤盘上，最后醒发40分钟；
12.用锋利的刀片在面包上划四五刀，表面撒上高筋面粉；
13.烤箱预热180度，放入烤盘，烤25分钟左右；
14.出炉后放凉。
小贴士：
1、 面粉的吸水性不同，配方中液体量请酌情增减。
2、 搭配的果干可以很随意，放入自己喜欢的果仁。
3、 欧包的特征是低油低糖，非常健康美味。
4、 烘烤时间和温度根据自己烤箱调整。
补补你的腰——炒腰花
食材明细：
猪腰一对，大白菜100克，冬笋50克
补补你的腰——炒腰花的做法步骤：
1.准备工作：1、将猪腰洗净，切块打花； 2、大白菜、冬笋切成段备用。
2.油锅热起后放入腰花爆炒后，盛起备用；
3.炒冬笋和菜茎；
4.放入大白菜叶一同翻炒；
5.放入刚才煸炒的腰花，注入清水，放入盐和味精，盖上锅盖煮一下，等水开后，即可盛起。
小贴士：
去除猪腰异味的小窍门：1.猪腰内有臭线,如果去除不净,炒成菜后会有腥臊味，很难吃.首先将其去薄膜,然后剖开去臭线,切成花或片成片,先用清水洗一遍,捞干沥干,接着用白酒拌一下，这样就不会有腥味了； 2.将猪腰打花以后，放在碗中倒入黄酒，用手捏，捏出血丝来，倒掉，再放入黄酒和盐，捏一下后，放着，过段时间，再捏捏血水，这样反复的几次就可以了。
春天多给孩子补补钙——自制酸奶
食材明细：
主料：：全脂纯牛奶1L，细砂糖80克，
辅料：：菌粉一小袋(1g)，
春天多给孩子补补钙——自制酸奶的做法步骤：
1.先把要用的锅子、瓶子洗干净，杀杀毒，擦干，保证无油无水（用沸水煮1-2分钟，控干水份即可）。
2.将纯牛奶倒入干净的锅子里，在倒入准备好的白砂糖。
3.开最小火加热，边加热边不停的搅拌，真到锅底听不见沙沙的声音。
4.关掉火，倒入菌粉，不停的搅拌，让牛奶充分的与菌粉混合均匀。
5.将混合好后牛奶将入瓶子里，最好是每个瓶子先装三分之一，再均匀的装满。主要是担心菌粉混合的不均匀，装入瓶子里的菌粉不一样。
6.盖好盖子。
7.放入保温的容器里，温度差不多在38-39度的样子，差不多9个小时后即可。
小贴士：
1、不太喜欢太甜的，做好后的酸奶有一点点酸，我个人感觉还不错了，喜欢甜一点的也可以根据自己的习好添加糖的用量。
2、一定要保证煮牛奶的锅子和装牛奶的瓶子是干净无油无水的，我一般是把瓶子放入锅子里的沸水中消毒，瓶子消毒后，锅子也消毒完成。
3、切记一定要开最小火，不要把牛奶煮沸了，如果你的灶火力太大可以加热一会儿，关掉，再加热一会儿，再关掉，这里主要是为了让糖融化在牛奶里。
4、倒入菌粉后一定要多搅拌一会儿，因为菌粉比较细小，到底搅拌均匀没有些看不出来。搅拌不均匀会导致有的瓶发酵好了，有的没发酵好。
5、我用的是隔水炖盅差不多9个半小时就好了。温度差不多在30多度以上。其它能保持这个容器也是一样的。
6、做好后的酸奶成凝固状，不过当然也要保证纯牛奶的品质是足够好的。
7、做好后的酸奶冷藏后风味更好，自己做的无任何添加最好在二三天内吃完。
桂圆亚麻籽软欧包
食材明细：
主料：：高筋粉200G，酵母3G，蔓越莓干15G，水90G，热水30G，亚麻籽15G，
辅料：：红糖15G，桂圆干30G，盐2G，黄油20G，
桂圆亚麻籽软欧包的做法步骤：
1.红糖加入热水30克搅拌至红糖融化，面包桶里放入融化好的红糖水，水、桂圆干、蔓越莓干、高筋粉、盐、酵母、室温黄油。
2.将面包桶放入面包机里启动【揉面模式20分钟】，面团揉好后盖上保鲜膜发酵至2.5倍大。
3.取出发酵好的面团，排气揉圆。
4.将面团分成两份，揉圆放入烤盘里。
5.入烤箱进行第二次发酵至2倍大。
6.发酵好后在面团上筛少许面粉。
7.用刀片轻轻的划个十字。
8.放入预热好的烤箱170度中层烤25分钟，烤好后取出待凉密封保存。
小贴士：
-烤箱的温度需按照各家烤箱来调整。
-用刀片划十字时不要割得很深，轻轻在表面划开面团的表皮即可，这样烤好的欧包会很漂亮。
排毒美白藏红花牛奶
食材明细：
藏红花，牛奶（最好是新鲜的，就是每天的那种牛奶，这里小杂货店都有卖，每天的牛奶第二天就过期，国内的话应该要订牛奶才有吧，因为小时候爸妈逼着喝牛奶所以很讨厌）
排毒美白藏红花牛奶的做法步骤：
1. 牛奶放入锅中，放藏红花（千万别放太多，一点点就好了）
PS 煮的时候要一直看着，因为牛奶开了的话会漫出锅外，如果你不在的话等你回来一锅牛奶可都没了。
2. 渐渐会发现牛奶变成黄色 呵呵 我称之为黄色的牛奶
藏红花对女人特别的好，买的时候也要注意，不要买到假的，一般颜色深的比颜色浅的要贵。
牛奶加藏红花特别的好，美白的同时也排毒 晚上睡觉前喝一杯 可以一夜好梦到天亮
这些东西都不是一天见效的，所以要坚持 爱美的人可不能偷懒
其实，除了牛奶，红枣也可以和牛奶一起煮着喝 都是对健康很有好处的
图片在晚上拍的，而且由于不小心牛奶漫出来藏红花都到炉子上了 心疼啊啊啊 看起来不怎么样，相信你做的更好
香甜柔软【牛奶餐包】
食材明细：
主料：：高粉300克，鸡蛋1个，牛奶150克，
辅料：：酵母4克，盐巴3克，黄油30克，
香甜柔软【牛奶餐包】的做法步骤：
1.将除黄油以外的所有材料倒入面包机里，启动和面程序，15分钟。
2.加入黄油，再次启动一次和面程序，把面团揉至完全阶段
3.放入盆中，放入温暖处发酵至2到2.5倍大。用沾有高粉的手指插入，不会回弹即发酵完成后将面团分成6等份，整成椭圆形状
4.依次做好所有，放入烤盘，进行最后的发酵。在面包体上喷少许清水，烤箱预热170度，烤20分钟左右
5.刚出炉的面包非常柔软
感谢您阅读“97美食网”的《【奶酪牛奶排包】超软棉排包为你补补钙》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了排毒的菜谱专题，希望您能喜欢！
