食材明细:
主料::芒果适量,火龙果半个,
辅料::酸奶适量,奥利奥饼干碎适量,
水果酸奶捞的做法步骤:
1.所用食材准备就绪。
2.芒果去皮改刀成块。
3.火龙果一分为二取出果肉。
4.依次摆放入盘。
5.加适量酸奶。
6.奥利奥饼干碎和薄荷装饰即可。
7.成品图。
8.成品图。
小贴士:
现吃现切!随心搭配!
食材明细:
主料::原味酸奶半盒,
辅料::苹果半个,香蕉一个,金桔少许,
酸奶水果盅的做法步骤:
1.材料:原味酸奶半盒,苹果半个,香蕉一个,金桔少许。
2.金桔洗净,横向对半切开,挖去籽。
3.香蕉去皮切小段。
4.苹果洗净,去蒂、籽、芯。
5.处理过的苹果切成小块。
6.把所有的水果丁混合均匀。
7.淋入酸奶即可。
8.哈哈,完工了。
小贴士:
喜欢什么水果就加什么水果,量的多少也随意,不过最好不要加水分太多的水果,否则酸奶就变成汤了;用橙子壳做个水果碗就更漂亮了。
食材明细:
主料::即食燕麦130克,蜂蜜80克,希腊酸奶500克,蓝莓1盒,草莓1盒,香蕉2根,
辅料::肉桂粉1克,
酸奶水果燕麦杯的做法步骤:
1.将香蕉切片。
2.在切好的香蕉片加入80克蜂蜜。
3.用勺子把香蕉按压成糊状。
4.将肉桂粉加入到香蕉糊中。
5.再倒入130克即食燕麦。
6.将燕麦和香蕉糊搅拌均匀。
7.将搅拌好的燕麦糊填入杯状模具中,用勺子按压整理(戴手套直接上手按压亦可)。
8.置入提前预热至170℃的烤箱中层。
9.选择上下火模式,设置170℃烘烤20分钟。
10.烘烤完成,取出晾后再脱模。
11.食用前,在燕麦杯中填入酸奶。
12.按照个人喜好搭配水果、薄荷叶等,风味更佳。
小贴士:
1、香蕉中如果不加入蜂蜜直接按压成糊,会和空气接触导致颜色变深。先加入蜂蜜再按压成糊,可隔绝部分空气,让香蕉糊颜色保持浅黄色。
2、可将燕麦杯底提前一晚准备好,第二天早上只需加入酸奶、水果,就能作为营养美味的早餐食用。
食材明细:
主料::鲜牛奶800毫升,乳酸菌一小包,
辅料::时令水果适量,蜂蜜适量,
自制酸奶水果杯的做法步骤:
1.酸奶机、鲜牛奶、乳酸菌准备好
2.用开水将酸奶机内桶及盖子烫一遍
3.将烫桶用的热水倒入外桶内一部分,其余的倒掉
4.将100克左右的牛奶倒入内桶中,然后将乳酸菌也倒入,并用干净的小勺混合均匀
5.倒入余下的牛奶,(根据食用量来确定)搅拌均匀
6.盖上内桶盖,再小心放入外桶内,盖上外桶盖
7.通电,6小时左右,呈现出光滑细腻的凝固状
8.盖上内桶盖,入冰箱冷藏数小时后食用,口味及口感更佳
9.入小杯,配水果,洒蜂蜜,开始享用这清凉爽口、酸酸甜甜的美味下午茶吧
小贴士:
1. 一小包乳酸菌可以做1000毫升的酸奶,根据需要来确定牛奶的重量;
2. 内桶和内盖一定要用开水烫过,杀菌;
3. 热水倒在外桶里,可以均匀加热,使酸奶完成得快速、均匀;
4. 如果酸奶一次吃不完,一定要用干净的勺子来取哟。
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