盐水豌豆

“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，自有历史记载以来，这些食疗文化并非随意编说。你对健康食疗有什么样的看法呢？下面是小编精心收集整理，为你带来的盐水豌豆，欢迎大家参考阅读。

食材明细：

主料：：鲜豌豆1000g，盐6g，

辅料：：水适量，

盐水豌豆的做法步骤：

1.新鲜的豌豆洗净，一次煮的多，没有剪掉2头，时间充足的话，可以剪掉豌豆的两头，便于入味

2.锅中放足量的水，水烧开后，放入豌豆

3.全部放进去之后，放盐，盖上锅盖大火煮6分钟

4.煮熟之后快速捞出，不要在汤中浸泡

5.这样煮出的豌豆不会一捏变成泥

小贴士：

开水下锅，6分钟即可。

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盐水毛豆(2)

食材明细：

主料：：毛豆500克，

辅料：：红辣椒1个，八角2颗，花椒小许，盐适量，

盐水毛豆的做法步骤：

1.把所有材料准备好。

2.用剪刀剪去毛豆两端的尖角。

3.倒入水中，反复洗干净。

4.捞出，沥干水分。

5.花椒、八角用清水洗一下。

6.红辣椒洗干净，切成小块。

7.把毛豆倒入锅中，加入清水淹没毛豆。

8.加入盐。

9.加入花椒、八角。

10.再放入红辣椒。

11.盖上锅盖，煮15分钟即可。

12.消气后，即可倒出食用。

13.毛豆含的卵磷脂是孩子大脑发育必需的营养之一，是不错的益智食品。它含有丰富的膳食纤维，还可以预防和缓解儿童便秘。

14.毛豆中的钾含量很高，可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失。

15.可以缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。

小贴士：

1、毛豆中的脂肪含量也比较高，每百克为5.0克，所以，尽量不要与肉类搭配，否则会长肉肉滴。

2、在煮毛豆的时候，可以加入小许小苏打，这样既可以保持毛豆的翠绿又可以缩短煮的时间。

盐水河虾(3)

食材明细：

河虾，葱结，姜片，精盐

盐水河虾的做法步骤：

1.河虾剪去虾须，用清水洗净，沥干水。

2.炒锅洗净，倒入清水，用大火烧开，再放入葱结，姜片，精盐，待香味溢出，盐粒溶化，即放入河虾，烹入黄酒，加少许花椒，用大火烧煮，见虾壳发红，体形卷曲，肉质收缩，虾脑清晰可见时，便已成熟，立即用漏勺捞出，置盘内冷却后食用，也可连汤带虾一起倒入大碗，冷却后随吃随取。

盐水大虾(2)

食材明细：

对虾800克，料酒10克，盐12克，大葱10克，姜8克，花椒2克

盐水大虾的做法步骤：

1. 将虾洗净，剪去须，尾，去掉头部沙包；

2. 再从脊背剪开，挑去沙线，待用；

3. 煮锅加入清水1000克，放入葱、姜、花椒、料酒、盐，旺火煮沸；

4. 撇浮沫，下入大虾煮熟；

5. 然后将虾捞出，晾凉，煮虾的水沉淀；

6. 将清澈的汤撇出放小盆内，冷却；

7. 将虾用原汤泡上浸入味；

8. 食用时，可将虾改刀，码放整齐置于平盘内，再淋上少许原汤即可。

小贴士：

对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

​盐水的作用

常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着时间的发展，食疗越来越被科学所证明。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？小编为大家呈上收集和整理的​盐水的作用，希望你更多关注本网站更新。

盐水这种东西相信大家在生活中是经常会饮用的吧，特别是在运动过后，我们适当的饮用一些盐水，有助于我们在生活中更好的补充体内消耗的盐分。盐水不仅有助于补充身体的盐分，而且对于通便、防细菌以及降火益肾是有很大帮助的，希望你们在早上可以喝一杯盐水，有很大的养生价值。

盐水对于我们的身体健康是有很大作用的，希望你们在生活中可以多去了解一下，这样对于你们在生活中饮用盐水是有帮助的。特别是一些口腔以及牙齿有损坏的朋友，可以起到杀菌的作用。

每天早上空腹喝一杯淡盐水，清洗肠胃通大便，保护口腔、防细菌、防感冒。 盐除了是必不可少的调味品外，还具有不小的保健功能。中医认为盐有解毒、清热、润燥的功效，最有力的说明就是用盐擦洗伤口可以消炎。在健康方面，盐给人们带来的帮助还有许多。当你在吃下不卫生的食物，或者吃得太多、太杂，感觉腹部胀痛时，可以每隔15分钟喝一小口淡盐水(最好先把盐烘成微黄色)。如果因为吃煎炸食物引起便秘，不妨早上空腹喝一杯淡盐水。

中医认为，盐有清热、凉血、解毒的作用。据《本草纲目拾遗》记载，盐能“调和脏腑、消宿物、令人壮健”。因此，清晨起床后空腹喝一杯淡盐水，有利于降火益肾、保持大便通畅、改善肠胃的消化吸收功能。咽喉发炎时，可在早晨饮一杯谈盐水。每天数次，有消炎止痛的功效。

口腔内部若发生小出血(如牙龈出血、喉头出血、鱼骨梗喉、刺伤咽喉出血)用盐水漱口后可以促进血液凝固，起到自然止血的作用。值得注意的是：配制“盐水”时(精盐、细盐均可)先用开水冲调，待食盐溶化后，再加入少许冷开水，使之成为“温盐水”即可饮服。饮服盐水后，能起到暂时止血的效果。

希望你们看完这篇文章介绍的盐水作用，你们可以在生活中好好的利用盐水的作用，这样对于你们补充身体所需的盐分是有帮助的。如果你们出现牙齿出血或者上火的情况，在生活中喝一些盐水对于病情是有很大的治疗价值的。

盐水肝尖

食材明细：

主料：：猪肝500g，花椒适量，大料适量，五香粉适量，香叶适量，

辅料：：葱姜适量，

盐水肝尖的做法步骤：

1.买回来的猪肝用清水浸泡一上午，中间换几次水

2.把花椒盐，五香粉放在炒锅里小火焙成黄色

3.用炒好的花椒盐把猪肝腌制一晚上

4.炒锅放适量水，花椒大葱，香叶，姜片烧开

5.下猪肝，大火烧开，小火炖大概30分钟，以猪肝熟透为准

6.切片，放点蒜末香菜末，吃的时候加点生抽就可以了

小贴士：

猪肝必须充分的用水泡出毒素才可以放心食用

盐水鸡肝(2)

食材明细：

鸡肝，盐，姜片，蒜头，八角，几粒花椒

盐水鸡肝的做法步骤：

1、鸡肝冲洗干净。放调料：盐、姜片、蒜头、八角和几粒花椒。

2、加入生抽和一些料酒，加水，开火煮。

3、水开后转小火，煮十分钟，然后大火收干水。

4、捞出切片装盘，可以吃啦。

盐水虾(3)

食材明细：

主料：：明虾500g，姜5g，蒜3瓣，

辅料：：盐1茶匙，生抽1汤匙，料酒1汤匙，麻油1茶匙，

盐水虾的做法步骤：

1.材料准备好

2.姜切片、蒜切沫

3.锅里烧开水，放入姜片和料酒

4.水滚后放入虾

5.调入盐

6.盖上盖子，煮至水滚后将虾捞出即可

7.姜蒜蓉放入碗中

8.调入生抽和麻油做蘸料即可

盐水刷牙能治口臭吗？盐水刷牙的益处

“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，随着生活的提升，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。如何避免健康食疗的误区呢？以下是小编吐血整理的“盐水刷牙能治口臭吗？盐水刷牙的益处”，敬请阅读，希望能帮助到有需要的朋友。

口臭一直是人们难以启齿的问题，因为这不但让自己感觉不舒服，严重时还会让他人原离。近来网上流传用盐水刷牙能治口臭，可是这样做对牙齿好吗？别口臭没治好，再引起其他的口腔疾病就得不偿失了。

盐水刷牙有杀菌和美白牙齿、防治口腔溃疡和口臭的作用。但是，也会有一定的坏处。用盐刷牙时，晶体坚硬锐利的棱角就会磨损牙齿表面的牙釉质，在牙面上出现一条条细沟，使牙本质暴露出来，造成和“虫蛀牙”相同的后果：遇到酸、甜、冷、热等刺激，就会发生难忍的疼痛。

盐水刷牙有利有弊，因此不宜长期经常的用盐水刷牙，一般的清水刷牙是可以满足日常口腔保健需求的。只有在发生牙龈脓肿、牙周炎、口腔溃疡等急性炎症时，可适当的根据自身情况用盐水刷牙。

盐水刷牙的好处

预防蛀牙

口腔中的分泌物、食物残渣等容易堵在这些隐窝里产生慢性炎症，用盐水刷牙在化学上可抑制细菌，在物理上可减少炎症，并且食盐中含有的氟能起到防止蛀牙的作用。

消炎止痛

盐水有消炎、杀菌的作用，盐水刷牙对于牙龈炎、冠周炎、口腔溃疡等软组织炎症有一定的辅助作用，能够改善口腔不适症状。特别是青盐，其清热消炎的作用更佳，可缓解上火牙痛之苦。

消除口臭

淡盐水是可以起到杀灭口腔细菌的功效，而减少口腔内细菌的繁殖，而起到消除口腔异味的作用的。

盐水刷牙的坏处

破坏口腔自然防御功能

用盐水漱口后，细菌反而要比用清水漱口更易繁殖，因为盐水将口腔中的细菌斩尽杀绝的同时，也会将起着防御保护作用的口腔黏膜破坏了，为接下来细菌的快速恢复创造了有利条件。

牙齿色素沉着

长期用盐水刷牙，牙齿表面就会容易累积沉积色素和污垢，继而会引发火灾加重牙龈炎和牙周炎。

易导致牙龈出血

牙龈表面覆盖着一层粉红色的软嫩的黏膜，用盐刷牙，由于黏膜受到过大的刺激和磨擦，会引起牙龈出血。

损坏牙釉质，导致牙齿敏感

因为盐是矿物质，是一种坚硬多角的晶体。这个特点在粗盐中肉眼就能看到，细盐用显微镜也能看到。因此，用盐刷牙时，晶体坚硬锐利的棱角就会磨损牙齿表面的牙釉质，在牙面上出现一条条细沟，使牙本质暴露出来，造成和“虫蛀牙”相同的后果：遇到酸、甜、冷、热等刺激，就会发生难忍的疼痛。

对心脏不好

身体摄入过多的盐对心脏及血压不利，平时喜欢吃咸食的人不仅牙周病患病率高，而且患高血压和心脏病的概率也高，然而长期用盐水刷牙难免会摄入盐分，相当于无形中增加了心脏疾病的风险。

因此，刷牙应该用牙膏牙粉，最好不要用盐，更不要每天都用盐刷牙。可以适当的用盐水漱口。

感谢您阅读“97美食网”的《盐水豌豆》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了豌豆怎么吃专题，希望您能喜欢！