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“碧波游龙情意长(古法蒸石斑)、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)”,想必你在餐厅见过类似的菜谱,菜谱名字的背后,可以评判厨师能力的强弱。厨师穷其一生的精力,都在研究怎么将菜的味道做得更好,你是不是很想去学一学呢?经过收集并整理,小编为你呈上烤米布丁,仅供参考,欢迎阅读。

食材明细:

生的细粒布丁米200克,水450毫升,鸡蛋3个,打散,低脂牛奶450毫升,砂糖100克,香草精1茶匙,盐1/2茶匙,葡萄干60克,豆蔻粉少量

烤米布丁的做法步骤:

1.将生米放在大深锅(3升)里,加水煮开。调小火炖25-30分钟。

2.烤箱预热到摄氏160度。

3.用一个大碗,把打散的蛋、牛奶、糖、香草精和盐搅拌好。然后加米和葡萄干搅散,倒进20x30厘米的烤盘里。

4.不加盖烤30分钟,搅拌布丁并撒上豆蔻粉,再烤30分钟,或从边缘到离中心一半的位置插一刀,如果刀拿出来不沾渣就烤好了。

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芒果米布丁


今天为大家带来的是芒果米布丁,米饭还能做布丁?芒果香和米饭香结合在一起,口感滑润,入口即化。实在是太好吃了,想吃吗?快跟着小编一起学学吧!下面就开始吧!

芒果米布丁

*准备食材*

白米饭100克

牛奶100克

芒果100克

糖适量

*步骤*

1.白米饭和牛奶一起放入搅拌机。

2.搅拌成米浆。

3.加入芒果。

4.搅拌均匀,倒入奶锅中。

5.小火边煮边搅拌,煮至浓稠,筷子划过能留下明显的纹路。在煮的过程中根据个人口感添加适量糖。

6.倒入小碗,放凉后冷藏6个小时以上。用芒果块和薄荷叶稍加装饰,享用。

芒果怎么吃芒果搭配一宝贝惊呆所有人

不知不觉,又到了一年芒果上市的季节,很多人都开始吃芒果,那你知道芒果怎么吃吗?相信很多人都知道芒果怎么吃,但今天小编要为你介绍的是一种奇葩的吃法,芒果搭配一宝贝惊呆所有人,一起来看看吧。

炎热的夏季逐渐到来,不少人都喜欢在家制作一些解暑的食物,近日Youtube上有位网友在家自制了透心凉的冰沙,看完后可以过一个凉快的夏天了,让我们一起来看看他是如何做的。

首先准备芒果汁、冰、两个袋子和盐,然后把芒果汁倒入袋子内。

接着把芒果汁放入大的袋子内,然后放满冰块。

然后在袋子内倒入盐。

之后不停的摇晃,直到盐分融化为止。

最后打开袋子,你便会发现原是芒果汁当拿出来后变成冰凉爽透的芒果冰沙,有了它这个夏天还用愁吗?如果大家要是喜欢的话,分享给好友们让大家一起来尝试制作吧。

结语:原来这样吃芒果味道这么赞,比芒果冰激凌还要好吃,爱吃芒果的小伙伴赶紧收藏吧。

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随着气温逐渐上升,芒果开始大量上市,口感清爽、酸甜可口的芒果深受人们的喜爱。可你知道吗有的人对芒果过敏,吃芒果过敏怎么办?近日,武汉的李先生吃了半口这休克险丧命,和小编一起看看吧。

半个芒果下肚休克倒地

医生,医生,他快不行了前天晚8点多钟,武汉市一医院急诊室突然响起一阵焦急的喊叫声。

急诊室值班医生袁帅跑出来一看,一位昏迷不醒的中年男子全身都是红疹。一量血压,竟低到50/70毫米汞柱,喉头严重水肿。家属告诉医生,当时他正吃着芒果,突然觉得喘不过气然后就倒地了。不好!这是过敏性休克。袁帅赶紧给他注射地塞米松,并进行抗过敏治疗。

李先生半个小时后清醒过来,他回忆说,当天下班时路过水果摊,闻到浓浓的芒果香,就称了2斤。吃过晚饭后剥了一个,咬在嘴里又甜又糯,半个刚下肚就觉得胸闷憋气,突然眼前一黑就什么都不知道了。

听说是因为芒果过敏险些要了命,李先生很是惊讶:之前他也吃过芒果,只是嘴巴周围有点痒,过两天就好了,也就没把这事放在心上。

过敏会一次比一次厉害

口唇周围瘙痒起水泡,正是芒果过敏发出的警示信号。袁帅说,谁也不知道下一口是否会引起急性喉头水肿,一旦气道闭塞,几分钟内就会要命。

有些人会说,明明我之前都可以吃芒果,怎么突然会过敏?协和医院皮肤科副教授林能兴说,熬夜、劳累、感染等都会打乱人的免疫平衡,导致过敏发生。一旦出现过一次过敏,之后会一直过敏。

他透露,过敏还有个规律:第一次吃没事,第二次才会出现过敏反应,之后一次比一次厉害。林能兴解释说,第一次吃芒果,身体会做出是否过敏的判断,然后贴上通缉令,等到第二次再吃时就会被抓。一开始多是口唇周围瘙痒红肿起水泡,也许下一次就会出现喉头水肿。

同济医院过敏反应科主任刘光辉教授提醒,过敏的严重程度跟吃多吃少没有关系,有时一小口芒果下肚就会要命。

催熟芒果更容易发生过敏

为何芒果成为水果头号致敏杀手?芒果盛产于南方,武汉晚报记者辗转联系到广西林科院副院长马锦林教授和广东林科院高级工程师王振师。

马锦林教授介绍,芒果树属于漆树科,这种树本来就容易引起过敏。芒果中还含有大量的蛋白和生物碱,特别是没有完全成熟的芒果中含有的醛酸,极易引起接触性皮炎,也称芒果性皮炎。

王振师是海南人。他告诉记者,为了方便运输,芒果最晚七成熟就要被采摘下来,再被催熟。原本生芒果就容易过敏,再加上催熟剂,就更容易发生过敏。东南亚几乎没有芒果过敏,他们吃的都是完全成熟的芒果。

哪些品种的芒果更容易发生过敏?马锦林坦言,个人的体质不同,过敏的芒果品种也不同。也许原先吃台农芒不过敏,但换了金煌芒、象牙芒等就会过敏了。而且芒果是光敏性水果,最好只在晚上吃。

有些特别敏感的人,闻到芒果的香气也会过敏。记者自己就有一段亲身经历:先是吃芒果过敏,后来闻到芒果香味脸上也会起红疹。刘光辉说,出现皮肤过敏也可以通过外用、内服抗过敏药进行治疗,而最好的抗过敏方法就是远离芒果。

结语:以上是小编带来的饮食健康方面的内容,现在正值芒果大量上市,芒果虽好吃,但有的人不适合吃芒果,一旦吃水果出现嘴角发红、瘙痒、起小疹子等症状,一定要及时就医。

皮肤过敏吃什么这些水果为你缓解皮肤过敏

我们在选择食物时,要先搞清楚我们的体质与肤质,切不可随心所欲,想吃什么吃什么。皮肤一旦受到刺激,就会产生不同程度的过敏反应。皮肤过敏怎么办?先别急着吃药,多吃这些水果可是对缓解皮肤过敏有很好的疗效的。

1.杏桃

有镇定功效。皮肤过敏吃什么水果。

2.柠檬

堪称美容多面手。柠檬含维生素C及果酸,它的精油具有抗菌作用,可以软化及清洁皮肤,并可深层洁净皮肤及增加脸部弹性。

3.苹果

对于苹果来说,缓解皮肤过敏的症状,有很多方法可以运用,我们可以直接食用,也可以将一个苹果去皮切片或捣成泥取汁,敷于脸部,15分钟20分钟后取下。苹果有收敛、爽肤的作用,常用可使皮肤细滑、面斑减轻。适合中性皮肤。

4.猕猴桃

将半个或一个猕猴桃榨汁涂抹面部,15分钟20分钟后取下,将脸部洗净。猕猴桃含有丰富的维生素C,能参与胶原蛋白的形成过程,对保养肌肤、防止老化起重要作用,是抗皱的美容佳品。适合各种类型的皮肤。

5.荔枝

荔枝含维生素A、B1、C,还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。

对于荔枝来说,营养价值跟不用介绍,大家都会知道的吧。现代医学研究证明,荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是排毒养颜的理想水果。

皮肤过敏不能吃什么?

1.在我们的日常生活中有皮肤过敏的人要注意了尽量少吃一些糖类食物,然后避免一些高油高热量的食物,饮食尽量以清淡为主。

2.有皮肤过敏的人要注意了最好不要喝凉水,并且也禁止一些凉性食物,以免因为刺激而引起过敏现象。

3.很多水果过敏与花粉过敏还存在着一定的对应关系。皮肤过敏不能吃什么,比如对桦树过敏的人,就可能对苹果、梨等过敏;对蒿花过敏的人,则有可能对桃子过敏。此外,在调查中也发现,对水稻花粉过敏的人,不宜吃哈密瓜、西瓜、猕猴桃和橙子;对猪草过敏的人,不宜吃哈密瓜、西瓜和香蕉;对花粉过敏的人,往往会对栗子、猕猴桃和香蕉过敏。

4.另外,很多蔬菜中还具有光敏性物质,比如人们常吃的油菜、莴笋、小白菜、菠菜、芹菜、芥菜、苋菜、马齿苋等。每逢58月,阳光强烈,皮肤过敏不能吃什么,如果过多食用这些蔬菜,又没有躲开太阳,有些人的皮肤上就会出现红斑、丘疹、淤点、水疱,严重者还可能出现皮肤溃疡,并伴有头痛、恶心、呕吐、腹泻等。

注意事项

1.生活要有规律,保持充足的睡眠;皮肤要保持清洁,经常用冷水洗脸。

2.避免过度的日晒,否则会引起皮肤受到灼伤,出现红斑,发黑,脱皮等过敏现象。

3.这点是皮肤过敏不能吃什么日常生活需要知道的。尽量不化妆或不化浓妆;如果出现皮肤过敏后,要立即停止使用任何化妆品,对皮肤进行观察和保养护理。

4.避免在炎热的空气中逗留,避免尘埃、汗水的过多刺激;保持皮肤吸收充足水分,避免夏日炎热引起皮肤干燥。

吃什么水果对皮肤好?

菠萝

对身体有很好的清洁、排毒作用。

木瓜

除了众所周知的丰胸作用,与菠萝一样能去除老废角质。

葡萄

葡萄多酚具有极高的抗氧化功能,能抑制自由基,有效延缓衰老;而葡萄果核可软化肌肤,使皮肤滋润保湿。

樱桃

含铁量是众水果之首,同时含有丰富的矿物质,能补血理气,使面色红润起来。

草莓

含多种果酸,能增白、增弹性,使皮肤滋润保湿,更适合油性肌肤。

苹果

除含有较多的胡萝卜素、维生素B,和C外,还含有较多的镁,能使人皮肤健美、红润、光泽,还能清除面部的黄褐斑、蝴蝶斑等。

总结:通过以上介绍,大家对皮肤过敏有哪些水果是适合吃的是否有了进一步的了解呢?大家对这些水果具有哪些功效是否有谱了更深一步的了解了呢?水果不仅可以缓解皮肤过敏的症状,还可以有效地美白皮肤的作用。

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西米布丁


食材明细:

西谷米150克,炼乳(甜适量,罐头)100克,鸡蛋200克,全脂牛奶粉100克,牛奶120克,黄油100克,白砂糖250克

西米布丁的做法步骤:

1.水4杯用高火煮开,放入西米(浸透)搅匀,放入炉中高火1分钟,取出焖2分钟,滤去水分留用。

2.用半杯水搅匀干淀粉、乳蛋粉、蛋、炼乳。

3.将鲜奶、白糖、黄油用微波炉高火煮开(约12分钟),倒入干淀粉拌成的混合液,不停地搅动,再加入西米搅匀,入炉高火1分钟。

4.放入冰箱冰冻。

小贴士:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 全脂牛奶粉:牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子;牛奶与生鱼同食会中毒;喝牛奶时不要吃巧克力,因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被充分利用。

烤玉米布丁


食材明细:

奶油25公克,面粉70公克,牛奶120㏄,糖35公克,原味高汤1杯,鲜鸡晶1/4小匙,玉米酱1罐,玉米粒1/2罐,起司250公克,黑胡椒适量,巴西里末适量

烤玉米布丁的做法步骤:

1.热锅,放入奶油、面粉炒香。

2.于作法1中加入牛奶、糖、原味高汤、鲜鸡晶煮至沸腾,熄火再加入玉米酱及玉米粒拌匀。

3.将作法2的材料放入烤碗中,表面再铺放一层拉丝起司。

4.烤箱200℃预热后,将作法3放进烤箱中烤约7∼8分钟,食用前加入黑胡椒及巴西里末即可。

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