食材明细:
主料:蔓越莓55克,鸡蛋2个,红砂糖100克,牛奶100克,色拉油60克,低筋面粉120克
辅料:泡打粉1/4勺
蔓越莓红糖马芬的做法步骤:
1,材料蔓越莓55克 红砂糖100克 牛奶100克 色拉油60克 低筋面粉120克 泡打粉1/4勺 鸡蛋2个
2,牛奶倒入锅内开火,倒入红糖煮融化。
3,3.用筷子轻轻的搅拌化开。
4,放入蔓越莓小火慢慢煮到有些软即可离火晾凉。
5,拿一个大碗打入鸡蛋倒入色拉油搅拌均匀。
6,面粉过筛2遍。
7,面粉倒入鸡蛋液里用橡皮刀拌匀。
8,把红糖液倒入鸡蛋糊里搅拌均匀。用勺子分别装入杯子内,八分满即可。
9,把蛋液装入纸杯中.
10,烤箱上管190下管180预热好中下层30分钟左右。
11,成品。
小贴士:
如果面糊有颗粒状,就用保鲜膜包上静止30分钟面糊就会光滑了。
依个人烤箱温度调整,即使同一个牌子一个型号的烤箱温度也会有不一样的温度。
食材明细:
1.适量,全麦粉100克,玉米淀粉25克,泡打粉1茶勺,奶粉20克,2.适量,红塘50克,白糖50克,植物油80克,3.适量,鸡蛋2个,香蕉2根,麦片一把
健康的全麦红糖香蕉马芬的做法步骤:
第1步把1材料拌匀过筛备用.油中分次加入红塘和白糖搅匀.
第2步分次加入鸡蛋搅匀.加入过筛的1材料拌匀.
第3步加入压碎的香蕉拌匀.加入麦片拌匀.
第4步盛入模具中,入预热170度烤箱中层,上下火,25分钟.
小贴士:
因为放了红塘,所以颜色较深,不是焦哦!
食材明细:
主料:全麦面粉150g,鸡蛋3个,玉米油50ml,糖粉50g,泡打粉4g,绿茶粉10g,牛奶100ml
绿茶马芬的做法步骤:
1,鸡蛋打入容器中加入糖粉和玉米油。
2,用打蛋器搅拌至溶液颜色开始变白。
3,加入牛奶。
4,搅拌均匀。
5,将面粉、绿茶粉、泡打粉混合过筛筛入溶液中。
6,用刮刀切拌均匀。
7,将拌的蛋糕液盛入硅胶模中至2/3处。
8,烤箱180度预热。
9,放入烤盘。
10,中层170度上下火烤35分钟即可。
小贴士:
1,材料混合后不要搅拌时间过长。
2,盛入模具不要太满。
食材明细:
主料:鸡蛋3个,糖粉60g,豆渣100g,色拉油60ml,面粉130g
辅料:泡打粉8g
豆渣马芬的做法步骤:
1,将鸡蛋、糖粉和色拉油混合。
2,用打蛋器打至蛋液颜色开始变白。
3,再加入豆渣。
4,用打蛋器打匀。
5,将面粉和泡打粉混合过筛筛入蛋液中。
6,用刮刀切拌均匀。
7,将蛋糕糊倒入模具中,放在烤盘上。
8,烤箱170度预热。
9,放入烤盘中层上下火烤25至30分钟即可。
小贴士:
蛋液不用打发。
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