俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，没有好食材，就没有好美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，哪些食材让你感兴趣？小编为此仔细地整理了以下内容《土耳其米布丁》，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
主料：：牛奶150克，剩米饭55克，鸡蛋15克，
辅料：：黄油3克，
土耳其米布丁的做法步骤：
1.准备用料
2.除鸡蛋外的所有材料倒入锅中
3.加热，黄油融化，继续煮沸
4.转小火熬煮25分钟左右
5.汤汁浓稠，米粒软烂
6.加入鸡蛋
7.搅拌均匀，再煮1分钟
8.离火，倒入容器
9.用焦糖点缀
小贴士：
一不留神，焦糖掉了一大坨在上面，只好凑合了。
喜欢甜味的可以根据自己的口味加糖。
熬煮的时候注意不时搅动，以免糊锅底
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米布丁(1)
食材明细：
主料：：米饭1杯半，
辅料：：牛奶1杯半，鸡蛋1个，
配料：：糖1/4杯，黄油1汤匙，盐适量，
米布丁的做法步骤：
1.熟米饭一杯半，倒入1杯半的牛奶中，加1/4杯白糖、少许盐，一起放到锅里用中小火慢煮二十分钟，至米饭非常软并与牛奶充分混合。
2.加一大勺黄油、一个打散的鸡蛋、半杯牛奶，边煮边搅拌至浓稠。
3.装出放入冰箱冷藏后食用
牛奶米布丁
食材明细：
主料：：米饭适量，牛奶250毫升，鸡蛋一个，白糖适量，
牛奶米布丁的做法步骤：
1.备料，米饭，牛奶，鸡蛋，和白糖，米饭和糖的量看个人口味决定
2.鸡蛋打散
3.牛奶加入适量米饭小火煮差不多十五分钟，饭粒吸收了牛奶变得松软就可以熄火了，过程中要经常搅拌避免牛奶结皮
4.牛奶糊慢慢倒入蛋液中，边倒边搅拌，避免鸡蛋变蛋花
5.上锅蒸熟，大概用了10~15分钟
6.蒸好的布丁可以马上就吃，也可以放凉后放进冰箱冷藏后再吃
7.最后的成品，可以根据个人喜好加入水果，果酱或者冰淇淋，希望大家喜欢啦
墨米布丁
食材明细：
主料：：墨米100g，糯米30g，牛奶400g，淡奶油140g，
辅料：：绵白糖55g，鸡蛋3个，
墨米布丁的做法步骤：
1.头天晚上将巴马墨米和糯米淘洗干净后浸泡
2.泡好的水不要倒掉，直接放入电饭煲里煮熟，墨米煮熟后趁热放入15g绵白糖
3.搅拌均匀备用
4.锅中倒入牛奶、淡奶油和40g绵白糖，中小火煮至糖融化（约75至80度）
5.碗中打入1个全蛋和2个蛋黄
6.将其打散，不必打发
7.再把牛奶慢慢倒入（如果一下倒入，那就会形成蛋花），边倒边不停的搅拌
8.过滤2到3遍
9.先将墨米饭铺垫在模具下面
10.再倒入布丁液
11.封盖上锡纸放入烤盘中，并将热水倒进烤盘中，水量在烤盘的一半位置；烤箱上下火150度预热，烤盘放置中层，烤制40分钟左右
12.烤好的布丁可热吃，也可放入冰箱冷藏后再吃，口感都很好！
小贴士：
1、烤箱的温度要根据自家烤箱情况来调节
2、建议一次不要做太多，放冰箱冷藏时间长了，墨米会有点硬，所以热着吃口感会更好些
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