返回

食材指制作食物时所需要使用的原料,食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材有一定研究吗?根据你的需要,小编精心整理了核桃露丸子,欢迎你阅读与收藏。

食材明细:

核桃肉300克,天津红枣200克,糯米75克,糯米丸子40只,白糖150克。

核桃露丸子的做法步骤:

1、将核桃肉洗净,用刀拍碎(不要去皮)。红枣洗净放入碗内,加入适量的水,上笼蒸烂后取出(保留原汁),剥去皮和核。糯米用温水泡透。将述三种原料拌在一起,用磨子磨细,加入蒸枣子的原汁和清水400克,调匀后用净纱布滤去渣滓,倒入不锈钢盛器,加入白糖,用小火烧并不停地搅动,至熟,待稠厚时,起锅盛入大碗内;

2、烧一开水锅投入小丸子,轻轻用铁勺推一下,让小丸子滚起顺水转动,煮熟,捞入核桃露碗内,即成。

97Msw.com相关知识

花生核桃露


食材明细:

主料::花生50克,核桃30克,牛奶250毫升,

辅料::糖15克,

花生核桃露的做法步骤:

1.准备食材。

2.将花生和核桃放进烤箱或炒锅或饼铛,把它们烤熟,如果是用烤箱,不用预热,一般180度,十分钟到十二分钟即可。核桃要比花生熟的快些,要注意,如果花生太大,请分开烤或提前出炉。烤好的花生和核桃放凉搓去外皮,就可以使用了。我每次都多烤点,烤一次,能用三四次,节能能源还方便j省事是。

3.取一部分花生核 桃放进破壁机中,这个比例你可以增减,我每次就是随意抓上两把。

4.加入牛奶。

5.将杯中=中放入糖。

6.将料理杯放在破壁机上。

7.启动破壁机,建议从低档开始停留五至十秒。

8.你可以加上隔音罩,我没加。因为我搅打的时间段家人没有在休息的,而且这个机器的噪音本身就不大,如果在清晨或休息日,请根据实际情况使用。

9.慢慢旋转开始加至10档,汉美驰破壁机共有10档。1-3档适用于研磨打粉,4-6档适用于打奶油、粥品、汤品和酱料,7-10档适用于饮料、冰沙鸡尾酒和甜品。

10.打至花生核桃露细腻香滑为止。多打一会没关系,它有四重保护。电机过热保护,马达过速保护,磁点保护,电流过载保护。让你在使用过程中安然无忧。

11.美美的享用吧!

红枣核桃露


食材明细:

主料::核桃50g,红枣30g,牛奶250ml,

辅料::冰糖40g,

红枣核桃露的做法步骤:

1.核桃50克,红枣切丁,30克,牛奶一盒,冰糖40克加开水融化。(提前一晚准备)

2.把所有材料倒进豆浆机,加水至1.2升。

3.选择果仁露键,启动开始。

4.听到快速嘀嘀声,等待1分钟,倒进碗里品尝。

鹰嘴豆核桃露


食材明细:

主料::鹰嘴豆半杯,

辅料::核桃半杯,

鹰嘴豆核桃露的做法步骤:

1.鹰嘴豆用机器自带的量杯称量后洗净

2.核桃用熟的去皮

3.放入ksolo 杯体中。

4.拧紧杯盖启动豆浆程序。

5.十分钟后出浆。

核桃丸子


食材明细:

核桃500克,猪肉(瘦)250克,鸡蛋50克,虾米25克,火腿25克,淀粉(蚕豆)20克,香油20克,猪油(炼制)50克,盐3克,味精3克,姜5克,椒盐25克

核桃丸子的做法步骤:

1. 将猪肉斩成细丝;

2. 猪肉丝拌入蛋黄,加盐、味精、姜末、水淀粉拌匀;

3. 将鲜核桃砸开取仁,剥去仁衣,剁碎;

4. 海米用开水泡软,剁碎;

5. 熟火腿切成末;

6. 将核桃仁、海米、火腿加盐、味精、香油,拌成馅子;

7. 蛋清加水淀粉搅拌成糊;

8. 用碎肉做皮,包上馅子,做成核桃大小的圆球;

9. 锅内加油烧至六成热,将包馅的小圆球沾上蛋糊,下锅炸至五成熟捞出;

10. 待油至八成热时,重下锅炸成金黄色,捞出滗油;

11. 沥油后淋香油盛盘,盘边摆上椒盐上桌。

小贴士:

1. 猪肉选瘦八肥二的,成菜更加酥软可口;2. “炸核桃丸子”因主料块小,受热快,必须分两次炸,以避免丸子在热油中炸的时间过长。分两次炸可保持丸子所含的水份,才能做到外焦里嫩;3. 因有过油炸制过程,需准备熟猪油500克。核桃营养丰富,含脂肪、蛋白质、碳水化合物。此外,还含有人体所必需的多种矿物质,如钙、磷、铁等,以及多种维生素。宋代《开宝本草》载:“食之令人肥健,润肌,黑须发”。现代研究,核桃脂肪,主要成分是亚油酸甘油脂,常食不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,很适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与田螺同食。

红枣核桃养生露


食材明细:

主料::红枣4个,枸杞适量,纯净水800毫升,

辅料::核桃适量,糯米50克,

红枣核桃养生露 的做法步骤:

1.准备好食材,备用。

2.红枣去核.糯米用水泡2小时左右。

3.将食材倒入汉美驰破壁机的搅拌杯内,倒入适量的纯净水,盖上盖子。

4.开启开关键,选"热汤"功能。

5.热汤功能运行5分45分,倒出即可以食用了,无需另外加热,是不是很方便!

6.红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神的功能。而核桃能强壮身体,赶走疾病的困扰。

7.冬天的清晨或下午来一杯热腾腾的饮品,胃暖暖的,又可以给身体补充营养能量,生活的小确幸!

8.口感非常细腻,是一款全家都可饮用的养生饮品!

小贴士:

红枣本就有甜味的,所以不加糖调味也是可以的.

核桃红枣露


香滑+可口+营养+养颜核桃红枣露

下午做了这道核桃红枣露,

真的是香滑、可口、营养、养颜集一身啊,哈哈~

可以作为饭后甜品,也可以在早餐时来上一碗,

相信享用一碗后整天都会精神奕奕哈^_^

小朋友也非常合适呢!

核桃红枣露

材料:核桃仁100克,红枣8个,牛奶500克,糯米粉30克,冰糖适量

核桃红枣露做法

1.核桃仁烤熟,红枣去核切碎

2.将核桃仁和红枣碎用料理机打碎

3.再加入糯米粉、牛奶搅打成浆

4.打好的浆过滤

5.过滤好的浆倒入锅中,根据个人口味加适量冰糖

6.中火煮沸至稍稠即可,趁热享用

网站小提示

红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效

核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。

花生牛奶核桃露


准备所需材料。生核桃剥去硬壳,将核桃仁和花生米浸泡30分钟。将核桃仁剥去外皮。将处理好的核桃和花生放入搅拌机,加入2杯清水。搅打成花生核桃汁。用滤网将打好的核桃汁过

材料:

主料:核桃仁1杯,花生半杯,牛奶1包,,

辅料:蜂蜜适量,开水适量,

花生牛奶核桃露的做法步骤:

1. 准备所需材料。

2. 生核桃剥去硬壳,将核桃仁和花生米浸泡30分钟。

3. 将核桃仁剥去外皮。

4. 将处理好的核桃和花生放入搅拌机,加入2杯清水。

5. 搅打成花生核桃汁。

6. 用滤网将打好的核桃汁过滤在汤锅中。

7. 过滤出的核桃汁再加两杯清水,小火边加热边搅拌。

8. 煮开后加入一包牛奶,再次煮沸后关火。

9. 喝的时候根据个人口味加入蜂蜜或白糖调味即可。(大人可以加点蜂蜜,太小的孩子不适合饮用蜂蜜可以加少许冰糖或白糖)

核桃露的做法


材料:

核桃6个,花生30g,松子30g,温水500ml,牛奶500ml,白糖50g,

核桃露的做法的做法步骤:

步骤1,核桃花生

步骤2,松子

步骤3,白糖

步骤4,纯牛奶

步骤5,温水

步骤6,所有材料放入九阳破壁调理机里

步骤7,选择坚果功能5分钟即可

核桃杏仁露


晨尖草头的莹亮露珠,

是美好一天的开始。

九月季,开学季,女儿清晨出门上学,

带上一瓶自制的营养露,补充点能量吧。

核桃杏仁露---开学季,补充能量的营养露

食材:生核桃仁、扁桃仁(巴旦木)、冰糖;

核桃杏仁露的做法

1、生核桃仁、扁桃仁若干,清洗一道,切成小粒;

2、与冰糖一起,放入豆浆机,加适量水,五谷豆浆键,稍等片刻即可。

扁桃仁就是以前说的大杏仁,和中药里的药引子:南杏、北杏完全不同,

现在可能是为了区分,叫做扁桃仁或巴旦木。

盐焗扁桃仁相当地好吃,就是太贵!!

网站小提示

红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效

核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。

喜欢《核桃露丸子》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱丸子专题,希望您能喜欢!