生活中令人高兴的事就是吃到好吃的，每个地方都有自己的特色美食。人们每到一个地方首选品尝当地美食，要想不虚此行，必须吃点当地美食。你难以忘记的当地美食是什么？小编现在向你推荐双料面包布丁，不妨参考一下。希望你喜欢！
食材明细：
主料： 吐司 1片， 鸡蛋 1个， 淡奶油 100克， 牛奶 50克， 黄油 30克， 细砂糖 20克，
辅料： 酒渍蔓越莓 适量， 蜜红豆 适量，
双料面包布丁的做法步骤：
1.准备好一片吐司，切成小方块
2.将切好的吐司丁放入烤盘中
3.入烤箱中层，190度烘烤10分钟
4.出炉放置一边备用
5.淡奶油倒入小锅中，并加入细砂糖
6.小火加热并不断搅拌至糖融化，关火
7.打入鸡蛋
8.搅打均匀
9.倒入牛奶
10.继续搅匀
11.黄油隔水融化成液态备用
12.在烤碗底部撒一些酒渍蔓越莓
13.夹取吐司丁蘸少许黄油
14.放入烤碗中，约一半满
15.加入少量蜜红豆
16.继续在表面铺上蘸了黄油的吐司丁
17.倒入布丁液，约8分满
18.表面再撒少许酒渍蔓越莓装饰
19.送入烤箱中下层，170度烘烤约30分钟，出炉稍晾凉即可食用
小贴士：
1、吐司丁入烤箱烘烤的时候注意查看状态，不要烤糊；2、淡奶油加热的时候，注意用小火，只要热了就可以离火了，糖会在热度下慢慢融化的。
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牛奶布丁
食材明细：
主料： qq糖 23g，
调料： 奶粉 10g，
牛奶布丁的做法步骤：
1.10g的配方奶粉兑入50ML的温水
2.准备一包QQ糖
3.QQ放入小碗内，加点水后隔水在锅内融化
4.待QQ糖全部溶解，关火。放置微凉
5.把兑好的奶液倒入糖浆中，边倒边搅拌哦
6.搅拌均匀
7.倒入需要的容器或者模具内，在常温下放凉
8.待凉后封上保鲜膜放入冰箱冷藏
9.1~2个小时左右冻住了，取出来之后，可以先放入温水中预热一下。这样也方便脱模
米饭布丁
食材明细：
主料： 米饭 1碗， 鸡蛋 1个，
调料： 荷兰乳牛乳酪牛奶 200毫升， 元贞糖 2大勺，
米饭布丁的做法步骤：
1.将冷米饭倒入大碗中，加入鸡蛋，牛奶和糖，搅拌均匀
2.放入锅中蒸40分钟或放入微波炉中转5分钟即可
布丁(1)
食材明细：
主料： 荷兰乳牛乳酪牛奶 180克， 布丁粉 ，
布丁的做法步骤：
1.牛奶180克与布丁粉搅匀，放炉上加热至沸腾，
2.注入模中凉后放冰箱，成形后脱模淋上焦糖浆，
3.可爱的HELLOKITTY布丁完成了，模子可继续用来做果冻、巧克力。价值港币13元。其实我就冲着这个模子买的。
布丁泡芙
食材明细：
主料： 鸡蛋 5个， 低筋面粉 160克，
调料： 食盐 2克， 元贞糖 20克， 黄油 80克， 水 200克，
布丁泡芙的做法步骤：
1.锅内放入水、盐、糖、黄油（或色拉油），用中火煮到油水沸腾，期间要用木勺（也可用4根筷子）不时地搅拌一下，转小火，一次性加入全部面粉混合均匀。
2.锅子继续加热，一边用木勺快速搅拌，使面粉和油水完拌匀，直到糊化的程度，当面糊和锅底分离，即可熄火拿开锅子，此时面糊已经被开水烫熟。
3.用筷子把面糊搅散，使面糊散热。等面糊冷却到不太烫手（温度约在60-65度）的时候，就可以加入鸡蛋了。先加入少量鸡蛋，完全搅拌到面糊把鸡蛋都吸收以后，再加下一次。此时一定要注意，配方里的鸡蛋不一定需要全部加入，加入鸡蛋以后，面糊会变得越来越湿润细滑。
4.用筷子挑起面糊，面糊呈倒三角形之薄片，并且不会从筷子上滑落，面糊表面光滑细致，则表明面糊的浓度恰到好处。
5.将面糊装入挤花袋，挤面糊于烤盘纸上，每个面糊的直径喂厘米的圆形，面糊与面糊之间要保持适当的距离。我图省事，直接用勺子挖一勺放入烤盘纸上。
6.放进上下火210度的烤箱中，烤15分钟，当泡芙膨胀后把温度调到180度，继续烘烤20分钟，注意中途不要开炉门，否则泡芙会塌陷。
7.把泡芙切个小口，随便填你喜欢的东西，譬如冰淇淋，果酱，或者单独做各种内馅，我又图省事，直接把小布丁雪糕给切块放了进去。
芒果布丁蛋糕
食材明细：
主料： 芒果 ，
调料： 白糖 ， 鱼胶粉 ，
芒果布丁蛋糕的做法步骤：
1.把芒果肉捣烂成浆。
2.牛奶加糖煮沸，放凉备用。
3.果肉与放凉的牛奶搅拌均匀，倒进有盖的盒子。
4.把2匙鱼胶粉用5匙凉开水开成鱼胶粉浆，鱼胶粉最好平铺以便均匀吸收水份。然后把盛有鱼胶粉的碟子放在热水上面，用热力把鱼胶粉浆融化成鱼胶粉液体。
5.鱼胶粉液体倒进芒果牛奶里面完全搅拌均匀。
6.把蛋糕撕碎，放在杯子或模具的低层压实，慢慢把5倒进去。然后放进冰箱一般冷藏室，因为分量较少所以比较快就可以凝固了，然后取出再如此这般做第二第三层即可。
草莓牛奶布丁
食材明细：
主料： 荷兰乳牛乳酪牛奶 ， qq糖 ，
调料： 草莓 ， 长寿深山野蜜 ， 有机厨房天然超大葡萄干 ，
草莓牛奶布丁的做法步骤：
1.首先把一包牛奶放入容器，放一点糖。微波炉1-2分钟。也可以用奶锅烧开`
2.放入大概1-2包QQ小包装`~我用的是一包感觉不太够。微波加热20秒~取出搅拌之，让QQ糖融化~
3.然后把做好的布丁液室温冷却
4.然后封上保鲜膜，盖上盖子放到冰箱冷藏~注意不要传味
个人感觉整个过程要3小时以上，在2小时左右时，可以插入草莓、葡萄干，然后继续冷藏~如果还没有成果冻状，可以稍微放冰冻层冰下~注意时间不要太长~时间可以灵活掌握~~因为冰箱不同~
5.取出，泠上蜂蜜就可以了~
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