“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，菜谱几乎每天都再现在我们的眼中，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实，每个厨师都要花功夫学习每一道菜的做法，你对美食菜谱感兴趣吗？小编特别整理来自网络的面包布丁，感谢您的参阅。
食材明细：
面包600克，红豆沙300克，牛奶150克，鸡蛋400克，白砂糖250克，朗姆酒10克，淀粉(豌豆)15克，黄油120克，花生油10克
面包布丁的做法步骤：
1.将面包加切成片，经过烘烤之后即成吐司面包。
2.将鸡蛋磕入盆内，加入糖、牛奶、朗姆酒、黄油搅和均匀，备用。
3.将吐司面包削去硬皮，切成小方块，放在清水中浸泡一下后捞出，挤干水分，然后放入鸡蛋盆中搅拌均匀。
4.将模子内抹上适量花生油，将拌好的布丁糊先倒入一半，放入豆沙，再将剩下的布丁糊注满模子。
5.烤盘内注入热水，将布丁模子放在热水中，然后放入烘箱，调至170度，烘烤50分钟左右，直到布丁模的内部没有粘连物，取出，趁热倒入食品盆中。
6.将糖、淀粉、水拌匀后一起煮沸，趁热淋在布丁上，即可食用。
小贴士：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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鲜果面包布丁
食材明细：
吐司2片，蓝莓适量，树莓适量，苹果适量，布朗等鲜果150克，砂糖40克，鸡蛋2个，牛奶220克
鲜果面包布丁的做法步骤：
第1步将吐司和各种鲜果切丁，放入布丁模具。砂糖和鸡蛋打散，不必搅打出泡，稍稍混合均匀即可。
第2步牛奶加热，小火煮沸后立即离火，摇晃10秒钟稍稍降温。烤箱预热180度。
第3步将热牛奶慢慢倒入鸡蛋中，边倒入边快速搅拌，以免鸡蛋被烫熟。混合均匀的牛奶鸡蛋液过筛，倒入面包和鲜果丁的模具里，倒9分满。
第4步模具放入烤箱中层，上下火180度烤25分钟左右。
奶酪布丁面包
食材明细：
高粉260，低粉120，酵母5，盐6，糖25，奶粉16，全蛋80，水87，汤种100，黄油60，奶酪100g，砂糖20g，牛奶40g，淡奶油40g，鸡蛋30g，柠檬汁2.5g
奶酪布丁面包的做法步骤：
第1步1先做汤种 （高粉 260 低粉120 酵母5 盐6 糖25 奶粉16 ），100克水加入20克面粉充分搅拌均匀，放到煤气上加热至65度离火，中间需不停搅拌，以防锅底烧焦。2面糊表面贴保鲜膜，降到室温后冷藏一个小时。3后油法将材料（全蛋 80 水87 汤种100 C 黄油 60）打至扩展阶段。4室温发酵至2倍大。5 等分50g一个，滚圆松弛15分钟。6将面团收口朝下，用力拍扁排气，擀成圆形。7用比面团小一圈的慕斯圈切割下面团。8成为一个圆圈和一个圆底。9圆底先放入纸模。10再放入圆圈。11放自制发酵箱温度36度湿度70发酵一个小时。12发酵至两倍大。13倒入布丁液。14预热烤箱， 160度上下火20分钟。布丁液：奶酪100g，砂糖20g，牛奶40g，淡奶油40g，鸡蛋30g，柠檬汁2.5g1，奶油奶酪隔水加热用蛋抽搅拌至顺滑，分次加入砂糖搅拌成蛋黄酱状2，加入柠檬汁继续搅拌3，奶液在微波炉里加热，慢慢倒进2里面轻轻搅拌4，鸡蛋搅拌开来后，将3的奶油奶酪液体慢慢分多次加进鸡蛋里面轻轻搅拌5，过滤以后倒入容器里里。
小贴士：
1可以选择自己喜欢的面团 2整形也可以不用切割，二次发酵在纸膜里放一个小挞模，压重物，发酵结束后，倒入布丁液烤。 3可以烤出布丁面包样，选用可以不用烘烤布丁液，冷藏凝固，再装饰上水果，就是一道很好的宴客甜点。4做面包的布丁液要比容器瓶里烤制的要稠些，成品的味道也更浓郁。
香甜面包布丁
食材明细：
吐司3片，开心果10粒，黑莓果酱适量，鸡蛋1个，核桃3个，白糖少许，牛奶1盒，小苹果1个
香甜面包布丁的做法步骤：
第1步吐司去边，切成三角形；苹果切成厚度均匀薄片；
第2步取一盒鲜牛奶倒入碗中，加入白糖，打入一个鸡蛋；搅打均匀，即为布丁液；
第3步夹起一片吐司蘸满布丁液；将蘸满蛋液的吐司片和苹果片依次摆放于烤碗中；
第4步均匀撒入开心果仁和核桃仁碎，舀入少许黑莓果酱；将剩余的布丁液倒入烤碗，烤箱175度预热，放入中层烤制15分钟左右。
小贴士：
1. 可以根据自己的喜好将吐司切成任意形状，稍小一点即可；2. 吐司两面蘸满布丁液即可，蘸取太多吐司易碎；3. 坚果和果酱可根据个人喜欢随意添加；4. 最后添加的布丁液最好不要没过吐司片，以免影响口感。
香草面包布丁
食材明细：
吐司3片，全蛋1个，三花全脂淡奶130ml，糖15克，盐1克，香草精1小勺，蜂蜜少许，杏仁少许
香草面包布丁的做法步骤：
第1步材料备好鸡蛋、蛋黄、糖、盐搅打匀倒入碗中
第2步再放淡奶、香草精继续搅打匀，调成蛋奶汁吐司切成丁放入烤碗中
第3步吐司切成丁放入烤碗中吐司丁表面撒入蜂蜜杏仁碎
第4步烤箱预热，把烤碗放入烤箱中上下160度，烤约25分钟即可
红薯面包布丁
食材明细：
红薯泥200g，细砂糖30g，牛奶150ml，鲜奶油150ml，鸡蛋1个，吐司片1片
红薯面包布丁的做法步骤：
第1步红薯洗净，直接上锅蒸熟至。用筷子扎薯心，可以轻易扎透即可。稍微冷却，不烫手的情况下，剥去外皮直接装入食品袋内，趁热撒上白砂糖拌匀。
第2步小锅内加入牛奶和鲜奶油混合，加热至边缘微微冒泡起锅。拌过砂糖的红薯泥放入碗中，分多次少量加入煮过的鲜奶油牛奶混合液，每加一次后，用筷子顺时针搅拌均匀，再加入下一次，全部奶液与红薯泥混合均匀。
第3步鸡蛋打散成蛋液，注意不要打至气泡状态，然后慢慢的加入到红薯泥奶糊中。用筛网过筛掉颗粒残渣和气泡。
第4步吐司片且块，放入烤盘内。把过筛好的布丁糊倒入容器内，确保所有吐司丁都沾满布丁液。放入预热200度的烤箱，中层，烤40分钟左右冷却后撒上糖粉即可。
小贴士：
1、红薯蒸的时候不用去皮，蒸熟后剥掉外皮更易操作。2、红薯完全冷却后，薯瓤会边硬，不好与砂糖融合，所以需要趁热搅拌均匀。3、烘烤的过程中，液体会膨胀，所以布丁液不要添加的太满，避免溢出。
烤面包布丁
食材明细：
吐司2片，砂糖适量，鸡蛋1-2个，干果适量，牛奶150毫升
烤面包布丁的做法步骤：
第1步备齐材料。面包片涂抹黄油烤170度烤3分钟。
第2步烤碗涂油撒粉。面包片切丁。
第3步干果切丁。所需材料加工好。
第4步鸡蛋，牛奶，砂糖搅打均匀。过筛2次。合照。
第5步铺好面包丁。撒上干果碎。
第6步浇上布丁汁。稍微浸泡一会儿，准备入烤箱。
法式面包布丁
食材明细：
鸡蛋4个，糖粉75公克，动物性鲜奶油750公克，柠檬屑1个份，兰姆酒50公克，盐1小匙，法国面包1/2条，奶油少许
法式面包布丁的做法步骤：
1、将鸡蛋打散后过筛2次，法国面包切成宽约2公分的厚片备用。
2、柠檬皮以研磨器磨成粉末状备用。不可刨到白色内皮，否则风味会变苦。
3、将所有材料（法国面包除外）拌匀即成布丁液。
4、烤模以刷子抹上一层薄奶油，排入切片的法国面包并倒入布丁液，即可放入预热好的烤箱，烤盘上注入适量温水，以160℃隔水加热烤约40分钟，至布丁全熟即可。
5、取出后要趁热食用。食用前可洒上肉桂粉，喜欢冰凉风味者，亦可冷却后冷藏再食用。
松子焦糖面包布丁
不知道是有多喜欢焦糖，喜欢微带焦苦的甜。做布丁，不管什么样的布丁，都挂念着用点焦糖。面包布丁，饭店里少不的甜品，因为它看上去很漂亮却又那么简单。面包布丁看上去倒是比较清爽，我更喜欢浓重的色彩啊，是个重口味的娃啊。加了点料，重要的是淋了焦糖，感觉就不一样了不一样了啊!
布丁材料：原味全麦吐司3片白砂糖30克牛奶170克淡奶油30克松子仁25克圣女果干12粒
焦糖液材料：水20克白糖40克
做法：
1、淡奶油、牛奶加糖混合，搅拌均，鸡蛋打散;
2、牛奶中加入鸡蛋液。吐司切2厘米左右见方的小块，加入到牛奶混合液中浸泡。圣女果干随意切小块。再准备做焦糖的糖和水;
3、吐司牛奶中，加入圣女果干，拌均匀;
4、煮焦糖液，不要煮得太老，比做焦糖布丁的焦糖略嫩一些，糖色一变就好。往牛奶面丁中拌入松子仁;
5、焦糖一做好，迅速把它淋在面包牛奶上;
6、180度，中层，25-30分钟。
小贴士：就这样，美味的松子焦糖面包布丁就做好了，很美味呢，你也快来试一下吧！
现在人们生活紧凑，吃饭时间经常被打乱，其实健康饮食不仅是饮食搭配合理问题，也要关注吃饭时间的规律安排。一日三餐正确的吃饭时间是几点呢?一起来了解下。》》》吃饭时间也有最佳时间早餐最好七点吃饭时间也有最佳时间早餐最好七点
现在人们生活紧凑，吃饭时间经常被打乱，其实吃饭时间也非常重要，能让你提起精神面度工作，要有一个合理的饮食时间，健康饮食不仅是饮食搭配合理问题，也要关注吃饭时间的规律安排。一日三餐正确的吃饭时间是几点呢?一起来了解下。
生活中，很多人因为没有养成科学的饮食习惯，该吃的时候饿肚子，导致营养不良，精力不佳;不该吃的时候偏偏暴饮暴食，诱发消化系统疾病、肥胖以及多种慢性病。有专家整理了吃饭的最佳时间表，告诉大家应该如何合理安排饮食时间。
早餐7：00。
清晨，太阳慢慢升起，身体也渐渐苏醒。到了早上7点左右，胃肠道已经完全苏醒，消化系统开始运转，这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养。满分早餐至少应包括三类食物：谷类食物，如面条等;动物性食物，如肉类、蛋类、奶制品等;还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果。如果再加上一两种坚果，那就更完美了。
午餐12：30。
中午12点后是身体能量需求最大的时候，肚子咕咕叫就是在提醒大家要吃午餐。对于很多人来说，午餐时间虽然比较短，但仍要细嚼慢咽，切忌边工作边吃饭。完美午餐最好遵循三个搭配原则：一是粗细搭配，适当吃些小米、全麦、燕麦等，有助于预防便秘;二是干稀搭配，除了干粮外，最好喝些滋润的汤粥类;三是颜色搭配，最好吃够五种颜色，比如白色的米面，红色的西红柿、肉类，绿色的蔬菜，黄色的大豆、胡萝卜，黑色的黑米、黑豆、黑芝麻等。
晚餐18：30。
晚饭最好安排在18点至19点中间，如果吃得太晚，过不了一会儿就该睡觉了。食物消化不完就睡，不仅睡眠质量不佳，还会增加胃肠负担，也容易诱发肥胖，导致多种慢性病。晚饭要吃得清淡，不能肥甘厚味，适当吃些肌纤维短、好消化的瘦肉、蛋类，少吃肥肉;晚餐还要保证食物多样性，多吃蔬菜和粗粮，有助于摄入更多膳食纤维，增加胃肠动力;控制食量也很重要，饭后半小时适当锻炼，可以避免脂肪堆积。
【小编总结】
健康饮食不仅是饮食搭配合理问题，也要关注吃饭时间的规律安排。现在人们生活紧凑，吃饭时间经常被打乱，其实吃饭时间也非常重要，能让你提起精神面度工作，要有一个合理的饮食时间。
大家都在看》》》这些年我们吃饭吃出的恶心事儿!这些年我们吃饭吃出的恶心事儿!
天天都在说食品安全，但食品安全门事件却一个接着一个。如今这年头，吃到虫子算个毛，淡定地继续往下吃；吃到头发等不明物体也不算事，就原谅工作人员的一时疏忽吧！可是，吃饭吃出这些东西孰可忍孰不可忍，消费者请举起你维权的大旗来！
1、游泳的苍蝇
就在前几天，北京的呷哺呷哺火锅店又曝食品安全门。杨先生和女友在此用餐时，从点的鸳鸯锅底突然漂出一只苍蝇，而且关键是当时两人已经快吃完了。
经过与店方交涉协商，杨先生自愿把餐费结清，但要求店方查明苍蝇的来源。此事正在进一步调查中。
小编的话：各位亲们以后外出就餐，先用汤匙仔细检查一遍吧，否则后患无穷啊!
2、露出内脏的蟑螂
来自于法新社2015年4月20日的报道，快餐巨头麦当劳又伤透了大家的心。一名新西兰女士安娜索菲娅史蒂文森(AnnahSophiaStevenson)，在当地餐厅购买的汉堡中，居然发现了半只吃剩的蟑螂。。蟑螂的内脏还挂在外面，中间有一个大洞。我当时还在用牙齿来回地嚼，当时以为是软骨肉，还嚼了一会儿。史蒂文森描述道。
麦当劳表示已在第一时间联系该女子，现在正对此事展开调查。
小编的话：以后吃汉堡眼睛睁大点吧，碰到软骨什么的请勿咀嚼。
3、烫死的老鼠
上海市民张先生和儿子在古美路一家酸菜鱼火锅店吃火锅。然而,吃了30分钟后，张先生的儿子从鸳鸯锅的辣油汤里捞出了一只死老鼠。儿子当即被送往医院洗胃，老板表示，绝不推卸责任，会负责到底。
小编的话：别吃火锅了吧，实在太恶心啦
4、在所难免的青蛙
阜阳市黄冈实验中学系颍东区辖区内的一所民办学校食堂内，一名高二学生用餐时竟然发现了一只拇指大小的死青蛙，当时该青蛙就在酱菜碟中。学生食用的酱菜由宜昌一农业开发公司生产，该校食堂立即停止了此种酱菜的食用。但当此事曝光时，校长先生却淡定回应：人太多，有虫子在所难免。
小编的话：我们从小就被教育保护益虫青蛙，称之为虫子好像也没错，只是这位校长很快就被罢免了。
5、活泼的蚯蚓
珠海一中学珠海理工学校斗门校区的学生反映，在食堂的饭菜里吃出一条身体已经部分焦糊的蚯蚓。对于此情况，校方一位负责人表示将调查，不排除因下雨蚯蚓不小心爬入食堂的可能。学校表示会加强食品安全管理云云。
小编的话：这条活泼的蚯蚓是自己爬进锅的吗?如果此事发生在餐厅内，恐怕结果不会这么轻松吧?
6、划肠的玻璃
李姓女士在网上购物，买了四瓶花圣蜂蜜柚子茶，送给自己的母亲和大姨。老人用勺子舀出来吃时，就咬到了玻璃碴儿。她赶紧跑到厕所去吐，竟然是指甲盖大小的玻璃碴儿，舌头也被划破了。对于李女士的投诉，卖家说生产流程上没什么问题，不可能会出现有玻璃碴儿的情况。
小编的话：事实胜于雄辩，万一吃到肚子里那可不是闹的。现在网络购物管理监督力度薄弱，各位亲们要谨慎哪!
健康食疗《面包布丁》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了水果布丁的做法专题，希望您能喜欢！
