食材明细:
鲤鱼500克,黄芪50克,糯米30克,姜5克
黄芪鲤鱼汤的做法步骤:
1. 将黄芪、糯米洗净;
2. 将鲤鱼活焖,去鳞,鳃及肠杂,洗净,把糯米放入鱼肚内,起油锅,用姜把鲤鱼爆至微黄;
3. 把鲤鱼与黄芪一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。
小贴士:
补气健脾、利水消肿;高血压性心脏病属脾虚者。症见浮肿,小便不利,食欲减少,心悸,头晕;亦可用于营养不良性水肿,慢性心力衰竭之心悸,尿少,水肿等;湿热内蕴或水肿属实症者不宜饮用本汤。鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
食材明细:
主料:鲈鱼300克,
辅料:枸杞子50克,
调料:大葱15克,姜5克,盐5克,料酒50克
枸杞鲈鱼汤的做法步骤:
1.鲜鲈鱼洗净,鱼身两侧划斜刀,抹10克酒及少许盐,并在鱼肚塞入葱段、姜片,使去腥味。
2.取一汤锅,放入鲈鱼,枸杞及热高汤5杯,先覆胶膜再盖锅盖,以强微波10分钟烹煮后,加入盐、酒调味即可。
小贴士:
健康提示:
鲈鱼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等,脂肪多为不饱和脂肪酸,是构成脑和神经细胞的主要成分,食用清炖鲈鱼,对手术手伤口复原亦有帮助。
食物相克:
鲈鱼:鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
食材明细:
主料::普通面粉200克,桂皮粉2茶匙,泡打粉1茶匙,苏打粉1茶匙,鸡蛋1个,糖100克,酸奶油125克,盐1/2茶匙,鲜牛奶20ml,
辅料::糖粉10克,酸奶1勺,蜂蜜1勺,
桂皮Drop小茶点的做法步骤:
1.准备好料,粉类过筛
2.将鸡蛋、酸奶油、糖和牛奶等先搅拌均匀
3.然后加入过筛的面粉、桂皮粉、盐、泡打粉和小苏打
4.搅拌至均匀就可以了
5.准备好平底锅,下油少许,另盘中放粘油纸
6.取两个小勺,上面抹点油,来回倒两下面糊,放入锅里
7.在煎的过程中,Drop会膨胀一些,变大一点!将其减至金黄
8.出来后撒糖粉,蜂蜜
9.蘸上酸奶
10.挺松软的,味道不错!邀您共享
食材明细:
主料::高筋粉125克,鸡蛋38克,水45毫升,
辅料::白砂糖20克,盐2克,奶粉5克,黄油25克,干酵母2克,桂皮粉1/2小勺,葡萄干40克,
桂皮葡萄干面包卷的做法步骤:
1.用料
2.将除黄油和葡萄干外的面团料倒入面包桶
3.和面程序搅拌13分钟
4.加入黄油,和面程序搅拌30分钟
5.能拉出薄膜
6.加入葡萄干,揉匀
7.放入碗中,28-30度,基础发酵60分钟
8.面团长大
9.分割成10等分,松弛15分钟
10.按扁
11.折三折
12.再对折,捏紧接口
13.搓成枣核形
14.每两条并排,捏紧两端
15.放入烤盘,35度,发酵约40分钟
16.表面刷蛋液
17.放入烤箱,中层,上下火200度,烤约10分钟
18.表面金黄,出炉
小贴士:
发酵时间需根据温度实际情况酌情调整。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
食材明细:
蛏子60克,黄芪60克,玉米须30克,姜5克,盐3克
黄芪蛏肉汤的做法步骤:
1. 将生姜洗净,捣烂;
2. 黄芪、蛏肉、玉米须洗净;
3. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
小贴士:
补气利水、滋阴止渴;糖尿病并发肾脏病变属气阴两虚者,症见全身性浮肿反复发作,形体消瘦,神疲乏力,咽干口渴,头晕耳鸣,舌胖苔少,脉沉细弱,血压偏高,并有蛋白尿;黄芪以生用为宜,蛏肉以鲜品为佳,干品亦可。黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
食材明细:
泥鳅200克,猪肉(瘦)100克,枣(干)10克,黄芪15克,姜3克,盐2克
黄芪泥鳅汤的做法步骤:
小贴士:
润肺健脾,暖腰补肾。富含蛋白质,脂肪,多种维生素和钙,磷,铁等。泥鳅性平味甘,补中气,祛湿邪;黄芪性微温味甘,补中益气。泥鳅:泥鳅不宜与狗肉同食;狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食;螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃;毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。 黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着生活的不断好转,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。健康食疗有哪些妙招呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的桂皮的功效与作用及食用方法,供你阅读参考,并请收藏本页面!
桂皮又称肉桂、官桂或香桂,为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药,又为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂,约有十余种,均为樟科樟属植物。
中餐里用它给炖肉调味,是五香粉的成份之一。桂皮虽然味道辛辣、甘苦,但却有着很好的功效和作用。很多人都不太清楚肉桂的功效与作用,也不清楚桂皮有哪些食用方法。下面就来了解一下吧。
功效:补火助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经。
作用:本品有镇静、镇痛、解热、增加冠脉流量、升白、抑菌等抗放射作用。桂皮油为芳香性健胃驱风剂、对肠胃有缓和的刺激作用、可促进唾液及胃液分泌、增强消化功能、并能解除内脏平滑肌痉挛、缓解肠道痉挛性疼痛。
桂皮粉服用方法:
秘方一:肉桂粉+蜂蜜
每天早餐前30分钟及睡前,用两勺蜂蜜,一勺肉桂粉冲开水一杯,喝下即可。
提示:定期喝,即使吃高卡路里的食物,也不会让身体堆积脂肪。
秘方二:肉桂茶
山楂15克+肉桂3克+生姜15克+水6碗(一天的量)
水煮滚后,将山楂、肉桂、生姜加入煎煮5分钟即可。
效果:调经顺气,经期、停滞期减肥好帮手,这个茶每天任意时段喝都可。
秘方三:鲜奶300克+芝麻粉3勺+肉桂粉1勺
将芝麻粉、肉桂粉加入鲜奶,每天早上代替早餐。
效果:丰胸、润肠,调节饮食与排泄的平衡,调理气血同时润泽肌肤。
阴虚火旺、里有实热,血热妄行者及孕妇最好不要吃肉桂了。想要瘦身塑体的女性不妨在每天早餐前30分钟及睡前,用两勺蜂蜜,一勺肉桂粉冲开水一杯,喝下即可。定期喝,即使吃高卡路里的食物,也不会让身体堆积脂肪。
食材明细:
香菇(鲜)300克,黑鱼500克,黄芪20克,大葱8克,姜3克,盐3克,黄酒10克,味精1克
黄芪黑鱼片的做法步骤:
1. 先把黑鱼去头、鳞及内脏,切成薄片,加盐、葱(切末)、姜(切末)后上浆;黄芪水煎,取汁100毫升;香菇洗净切片。
2. 把香菇片轻炒,加黄芪水煎液,煮开后加入黑鱼片,滴数滴料酒,加少许糖、葱、姜、盐等,起锅时加入味精。
用法:佐餐食用。每日1次,连食10-15天。
小贴士:
治疗冠心病、胸闷心悸、气短乏力、口咽干燥、自汗、头晕等症。冠心病调理药膳黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
食材明细:
黄芪10-15克,红枣6个,清水2-3碗
黄芪红枣茶的做法步骤:
1.红枣用温水泡发洗净后,去核。(不去核会有些燥热,如果体质比较寒的也可以不去核)
2.黄芪和红枣用清水浸泡20-30分钟。(正常煎中药都需要把药材泡20-30分钟,以便于药性的析出)
3.点火,煮滚了以后转小火煮20分钟即可。(不要用电磁炉,要用明火)
小贴士:
一般煎中药如果没有特殊情况说明,都是采用这种方法,即先浸泡,后点火煮。煎中药的容器最好用砂锅或者糖瓷锅,没有的就用不锈钢的,不要用其他金属类的容器。
感谢您阅读“97美食网”的《黄芪桂皮鲈鱼汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了黄芪食材专题,希望您能喜欢!