食材明细:
素鸡250克,红萝卜250克,植物油50克,生抽10克,味精2克,胡椒粉1克,淀粉(蚕豆)10克
红萝卜烧素鸡的做法步骤:
1. 素鸡切成滚刀片;
2. 红萝卜洗净,用夹匙弄成圆球形;
3. 油下锅烧滚,放入素鸡片、萝卜球炒一下;
4. 然后加生抽、味精、胡椒粉、汤汁调味;
5. 煲至入味够熟时,加豆粉水勾芡即成。
小贴士:
红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
食材明细:
主料: 鸡蛋 2个, 生菜 1颗,
调料: 食盐 适量, 调和油 适量, 红萝卜 适量,
红萝卜紫菜炒饭的做法步骤:
1.准备好的材料
2.材料切好备用
3.鸡蛋打散加入盐搅拌均匀
4.倒入一半的蛋液在冷饭中
5.把饭拌均匀,留一半蛋液备用
6.把剩下的蛋液煎蛋饼
7.用锅铲切碎鸡蛋上碟备用
8.锅里下油烧热,下红萝卜、紫菜、香肠炒均匀
9.再倒入生菜丝炒均匀
10.加入少许糖,再加入适量的盐翻炒均匀,上碟备用
11.锅里下油烧热,倒入冷饭
12.不停的翻炒,直到米饭粒粒分明,可以在锅里弹跳出来
13.下少许糖,翻炒均匀
14.加入适量的生抽
15.再下一半葱花翻炒均匀
16.再倒入刚才炒好的杂蔬
17.炒均匀后下适量的盐
18.最后加入剩下的葱花炒均匀即可
食材明细:
主料: 鲫鱼 1条,
调料: 姜 2片, 红萝卜 1条,
红萝卜鲫鱼汤的做法步骤:
1.红萝卜切件,生姜2片,一起放进煲里,加入适量水,大火烧开
2.鲫鱼买的时候已经叫档主杀好了,回家洗干净,特别是鱼肚子面黑色一层,听说很腥的。
3.把鲫鱼用油煎至两面都微黄
4.等另一边炉子的红萝卜汤已经烧开,把煎好的鲫鱼放进去滚烫的汤里一起煲。转为中火
5.一个半小时后,浓浓的,白白的鲫鱼汤,大功告成啦!很简单,很有营养哦!
食材明细:
主料: 鸡蛋 3个, 面粉 180克,
调料: 色拉油 半杯, 橙 一个削成适量橙皮茸, 胡萝卜 三个刨丝, 提子干 适量,
橙香红萝卜蛋糕的做法步骤:
1.黄砂糖,沙拉油,鸡蛋搅拌均匀;
2.加入红萝卜丝,提子干;
3.加入筛均的面粉,少量苏打粉和肉桂粉;
4.放入烤箱180度,烤约45分钟。
食材明细:
小红萝卜300克,葱丝15克,蒜泥15克,酱油40克,红油辣椒,花椒面,味精,芝麻油,白糖,醋各适量。
麻辣红萝卜丝的做法步骤:
把红萝卜洗净切成细丝装入盘中,然后把酱油、红油辣椒、花椒面、葱丝、蒜泥、味精、白糖、醋、芝麻油一同入在碗里对成汁,然后浇在萝卜丝上即可。
食材明细:
主料: 猪大排 500g, 玉米 2条, 红萝卜 250g,
调料: 食盐 适量,
玉米红萝卜排骨汤的做法步骤:
1.准备材料.排骨买的什么已经叫人家切好了...这是都是很普通的食材.但是里面的营养价值都是很高..
2.洗好所有材料.锅里的水烧开..然后排骨放进去焯下水..这样是为了让接下来煲的汤更鲜甜..
3.焯开后放盘子里备用
4.红萝卜切片
5.玉米也切块..可以切小点.这样煮的话玉米味更浓..
6.把全部材料倒进锅里。加进水..开火.大火煮开后转小火煲两个小时..
7.最后关火加盐..就可以美味上桌啦啦..小食材.大滋味....暖暖的
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