俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，它决定了美食的本味。食材是美食文化的地基，你对食材的看法是怎么样的呢？有请阅读小编为你编辑的爆香葱油水蒸蛋（儿童老人辅食，无味精），供你参考，希望能够帮助到大家。
食材明细：
葱一颗，生抽两勺，食盐一盐勺，温水一碗，农家鸡蛋三颗，食用油三勺
爆香葱油水蒸蛋（儿童老人辅食，无味精）的做法步骤：
第1步准备好材料这样
第2步打散鸡蛋准备好温水，和鸡蛋比例大概2-3倍
第3步混合捞出泡沫，避免产生蜂窝点，保持水蒸蛋表面光滑蒙上保鲜膜，盖上锅盖，大火烧水
第4步六七分钟后水烧开，转小火蒸十三分钟小火
第5步剁葱花将葱白熬葱油，将葱花摆在倒了两勺生抽的蒸蛋上，等葱白变黄，将葱油倒在葱花上，滋滋响，香喷喷。
第6步超细滑比布丁还嫩
第7步没有任何小点点的洞
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儿童辅食卤肉饭
食材明细：
主料：：猪肉适量，圆葱适量，
辅料：：姜适量，酱油适量，冰糖适量，盐适量，老抽适量，花椒适量，鸡精适量，
儿童辅食卤肉饭的做法步骤：
1.肉切丁用开水灼一下
2.圆葱切丁
3.姜丁
4.锅里放油 油开放入姜炒香
5.加入圆葱丁炒香
6.放入肉炒
7.放酱油 生抽一勺 花椒 鸡精 冰糖 料酒一勺
8.放入温水大火炖10分钟 小伙炖45分钟
馄饨 儿童辅食的做法
参与活动:#最萌缤纷儿童节#
材料：
瘦肉50g，馄饨皮，
馄饨 儿童辅食的做法的做法步骤：
步骤1，首先呢买一点瘦肉，稍微带一丝丝的肥肉，口感更好更香。用擀面杖或者刀背，慢慢敲，敲成肉泥，期间加入几滴水，肉泥更粘更弹。
步骤2，敲成肉泥以后加入一点点特级初榨橄榄油。这个加不加其实看个人了哦。
步骤3，开始包～注意要把肉泥压平，更容易熟，也能粘住馄饨铺更好包（这个还是老爹路过看见我在包传授我的）
步骤4，四个角都往里折一下，轻轻按，不然会破
步骤5，很简单的
步骤6，完成！
步骤7，因为是宝宝吃的，所以没有加任何调料，自己这一代垃圾吃进嘴里太多，孩子们就尽量给他们力所能及的健康食品吧。
步骤8，给自己做了一碗试试，感觉不错，第一次做嘛。其实做菜很简单很快乐，家人的幸福就是我的幸福，好好享受这种乐趣吧。
儿童和老人必选美食之海参蒸蛋
食材明细：
主料：：海参一头，鸡蛋两枚，
辅料：：葱花适量，料酒适量，香油适量，盐适量，温开水适量，
儿童和老人必选美食之海参蒸蛋的做法步骤：
1.将发好的海参焯水去腥后切块，葱花切碎。
2.将两枚鸡蛋磕入碗中，搅拌成蛋液。倒入1：1.5的温水，搅匀。
3.过滤出蛋液中的泡沫，倒掉。
4.锅内烧水，烧开后将盛有蛋液的碗放入蒸锅中，中小火蒸10分钟。
5.10分钟后，放入切好的海参，并倒入少许料酒。继续蒸2分钟。
6.蒸好后根据个人口味放入葱花、香油等调味品。
7.这样，一碗营养又美味的海参蒸蛋就做好了。
小贴士：
泡发后的海参去腥小技巧：将泡发好的海参放入烧开水的锅中，加入姜片、料酒，焯水30秒，焯完的海参就没有了腥味。
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