中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材是美食文化的地基，对于食材你知道的有哪些呢？由此，小编为你收集并整理了磷虾蒸蛋#宝宝辅食#相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，南极磷虾20克，
辅料：：香油少许，青蒜末少许，盐少许，
磷虾蒸蛋#宝宝辅食#的做法步骤：
1.南极磷虾，块状真空包装，含水量极少，自然解冻不需清洗即可食用。
2.磷虾解冻和鸡蛋备用。
3.把鸡蛋打入到磷虾中。
4.搅拌均匀。
5.加入鸡蛋两倍的水，用蛋壳来量最好，温水最好。
6.加一点点盐（也可以不加）搅拌均匀。
7.把碗放入蒸锅。
8.盖上一个盘子，别让蒸馏水进入，这是保证蛋羹嫩滑的关键，大火蒸10分钟即可。
9.拿出蛋羹加入青蒜末和香油调味。
10.看嫩滑的蛋羹。
11.鲜美的磷虾肉，营养加倍。。
小贴士：
蒸蛋羹想蒸的嫩滑水分要足，火候不能蒸时间太长。
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宝宝辅食——南瓜盅炖磷虾粥！
食材明细：
主料：：小南瓜1个，小黄米10克，大米30克，白菜叶2张，南极磷虾50克，
辅料：：橄榄油适量，盐适量，
宝宝辅食——南瓜盅炖磷虾粥！的做法步骤：
1.准备好所有材料。
2.大米和小黄米清洗干净用锅熬20分钟备用。小南瓜在三分一处用小刀“V”字形切开，就变成一个漂亮的刀花了。
3.将里面的肉瓢挖出来。
4.青菜切成碎。
5.磷虾肉直接解冻可用，所有的材料都准备妥当咯。
6.先将磷虾肉和青菜碎放进去。
7.最后倒入熬好的粥，上锅隔水蒸30分钟，放入适量的盐，滴几滴橄榄油即可。
8.成品。
9.成品。
小贴士：
1、小南瓜尽量选择口感粉的，比较好吃，不会开刀花的可以字节在三分一出切断就可以了。
2、对于月龄比较小的宝宝，建议虾肉可以剁成泥，粥打成米糊，这样比较好吞咽。
宝宝辅食系列之＂莴笋蒸蛋＂
食材明细：
主料：：鸡蛋适量，莴笋适量，
辅料：：盐适量，植物油适量，水适量，
宝宝辅食系列之＂莴笋蒸蛋＂的做法步骤：
1.莴笋去皮洗净刨丝。
2.鸡蛋磕到碗里打散。
3.加入一倍多清水搅匀，可凭经验控量。
4.放入莴笋丝，少许盐，油，调匀，加盖密封。
5.蒸锅加水烧开，放入莴笋蛋液，大火蒸12分钟左右，关火静待1分钟将蒸蛋取出即可。
6.莴笋的清香，鸡蛋的细滑，宝宝也会流口水！
7.让宝宝不再挑食，换个花样来蒸蛋吧！
宝宝辅食——南瓜盅炖磷虾粥！的做法
孩子是每个家庭的臻宝，每个阶段我们都要细心呵护，愿意将最好的都给予他。辅食期间，作为妈妈更要细心烹煮和各种营养搭配，让宝宝更好吸收。今天给大家介绍一款辅食，用到小南瓜、小黄米、大米、南极磷虾。大米和小黄米的混搭，更加营养，因为小黄米能够起到补脾健胃，维生素B1、B2都比大米高；再加上天然无添加的南极磷虾，肉质新鲜，口感鲜甜香嫩，富含氨基酸和钙、磷、钾、钠等；最后用小南瓜这个富含果胶还能健脾的食物作为天然炖盅，让这个辅食更加营养。
材料：
小南瓜1个，小黄米10克，大米30克，白菜叶2片，南极磷虾50克，橄榄油适量，盐适量，，
宝宝辅食——南瓜盅炖磷虾粥！的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有材料。
步骤2，大米和小黄米清洗干净用锅熬20分钟备用。小南瓜在三分一处用小刀“V”字形切开，就变成一个漂亮的刀花了。
步骤3，将里面的肉瓢挖出来。
步骤4，青菜切成碎。
步骤5，磷虾肉直接解冻可用，所有的材料都准备妥当咯
步骤6，先将磷虾肉和青菜碎放进去。
步骤7，最后倒入熬好的粥，上锅隔水蒸30分钟，放入适量的盐，滴几滴橄榄油即可。
步骤8，成品
步骤9，成品
宝宝辅食
食材明细：
主料：：小挂面适量，
辅料：：小白菜适量，鲜菇适量，西红柿适量，核桃油适量，小儿酱油适量，
宝宝辅食的做法步骤：
1.先把小挂面放锅里小火煮着，因为宝宝吃要时间长点面才容易煮烂。
2.把鲜菇超熟剁碎备用
3.小白菜也是超熟剁碎备用
4.面煮20分钟后把鲜菇，小白菜放锅里一起煮为了颜色好看我放了点西红柿，西红柿一定要去皮在用，宝宝吃才安全。放点核桃油，在放点小儿酱油体现就可以出锅了。
小贴士：
小挂面要煮熟后用餐具弄烂点，这样宝宝吃就不会被卡到了。
南极磷虾翡翠荠菜馄饨【宝宝辅食】的做法
今天朋友来我家吃饭、刚好买的南极磷虾到货了、那就给她包点翡翠南极磷虾荠菜馄饨吧……南极磷虾中含有人体必需的全部氨基酸、尤其是代表营养学特征的赖氨酸的含量尤为明显、比金枪鱼、虎纹虾及牛肉还要高、南极磷虾肉是南极磷虾在南极水域捕捞后、在捕捞船上严格的无菌环境下进行机器脱壳、从而得的纯净的南极磷虾仁、无任何加工和添加、不含任何杂质和激素、肉质细嫩鲜甜多汁、配上山珍野菜（荠菜）营养丰富又健康、特别适合宝宝和老年人食用哟……
材料：
南极磷虾200克，猪肉馅200克，荠菜100克，葱姜少许，料酒5克，生抽5克，胡椒粉3克，盐适量，鸡精2克，花生油30克，面粉400克，菠菜叶1把，
南极磷虾翡翠荠菜馄饨【宝宝辅食】的做法的做法步骤：
步骤1，菠菜叶洗净后用刀切成丝、放入料理机里、加入一勺盐后、打成汁
步骤2，打好的菠菜汁过滤一下后加入200克面粉里、慢慢倒入过滤的菠菜汁开始和面
步骤3，直至把面团揉成光滑面团
步骤4，同样的方法把剩下的250克面粉用适量清水和成面团、两个面团醒发半个小时
步骤5，准备好所有食材、荠菜我是提前摘洗干净后焯水放入冰柜冷冻保存的、随吃随取、特别方便
步骤6，肉馅中加入老抽、生抽和料酒
步骤7，加入胡椒粉
步骤8，加入适量盐和鸡精调味
步骤9，葱姜洗净后用刀剁成碎末、因为所有的海鲜都属于寒性食物、加上葱姜中和一下、也是为了提味、如果给宝宝吃的话、要用料理机把葱姜打碎
步骤10，调过味的肉馅里加入葱姜末和南极磷虾
步骤11，再加入花生油
步骤12，把馅料搅拌均匀
步骤13，把冷冻冰柜的荠菜解冻后用清水冲洗干净后、纳干水分、用刀剁成碎末
步骤14，剁碎的荠菜放到搅拌好的肉馅里搅拌均匀即可
步骤15，醒发好的面团排气揉匀后、把绿色面团搓成长条、白色面团用擀面杖擀成薄片后、把白面皮包住绿色长条
步骤16，搓匀后用刀切成大小一致的剂子
步骤17，摁扁后用擀面杖擀成圆形薄面皮
步骤18，把擀好的面皮放入适量馅料
步骤19，先包成饺子模样
步骤20，再把两头捏在一起就可以了
步骤21，包好所有的馄饨
步骤22，颜值担当有木有
步骤23，嘻嘻、胖嘟嘟的好可爱
步骤24，锅中倒入适量清水煮沸后、加入包好的馄饨
步骤25，大火煮沸后点少许清水、反复3次、直至看见所有的馄饨漂浮在上面上、即可关火
步骤26，鲜美无比又健康美味的南极磷虾翡翠荠菜馄饨出锅喽
步骤27，成品一
步骤28，诱惑到你木有
牛油果蒸蛋（宝宝营养辅食）的做法
牛油果据说是营养价值很高的一种果实哟，既然这么好给宝宝做辅食就必不可少啦，但是要怎么做呢，查了资料牛油果配鸡蛋或者牛奶吃最丰富哟，第一次做这个果子选择了配鸡蛋就做了这个牛油果蒸蛋，学起来吧
材料：
牛油果一个，鸡蛋一个，盐适量，油2-3滴，
牛油果蒸蛋（宝宝营养辅食）的做法的做法步骤：
步骤1，挑选牛油果尽量选择外皮呈墨绿色，摸起来柔软的哦，我这个熟的很透啦啊哈哈，圣诞老人的牛油果
步骤2，中间切开一扭就对半开啦，我个人比较喜欢这一步，很好玩啊
步骤3，把核拿掉，果肉挖出来，皮不要弄得太薄哦，也不要弄破了
步骤4，果肉打成泥，放入鸡蛋，盐，核桃油，其他植物油也可以
步骤5，搅拌均匀，啦啦
步骤6，牛油果壳先放入容器，然后把打好的糊糊分别倒入两个果核中，盖上保鲜膜上锅蒸25分钟之后焖五分钟
步骤7，当当当，香嫩的牛油果蒸蛋出炉啦，可以给宝宝直接吃或者拌饭吃哟，大人吃的话还可以依照自己口味加入其他调料哦，宝宝吃的话建议不要放太多料
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