1.家常咖喱饭,超简单做法,初学做菜者菜谱
食材明细:
主料::咖喱块100g,
辅料::肉200g,洋葱300g,胡萝卜100g,马铃薯200g,水750ml,
配料::油少量,
家常咖喱饭,超简单做法,初学做菜者菜谱的做法步骤:
1.当然是要先把饭做上了,等咖喱做好了没有饭,那就囧了
2.把配料菜都洗净去皮
3.洋葱切丝,胡萝卜,马铃薯按顺序切块,马铃薯切完后先泡水里,防止变黑
4.准备一干净的锅,锅热后,加入少量油,油烧热后转中火
5.加入肉片,要用中火哦,不要爆炒,炒到肉的红色都没有了就可以了
6.然后,加入洋葱,胡萝卜,马铃薯小炒到出香味,同样也是用中火哦
7.开大火,加入750ML水,煮到开,去掉水面上的沫沫,然后盖上锅盖,转小火煮20分钟(夏天一般15分钟就差不多了),看个人喜好,喜欢吃软一点的朋友就多煮一会儿,喜欢吃脆一点的就减少煮的时间
8.加入咖喱块半盒100克。我用的是朋友从国外带回的咖喱块,味道很浓香,用的是微辣的。一般的话在大型超市里也能买到这样的咖喱块。辣味的程度可以自己选择哦
9.咖喱块入锅后,要转小火,一直搅到咖喱块化掉
10.咖喱块全化了后,要再煮一小会,差不多2分钟左右吧,让材料充值都入味,这个过程要一直搅拌,否则会粘锅哦
11.差不多咖喱做好的同时,饭也好了,装盘吧。家里忘记买绿色的菜的,再加上点绿色的菜,比如西兰花,香菜之类的点缀一下的话,看上去会更诱人。再加上一点泡菜,会更好吃。今天家里没有了,就没有上照了
小贴士:
上面的量适合3-4人吃,虽然花的时间有点多,不过咖喱存放的时间蛮久的,一般我家都错一锅,吃不完放冰箱,再吃的时候用微波炉转一下就行了。适合没有时间做饭的懒人吃。
2.巧克力夹心雪糕(蒙牛随便雪糕)家常做法,巨简单,想不会都难!
食材明细:
主料::酸奶2袋,巧克力酱适量,
辅料::葡萄干适量,
巧克力夹心雪糕(蒙牛随便雪糕)家常做法,巨简单,想不会都难!的做法步骤:
1.雪糕模具中,插入雪糕棒,倒入适量的酸奶(模具容量的一半即可)撒上适量的葡萄干(不喜欢吃的话也可以不放)。
2.倒入适量的巧克力酱,用吸管均匀划开。
3.再倒入酸奶,与模具容量持平即可。
4.再倒入一层巧克力酱,均匀划开(不喜欢吃巧克力的可以放一层或者不放)。
5.盖上模具盖子,放冰箱冷冻2-3小时,至雪糕凝固就可以了。
小贴士:
配料都可以更换,做法都差不多,大家可以根据自己的口味喜好制作哦!
3.儿童营养菜谱大全有哪些
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"儿童营养菜谱大全有哪些",希望您喜欢!
儿童每天食物选择,都是不能随意进行,家长要选择适合孩子的食物,这样对孩子各方面成长不会有损害,而且这样的做法也避免孩子有其他问题出现,儿童营养菜谱大全中,对儿童营养菜有一些介绍,使得儿童在饮食上,都是可以知道该选择什么样,吃的时候对身体不会有损伤。
儿童营养菜谱大全:
1、鱼子酱花瓣饭团 食材:米饭、虾皮、熟豌豆、胡萝卜丁、鱼子酱、盐、色拉油。原料备齐,锅里放少许油,放入虾皮翻炒。胡萝卜切丁。等虾皮微微泛黄后,加入胡萝卜继续翻炒片刻。然后将熟豌豆、炒好的虾皮、胡萝卜丁一起放入米饭中。再加适量的盐,将所有原料翻拌均匀。取一个梅花压模,将米饭填入其中压成梅花饭团。最后把鱼子酱放在饭团上即可摆盘食用。
2、黑椒土豆南瓜腊肠饭 食材:腊肠80克、马铃薯丁60克、南瓜100克、洋葱50克、调和油适量、食盐适量。准备好米饭。腊肠、洋葱切丁,南瓜和土豆去皮切丁。锅里热油,油热后,放进洋葱丁,炒香,加入腊肠丁,煸炒出腊肠油和洋葱油,盛出备用。留下锅里的油倒入土豆翻炒,土豆变色后倒入南瓜拌炒,待南瓜变软倒入适量白开水没过它们。小火炖煮5分钟,将米饭倒入搅拌,撒上黑胡椒粉和食盐,焖煮3分钟。当水分焖干后,关火,将所有材料盛出,土豆饭晾凉后,拌入之前盛出的腊肠和洋葱酥,将米饭做成饭团即可。
在对儿童营养菜谱大全中,对儿童营养菜谱认识后,制作儿童营养菜的时候,完全是可以根据以上方法进行的,不过要注意的是,在对儿童营养菜吃的时候,要让孩子适量选择,适量的吃利于身体营养吸收,使得儿童成长能够快速进行。
4.儿童菜谱——红白鸡肝丁的做法
这道菜,鸡肝香而不腥,颜色好看增进食欲,特别是儿童补锌补钙的最佳菜谱。
材料:
鸡肝8个,红萝卜半个,小圆白菜半个,蒜,姜丝,葱段适量,料酒适量,酱油一汤匙,耗油一汤匙,花生油适量,八角粉一小勺,盐少量,鸡精一小勺,,
儿童菜谱——红白鸡肝丁的做法的做法步骤:
步骤1,鸡肝洗净,去膜去筋,切丁,洗三遍,泡水里10分钟。
步骤2,利用肝泡水的时间,把红萝卜和圆白菜洗净切丁,用量比例是红萝卜切一小碗,圆白菜就切够两小碗,也就是1:2。
步骤3,锅里放清水烧开,放一大勺料酒,把肝丁煮1分钟后捞起沥干水备用。
步骤4,热锅放油,放姜丝,葱段,蒜碎爆香,再放红萝卜丁炒7成熟。
步骤5,接着倒入鸡肝,放料酒炒一分钟后放酱油,八角粉,再炒片刻
步骤6,最后放圆白菜炒熟,放盐,鸡精,耗油,炒均匀出锅。
步骤7,香喷喷,没腥味的鸡肝新鲜出炉啦。
5.儿童牛排
食材明细:
主料::牛肉适量,鸡蛋一到二,
辅料::椒盐适量,白胡椒适量,番茄酱适量,黑胡椒适量,孜然适量,
儿童牛排的做法步骤:
1.放少许油,把牛肉放上去
2.大火到小火时间约为六分钟左右
3.煎鸡蛋时,等油熟一半的时候放入鸡蛋可许
更新时间:2023/11/03