食材明细:
莴苣适量,红椒少许,盐适量,白糖少许,米醋适量,香油少许
拌莴苣丝的做法步骤:
第1步这道菜太简单,没拍步骤图,百度个图片让大家认识下哈。将莴苣去除外面粗糙的外皮,洗净后切丝,红椒洗净切丝,加入盐,糖,米醋腌制会儿,滤除腌制析出的汁水,加入香油拌匀即可,又不喜欢生食的 可以将水烧开后焯水一下也好。这道菜很爽口
食材明细:
离莹500,克,大蒜2,头,粉皮100,克,细盐,醋,酱油,味精,香油各适量。
蒜拌莴苣的做法步骤:
1.将大蒜去皮捣烂待用。
2.将粉皮用手掰碎,用冷水泡软,煮熟,捞出控净水分,待用。
3.莴苣洗净切碎,放在开水锅内过一下,挤去多余的水分,和粉皮拌到
一块,再加蒜泥、细盐、醋、酱油、味精、香油调匀,盛人盘内即可食用。
食材明细:
粉皮100,克,莴苣500,克,细盐,醋,酱油,味精,蒜泥,“香油各适量。
粉皮拌莴苣的做法步骤:
1.将粉皮用手掰碎,用冷水泡软,煮熟,捞出控净水分,待用。
2.将莴苣洗净,切碎,放在开水锅内过一下,捞出挤去多余水分,与煮
熟的粉皮搅拌均匀,加细盐、醋、味精、蒜泥、香油调勺,盛入入内,即可上桌食用。
食材明细:
海带适量,莴苣适量,胡萝卜适量,姜蒜适量,辣椒茉适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,白糖适量,香油适量
海带拌莴苣的做法步骤:
第1步食材:海带.莴苣.胡萝卜洗净切丝待用。海带放滚水焯。
第2步烧滚捞起沥干水份。起油锅。
第3步倒入姜蒜辣椒茉煸炒。再倒胡萝卜.莴苣煸炒关火。
第4步倒入海带加盐.鸡精.胡椒粉.白糖.香油。全部一起拌匀。(如喜欢醋就再加点还有生抽也加点)
小贴士:
海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉。营养丰富,含有较多的碘质、钙质,有治疗甲状腺肿大之功效。胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。常食可令秀发润泽乌黑。 一类是孕妇,一方面就是海带有催生的作用,另一方面含碘量非常高,它过多的食用可以影响胎儿的甲状腺的发育,所以孕妇吃要慎重一些。 第二个是海带本身按中医讲是偏寒的,所以脾胃虚寒的人,在吃的时候不要一次吃太多,或者搭配的时候不要跟一些寒性的物质搭配,否则的话会引起胃脘不舒服。(此文百度搜索)
健康食疗《清爽小菜笋尖拌莴苣》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了清淡小菜专题,希望您能喜欢!