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“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,想必你在餐厅见过类似的菜谱,这些菜单不是心血来潮就开具的。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法,你是不是很想去学一学呢?或许你正在查找类似"柠檬蜂蜜"这样的内容,如果合你所需,不妨马上收藏本页。

食材明细:

柠檬4个,蜂蜜看自己心情,盐少许

柠檬蜂蜜的做法步骤:

第1步准备好盐将柠檬搓揉去柠檬表层赃物将柠檬洗净晾干水分将密封罐洗净叩翻晾干水分人懒发现切片的照片没有拍切片后将籽抠掉

第2步将蜂蜜挤到密封罐里摇晃均匀蜂蜜看自己心情口味我是倒了全部裹匀的量搞定后放在冰箱里冷藏就好想喝的时候拿出来倒杯子里添加点百香果更好喝感觉自己的菜谱超随意

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柠檬酵素and柠檬蜂蜜茶


食材明细:

玻璃密封罐子1个,冰糖1000g,进口柠檬6个,白醋两瓶

柠檬酵素and柠檬蜂蜜茶的做法步骤:

第1步柠檬6个,(我用的是进口柠檬,不会苦涩)柠檬用浓度高一点的盐水浸泡半个小时,然后表皮用盐搓洗,用纸巾擦干柠檬表皮的水。准备干净的菜板和刀具,把柠檬切成一片一片的,把柠檬籽抠掉。

第2步将切好的柠檬片铺在容器内,一层柠檬一层冰糖。将白醋灌入铺好柠檬的罐子里,没过柠檬片就好。做好的柠檬酵素放在常温环境里,前十天发酵前期每天打开通风通气一下,然后用干净的勺子搅拌一下连续十天。耐心等20-30,发酵好就可以喝了,每次取两勺两片柠檬,兑温水直接喝。

第3步关于柠檬蜂蜜茶的做法:准备六个柠檬,1000ml蜂蜜,密封罐底部打底一层蜂蜜,一层柠檬,一层蜂蜜,填满罐子。最后蜂蜜要盖过柠檬片,让柠檬片充分泡在蜂蜜里,蜂蜜用量多一点,喝起来不会很酸。放入冰箱冷藏24小时就可以喝了,喝完平常储存在冰箱里,一个月喝完。

小贴士:

白醋要不含酒精(纯粮食和水酿造的)~密封罐我用的是2.3升,小瓶可以用量减半~柠檬酵素发酵时间过长,一般我会做一罐柠檬蜂蜜茶,喝完就可以继续喝柠檬酵素了~~~

柠檬蜂蜜茶


食材明细:

柠檬一个,蜂蜜适量

柠檬蜂蜜茶的做法步骤:

第1步先用食用盐搓搓表面,消毒也去蜡准备好所有食材,案板擦干净,不要有水,把柠檬洗干净,用餐巾纸擦干净表面得水分,一定要擦干净哦!(我用得是食品级得餐巾纸)

第2步柠檬切片,不要太厚,切完以后,把柠檬仔去掉,然后干净得被子底层倒点蜂蜜!然后把柠檬片放进去,再倒蜂蜜,要淹过柠檬!密封放进冰箱保鲜层,放两三天就可以打开泡水咯!

小贴士:

1 容器一定要是洗净,擦干,不要有水分2 柠檬也要擦干,不然泡出来得柠檬容易坏掉3根据自己得容器大小,调节柠檬得多少

柠檬蜂蜜蛋糕


食材明细:

鸡蛋3个,面粉50g,蜂蜜2小匙,柠檬半个,糖20g

柠檬蜂蜜蛋糕的做法步骤:

第1步鸡蛋加糖和蜂蜜打发浓稠,至颜色发白,提起打蛋器时,蛋液缓慢滴下,且痕迹不立即消失。加入柠檬汁,筛入面粉拌匀。震出气泡,倒入纸杯。

第2步烤箱预热160度。中层,上下管,25分钟。

柠檬蜂蜜绿茶


食材明细:

绿茶适量,柠檬适量,蜂蜜适量

柠檬蜂蜜绿茶的做法步骤:

第1步绿茶(我用的是茶包)用85度左右的开水冲泡,待泡好后取出茶包。待绿茶温凉后,加入适量蜂蜜搅匀。

第2步挤入柠檬汁或加入柠檬片稍加浸泡就OK了

小贴士:

绿茶的八大功能:抗衰老、抗菌、降血脂、瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌、美白及防紫外线作用、可改善消化不良情况

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