“金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋（大漠风沙鸡）”，菜谱几乎每天都再现在我们的眼中，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实每道菜都有明确的做法指南，你记得哪些菜谱呢？下面的内容是小编为大家整理的果泥冰棒，更多信息请继续关注本网站。
食材明细：
木瓜果肉600克，玉米淀粉15克，奶粉25克，糖90克，牛奶200克，水200克
果泥冰棒的做法步骤：
第1步将木瓜洗净后去皮去籽，用刀切成块状，将木瓜果肉榨成浓稠的木瓜果泥倒入奶粉、清水还有纯牛奶后搅拌均匀
第2步将其倒入奶锅中加热至微微冒泡时倒入调好的水淀粉，一边倒一边用勺子不时朝一个方向搅匀至再次煮开即可关火煮好的木瓜牛奶果泥浆待其自然晾凉，分别倒入冰棒模具中（不要过满）
第3步将冰棒柄放入模具，入冷冻室将其冻硬吃的时候把冰棒模放入凉水中，静置90秒拔出即可
小贴士：
1.加入水淀粉勾芡可以使冰棒或冰沙的口感更加顺滑，不会吃起来有冰渣2.鲜奶的浓度不足，因此完全使用鲜奶的冰品奶香味会不足，所以要加入适量的奶粉使其口感更加奶香十足3.果泥不能煮制时间过久，否则果胶被煮出，不仅影响口感顺滑而且色泽也会不够鲜艳4.冷冻会让冰品的甜度下降，糖的用量不能过少5.冰棒脱模时要将整个模具浸入凉水中，时间大约90秒即可轻松脱模
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蜜桃果泥
食材明细：
杨桃200克，苹果300克，哈密瓜200克，柠檬汁20克
蜜桃果泥的做法步骤：
杨桃、苹果、哈密瓜洗净，杨桃切小块，苹果削去皮去籽、切成小块，哈密瓜去皮和籽切小块一起放入碗中捣烂成泥状，加少许柠檬汁拌匀即可。
小贴士：
苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
清香果泥
食材明细：
苹果一个，黄瓜各一根，香蕉半个，木瓜半个，蓝莓十颗
清香果泥的做法步骤：
第1步苹果、黄瓜、香蕉、木瓜洗净去皮以上材料全部切小块
第2步放入料理机 加半杯凉开水开动机器 打至糊状
第3步倒在杯子里 加入几颗洗净的蓝莓 即可
果泥清蒸蟹
食材明细：
花蟹1只，姜15公克，葱1根，料理米酒1大匙，果泥沾酱100㏄
果泥清蒸蟹的做法步骤：
1.把花蟹洗净，将葱、姜拍破备用。
2.取一盘子将作法1的葱、姜与料理米酒一起舖洒在花蟹身上，再把盘子放入蒸笼以大火蒸15分钟。
3.蒸熟后，取出花蟹并挑去葱、姜。
4.将蟹壳打开，去掉鳃及肚脐后切块装盘，食用时以果泥沾酱沾食。
百香果柠檬蜂蜜杂果冰棒
食材明细：
主料：百香果适量，柠檬适量，蜂蜜适量
辅料：小西红柿适量，黄桃适量，葡萄适量，猕猴桃适量，葡萄干适量
百香果柠檬蜂蜜杂果冰棒的做法步骤：
1，食材一：自制百香果柠檬蜂蜜。
2，食材二：各种水果和葡萄干。
3，水果切小粒备用。
4，将水果和葡萄干依自己喜好，一层一层摆入冰棒模具中。
5，最后加入百香果柠檬蜂蜜。
6，加上盖子，入冰箱冷冻三小时以上。
7，酸酸甜甜，冰冰凉！
清甜牛油果泥
食材明细：
雪梨200克，牛油果200克
清甜牛油果泥的做法步骤：
第1步准备食材：雪梨200克牛油果200克牛油果对半围着切一圈。
第2步扭开牛油果。牛油果打开后，里面的果肉是软绵绵的，并且没有黑丝，就是成熟度刚刚好，出现黑丝的牛油果就说明已经熟过头了~尽量不要给宝宝吃了。剥掉牛油果外皮。
第3步牛油果切小块。雪梨去皮。
第4步再去核。雪梨切小块。
第5步将雪梨、牛油果放入冷水锅中。宝宝的肠胃还没发育完善，给宝宝吃的话，要蒸熟哦。大火蒸20分钟。
第6步将蒸好的牛油果块、雪梨块倒入辅食机内。搅打成泥。
第7步搅打完成的牛油果雪梨很细腻哦~哇~一碗翠绿的牛油果雪梨泥就这样完成啦，炎炎夏日，来一抹这样的绿，看着是不是很清爽呀！
小贴士：
添加要领：●这道辅食不但可以给小月龄的宝宝当辅食，也适合给大月龄宝宝当果酱，涂在面包上、或沾着手指食物吃，都是不错的选择哦。●牛油果是不易过敏的水果，但不是不会过敏哦。第一次添加时要少量尝试，确认不会过敏后才可以正式添加哦。黄妈说：牛油果的价格挺贵的，小小一个差不多要10元，如果挑选的不对，没在成熟的时候吃，那真是太浪费了。所以，不喜欢的人，可能是因为还没吃到过成熟度刚刚好的，妈妈们仔细看下我给大家的挑选方法吧。●眼看：颜色开始逐步变黑时，它的最佳食用时机就要到来了。●手摸：手轻捏有微软的感觉，便可以开始吃了。●用刀切开：里面是嫩嫩的黄绿色，没有黑斑是最佳状态的牛油果。参考月龄：8M+牛油果被称为“全能果王”，它的营养价值非常高，蛋白质远超其他水果，维生素和矿物质多到你想不到，再加上所含的不饱和脂肪酸，有助于宝宝的大脑发育！
水果一一红火龙果冰棒
食材明细：
主料：原味酸奶205g
辅料：红火龙果汁适量，红火龙果粒适量
水果一一红火龙果冰棒的做法步骤：
1，冰棒模具里，先倒入少量酸奶，盖好保鲜膜，放入冰箱冷冻半小时。
2，红火龙果搅拌成果汁，加剩下的全部酸奶搅拌匀。
3，再切点小粒红火龙果，搅匀。
4，倒入模具，填满。
5，放入冰箱冷冻一晚。
6，拿出来即可。
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