中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,哪些食材让你感兴趣?在此,你不妨阅读一下彩果冰棒,请阅读后分享你的朋友!
这天气说热就热了,感觉冬天刚刚过去没多久,夏天转眼就到了。天一热,冷饮神马的就最受欢迎了,尤其是孩子们的心头大爱。外边买的冰棒、雪糕什么的各种添加剂,实在是让人有些不放心。自己做的冰棒不仅料足,还放心,吃着更过瘾!全家一起动手DIY吧,感受健康安全和创意美味。
材料:
主料:牛奶适量,,
辅料:淡奶油适量,淀粉适量,小豆适量,白糖适量,
彩果冰棒的做法步骤:
1. 各种水果切片或切丁备用,番茄这里推荐红心火龙果和小台芒。牛奶煮沸后加入幼砂糖,用手动打蛋器搅拌使其充分融化。
2. 溶解了糖的牛奶,趁热倒入淀粉,用手动打蛋器搅拌至混合液至稍浓稠,放置一边凉至室温。
3. 淡奶油用电动打蛋器打至出现纹路,且纹路不消失,如图中状态。
4. 将放至室温的牛奶混合液倒入打发的淡奶油中。
5. 用手动打蛋器搅拌均匀即成为冰棒液。
6. 冰棒模具内先放入蜜小豆。
7. 然后倒入模具高度三分之一的冰棒液。
8. 然后,分层分次加入芒果丁、火龙果片。
9. 最后加入冰棒液至稍低于模型杯口,盖上模型的盖子,放置冰箱冷冻室冷冻24小时,至冰棒冻硬即可。
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混合莓果冰棒
食材明细:
主料::香蕉2根(冷藏),蓝莓粉2茶匙,草莓1/3杯(冷藏),水几汤匙(或杏仁牛奶),黑巧克力50克,
辅料::枣椰5个,
混合莓果冰棒的做法步骤:
1.将除液体外的所有食材放入食品处理器或高速搅拌器,搅拌至均匀混合。
2.缓慢加入液体,每次一大匙,然后继续混合至光滑状。舀入冰棒模具放入冰箱一夜。
3.将巧克力融化并浇至冷冻的冰棒表层。即可食用或继续放入冰箱冷藏。
蜜桃莓果冰棒
食材明细:
主料::RIO水果鸡尾酒1瓶(蜜桃),红莓适量,蓝莓适量,
辅料::白糖适量,
蜜桃莓果冰棒的做法步骤:
1.主要材料备齐。
2.将红莓、蓝莓和白糖搅拌均匀;
3.放入料理机打成果浆;
4.在打好的果浆中倒入一瓶RIO蜜桃搅匀;
5.倒入雪糕模具中;
6.加盖插好雪糕棍。
7.放入冰箱冷冻过夜就OK了。
小贴士:
可以根据个人喜好加入不同的水果。
自制冰棒-果语
食材明细:
主料::水果适量,
辅料::火龙果1个,香蕉切片适量,酸奶1盒,樱桃切片,
自制冰棒-果语的做法步骤:

1.使用果语原汁机 将水果摇成汁(小孩子都能轻松使用 安全健康 妈妈再也不用担心冰棍有色了)
2.提前将冰棍机放冰箱24小时 制作只需3分钟
3.可以随意调自己喜欢的口味 放自己喜欢吃的水果 将水果汁倒入冰棍机内 等3分钟
4.等三分钟。。。
5.用自带的帽柄 取出冰棍
6.冰棍制作完毕 很简单哦!
感谢您阅读“97美食网”的《彩果冰棒》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了火龙果冰棒专题,希望您能喜欢!
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