牛油果

牛油果大虾沙拉

夏日炎炎，代谢快更需要补充养分。可是，没有胃口怎么办？营养口感两不误的牛油果大虾沙拉来啦！牛油果的丰润口感配上大虾的Q爽，清清凉凉好味道

食材配方

主料：

牛油果

沙拉酱

黄瓜

做法 共6个步骤

1.虾仁焯熟备用

2.黄瓜洗干净切成丁

3.牛油果外皮洗干净

4.取一只牛油果，果肉切丁

5.牛油果，虾仁，黄瓜丁加入沙拉酱调味

6.另取一只牛油果，去核，把虾仁沙拉填入

番茄牛油果沙拉

很简单漂亮的沙拉，牛油果营养价值高，保健作用好，世界油梨种植面积和产量增长很快。牛油果、樟梨等，为樟科，油梨属的常绿果树。鳄梨果实富含多种维生素(A、C、E及B

食材配方

主料：

番茄

牛油果

盐

胡椒

橄榄油

做法 共9个步骤

1.番茄烫一下去皮

2.切小块待用

3.牛油果买时要选色深的，轻轻压一下，压得动的

4.中间转着切开

5.用勺子挖出来，呵呵，我得勺子正好合用大小

6.这是去皮的牛油果

7.切和番茄一样大小的块

8.壳子可以用来当盘子，呵呵

9.然后和番茄放在一起，加盐和胡椒、橄榄油，拌一下就可以了

蒸鸡蛋之前要准备鸡蛋、冷开水、生抽、胡椒粉、食盐、葱花等，将鸡蛋打入碗中，加入食盐、胡椒粉、冷开水搅拌，这里的窍门是要按一个方向不停搅拌，蒸出来的鸡蛋口感才嫩滑。将鸡蛋蒸15分钟之后倒入生抽和葱花即可。

步骤1

准备食材：鸡蛋、冷开水100ml、生抽10g、胡椒粉2g、食盐3g、葱花，还可以根据口味加入一些香油增香。

步骤2

将鸡蛋打入碗中，加入食盐、胡椒粉、冷开水一起打散，一直搅拌到鸡蛋全部变散为止，用筷子粘一下可以看到粘稠的蛋液。这里的窍门是用筷子不停从一个方向搅拌，这样蒸出来的鸡蛋口感更加滑嫩。

步骤3

将鸡蛋液搅拌均匀之后，放入蒸锅进行蒸煮，蒸15分钟左右就可以出锅了。如果蒸锅火比较大，可以稍微减少蒸煮时间，这样蒸鸡蛋更加嫩。

步骤4

将鸡蛋煮好之后，端出来并在表面倒入生抽、香油提味，最后撒上葱花就可以食用了，这样蒸的鸡蛋口感非常好。

转眼武汉的气温就上了二十度，一下子进入春季，又到了女人减肥的黄金时代，拥有一个美好的身材，对于姊妹们来说，实在是太重要了。这种减肥食谱又提上日程，当然这里面少不了瘦身沙拉了。瘦身沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失；其次，做瘦身沙拉时大多选择3种以上的蔬菜同食，同时还建议搭配上肉类，做到合理均衡，营养互补；最后瘦身沙拉色泽鲜艳，香甜爽口，且做法简单，非常适合现代人快节奏的要求。因此我们只要合理搭配，不仅能对我们减肥瘦身有帮助，而且还具有养颜美容的作用。搭配上自己烤的面包片，再来上一杯咖啡，让我们营养更加均衡，用它来做早餐或者中餐肯定非常不错。但不建议晚餐来吃，因为到了晚上人体代谢率就会降低，活动量减少，身体的休息等，都会让我们的体内热量无法得到很好的消耗，晚餐吃它就将用少许柠檬汁和橄榄油代替沙拉酱调味，烤面包片也取消,这样吃后瘦身效果更好哟。

材料：

鸡蛋1个，法棍面包4片，牛油果1个，苦菊1颗，红黄彩椒各半个，坚果1把，沙拉酱适量，胡椒粉适量，黄油适量，橄榄油适量，盐适量，，

鸡蛋牛油果苦菊沙拉VS烤面包 的做法的做法步骤：

步骤1，将融化的黄油涂抹在法棍面包片的上下两面；

步骤2，预热烤箱，将涂抹好的面包片放入烤箱中，160度中下层烘烤八分钟；

步骤3，将鸡蛋放入煮蛋器中煮熟；

步骤4，牛油果对切成两半去核，再去皮备用；

步骤5，准备好其他原料：苦菊，红黄彩椒丝、鸡蛋粒、牛油果丁和各种坚果；

步骤6，将苦菊平铺在盘底，将其他原料放在苦菊上，

步骤7，再撒些橄榄油和黑椒粉；

步骤8，最后挤上适量的沙拉酱；

步骤9，做好的鸡蛋牛油果苦菊沙拉，再配上烤好的面包片，最后来杯咖啡。

春节放假那几天，每天只次一顿饭。也都是轻食。一周多下来肠胃感觉很舒服，没有办法不吃，只能是轻食，这款奶昔味道很清新，也很甘甜。冰箱冷藏风味更佳参与活动:#春节必备年夜菜有奖征集活动#

材料：

纯牛奶400ML，牛油果半个，香蕉三根，黄瓜小半根一点点就好，

轻食记，从春天开始，香蕉牛油果奶昔 的做法的做法步骤：

步骤1，纯牛奶400ML，牛油果半个，香蕉三根（我的是小的，大的一根就可以），黄瓜小半根一点点就好，主要是起到清新的香气。

步骤2，牛油果，香蕉，还有黄瓜切成小段

步骤3，把所有材料倒入豆桨机中

步骤4，按果汁分健，静静等待