杂粮大补粥营养黑米糊

“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你还记得哪些菜谱呢？小编花时间专门编辑了杂粮大补粥营养黑米糊，感谢您的参阅。

食材明细：

A：黑米，糯米，薏仁，黑豆适量，B：杏仁，红枣，芝麻，枸杞适量

杂粮大补粥营养黑米糊的做法步骤：

第1步材料A里的全部材料洗净，用冷水浸泡一夜。泡发好的材料连水（除泡黑豆的水哈）一起放进豆浆机。加入去过核的红枣，加芝麻，加几颗枸杞和杏仁。按下豆浆机的“五谷杂粮”档....就可以等着喝了。。。

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养生配方杂粮米糊

食材明细：

主料：小麦1汤匙，小米1汤匙，燕麦1汤匙，黑苦荞1汤匙，芡实1汤匙，莲子1汤匙，荞麦1汤匙，糙米1汤匙，黑米1汤匙，麦片1汤匙，薏米1汤匙

辅料：黑豆1汤匙

养生配方杂粮米糊的做法步骤：

1，这个是十一种杂粮，有些不太好认，我都标上名字了，便于大家辨认，黑豆是另加的，没在这个图上

2，提前一碗把米洗净泡上，杂粮的比例是1：1 （一种一汤匙，做出来的米糊是2大碗和一小碗的量）

3，米和泡米的水一起倒到豆浆机里，再适量加水到最低水位线

4，豆浆机连接电源, 长按WiAi图标，在快闪的状态下完成连接，选择五谷豆浆功能，豆浆机开始工作（也可以预约）

5，米糊制作完成，杂粮经过破壁免滤，更细腻

小贴士：

米要提前泡一晚，这样米糊更细腻，也更好吸收，特别是老人和孩子喝，这一步不能省略

黑米燕麦米糊(1)

食材明细：

主料：黑米1杯，大米半杯，燕麦片半杯，奶粉15克

辅料：红糖适量，清水1300毫升

黑米燕麦米糊的做法步骤：

1，材料集合图。

2，黑米、大米一起清洗干净，浸泡过夜。

3，沥干水分，和麦片混合。

4，材料一起放入豆浆机，加入奶粉，加清水至最高水位线。启动米糊功能键。

5，程序结束，倒出米糊。

6，盛入杯中，加适量红糖搅拌均匀即可。

7，成品图。

小贴士：

1、黑米与大米要提前浸泡，制作的米糊才会口感细腻。
2、糖量根据个人口味添加。
3、使用豆浆机自带量杯量取材料。
4、黑米有粘性，材料用量不可过多，以免烧焦。

好吃的杂粮米糊花卷

食材明细：

杂粮米糊335g，发酵粉4g，糖15g，面粉520g，红油适量，白芝麻(熟)适量，盐适量

好吃的杂粮米糊花卷的做法步骤：

第1步杂粮米糊晾至温热，加入糖和发酵粉搅拌均匀。加入面粉。

第2步用筷子挑拌成絮状。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。

第3步面团一个小时左右就发酵好了。发酵好的面团揉光排气。

第4步擀成接近长方形的大面皮。用金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油和辣椒粉做成红油，均匀的抹在面皮上。

第5步撒上一些干面粉。撒上白芝麻和盐。

第6步从一头卷起。用刀切成大小一致的剂子。

第7步蒸锅内放水，篦子上铺上硅胶垫，放上做好的花卷，二次发酵15分钟左右，凉水上锅，上汽后转中火蒸20分钟关火，焖5分钟左右。喧软的杂粮花卷出锅了。

第8步层次分明。喧软好吃。

第9步不用菜都可以吃两个。近图看看。

小贴士：

红油的制做方法:辣椒粉里面放一点盐搅拌均匀，炒锅内倒入金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油烧热，用筷子一边搅动辣椒粉一边倒入烧热的油，最后搅拌均匀晾凉，辣椒上面的油就可以做红油食用，拌凉菜也是杠杠的。

羊肉大补粥

食材明细：

粳米100克，羊肉(瘦)25克，黄芪25克，茯苓5克，枣(干)15克，红参5克

羊肉大补粥的做法步骤：

1. 先将羊肉去脂皮细切，先留取一半；

2. 另取羊肉一半切细；

3. 羊肉、黄芪、红参、茯苓、大枣一起入锅，加适量水，煮1小时，去渣；

4. 入粳米煮粥，临熟时将留取羊肉加入；

5. 肉熟，再入盐少许，即可服用。

小贴士：

1. 补气益血，健脾温肾；2. 适用于中老年人脾虚食少、气短乏力、精神萎顿、肾亏、头昏耳鸣、夜尿频多、阳痿等症。粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。

紫薯黑米糊

食材明细：

主料：红豆米粽1个，紫薯1小块，糖15克

辅料：温水适量

紫薯黑米糊的做法步骤：

1，准备食材。

2，紫薯和米粽用微波炉高火加热后，剥掉外皮备用。

3，将紫薯和米粽切成小块。

4，加入适量的糖。

5，再加入适量温水或凉开水，天热可以是凉开水，天凉后请加温水。

6，将料理杯杯盖拧紧。

7，将料理杯放在料理机上并锁紧。

8，启动料理机，约十几秒后即可得以一杯香浓的米糊。

9，取下刀头，就可随身携带。

小贴士：

吃不完的剩米饭，也可以制作此米糊。

营养粗粮米糊

食材明细：

大米适量，黑米适量，黑豆适量，小米适量，玉米渣适量，红豆适量，绿豆适量，荞麦适量，燕麦适量

营养粗粮米糊的做法步骤：

第1步取每种杂粮各适量（俺把俺家里的杂粮每一样放了一点），洗净泡制过夜，第二天早晨起来，按照说明书的要求添加水，（俺又抓了一把熟的黑芝麻），搅拌成米糊。

绿豆莲米杂粮粥

食材明细：

主料：绿豆1把，杂粮50g

辅料：莲米8颗，百合2勺

绿豆莲米杂粮粥的做法步骤：

1，午饭后，提前把绿豆、莲米、百合泡上。

2，放入糙米、玉米丁等杂粮，高压锅压30分钟即可。

3，出锅。

健康杂粮米甜粥

食材明细：

水2000㏄，杂粮米50公克，圆糯米50公克，山药50公克，银耳20公克，枸杞10公克，冰糖75公克

健康杂粮米甜粥的做法步骤：

1.杂粮米洗净后，浸泡于水中3小时，再捞起沥干水分备用。

2.圆糯米洗净后，连同作法1的杂粮米、2000㏄水，一起倒入砂锅中煮至滚沸后，改转小火烹煮约30分钟。

3.将山药洗净切丁后，和银耳同时放入锅中续煮约20分钟。

4.接着加入枸杞、冰糖后，续煮约10分钟即可。

黑米党参粥

食材明细：

黑米100克，党参15克，茯苓15克，冰糖30克

黑米党参粥的做法步骤：

1. 将党参、生姜、茯苓切片洗净；

2. 黑米洗净；

3. 冰糖研碎；

4. 将用料同放入锅内，加水适量；

5. 将锅置武火上烧沸，再改用文火熬2小时即成。

小贴士：

1. 补中益气，健脾益胃；2. 适用于气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等症；3. 发热胸闷、舌黄、恶心呕吐者，胃热有烧灼痛，喜冷饮者忌用。党参：不宜与藜芦同用。茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。

黑米桂花粥

食材明细：

黑米，红豆，莲子，花生。

黑米桂花粥的做法步骤：

1、黑米洗净，浸泡6小时；红豆洗净，浸泡1小时；莲子洗净；花生洗净、沥干备用。

2、锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时；加入花生，继续煮30分钟。

3、加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。

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