“百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）”，看菜谱是我们到餐厅的下意识动作，这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你是不是对菜谱很好好奇呢？或许"甜蜜水果饭"是你正在寻找的内容，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
食材明细：
五常大米300克适量，大树菠萝100克适量，葡萄干50克适量，芹菜20克适量，草莓100克适量，淡奶油4大匙，白糖1大匙
甜蜜水果饭的做法步骤：
第1步将大树菠萝切成小块备用。芹菜切成丁，草莓对半切开备用。
第2步大米淘洗干净，入电饭锅煮熟，将葡萄干放进米饭内。加入大树菠萝、芹菜粒。
第3步加入细砂糖。加入淡奶油。
第4步用勺子将米饭和加进去的材料拌匀，盖上锅盖，继续焖5分钟。最后加入草莓，拌匀。
第5步将水果饭装进碗内，压实，扣在盘里即可。
小贴士：
1、因为草莓很容易软，而且如果是不甜的，加热后会变酸，所以在最后才加入较好。 2、可以换成其它的自已喜欢的水果来制作。
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水果红薯饭
食材明细：
水果红薯0.5斤，大米，水
水果红薯饭的做法步骤：
1.红薯切丁丁，俺尝了块，还真有点味道不一样，怪不得叫水果红薯了，很正的甜味，很脆！ 再尝两块～
2.米饭在电饭煲里快干水汽的时候把红薯丁丁倒进去拌匀；
3.盖好盖焖到饭熟就ＯＫ了～
小贴士：
好象不太好看，应该加点猪油？呵呵，吃起来很不错，很香甜，我跟老大每人一大碗！
水果什锦饭
食材明细：
玉米30克，金桔4个，糯米50克，甜豌豆30克，麦仁25克，蜂蜜适量，橙汁适量，白糖适量
水果什锦饭的做法步骤：
第1步蜂蜜、橙汁放入碗中调匀将糯米和麦仁浸泡12小时
第2步金桔洗净，切片将糯米、麦仁、金桔片一起拌入白糖
第3步取一碗，抹薄薄一层油，底部铺上玉米粒、甜豌豆粒、金桔倒入拌好米，上锅蒸50分钟，或用高压锅蒸20分钟即可
第4步将碗倒扣盘中，浇上甜汁即成。
小贴士：
厨房小语，要想省时、省力，可把所有食材一起放入电饭饭煲中蒸熟，再浇汁也可以
酒酿水果饭
食材明细：
黑糯米50公克，薏仁30公克，酒酿20公克，芒果丁10公克，香蕉丁10公克，柳橙丁10公克，辣椒酱5公克，米酒10㏄，盐少许，绵白细糖少许
酒酿水果饭的做法步骤：
1.黑糯米、薏仁分别蒸熟，一起拌匀后盛盘备用。
2.热锅，放入酒酿和辣椒酱、米酒拌匀，用大火将多余的酒精烧除至冒出的火焰消失，加盐和绵白细糖煮开，再加入芒果丁、香蕉丁、柳橙丁煮开后，淋在作法1的饭上拌匀即可。
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