紫罗兰奶昔

食材明细：

奶油100公克，糖粉100公克，盐1/2小匙，低筋面粉100公克，泡打粉1/2小匙，蛋2个，柠檬皮屑适量，兰姆酒10公克，紫萝兰2大匙，脆梅丁100公克

紫罗兰麦芬蛋糕的做法步骤：

1.奶油回復至室温后，加入糖粉、盐拌匀打发，再将材料2过筛加入拌匀。

2.蛋分3次亦加入拌匀。

3.材料4混合拌匀后，再加入作法(2)材料中拌匀至呈光滑状，以刮刀刮起面煳呈三角形垂下状即可。

4.将面煳装入挤花袋中，再挤入布丁杯模型中至8分满。

5.入烤箱以170℃烤约20分钟即可。

食材明细：

紫罗兰1大匙，玫瑰花瓣1/2大匙，柠檬汁适量，蜂蜜适量，冷开水200cc，冰块适量

紫罗兰花舞的做法步骤：

1.将紫罗兰、玫瑰花瓣放入杯中，沖入200cc的冷开水浸泡约10分钟，至茶汤颜色变成蓝色。

2.加入蜂蜜及冰块搅拌均匀。

3.滴入柠檬汁调味一下即可。

食材明细：

材料培根粒、开面团、洋葱粒、鸡蛋、牛奶、黄油、盐、胡椒

罗兰煎饼的做法步骤：

(1)用黄油将洋葱粒、培根粒炒香；开面团擀成面皮，放入模具中烘烤成形，取出备用。

(2)鸡蛋加牛奶混合，加入炒好的洋葱粒、培根粒，再放入盐、胡椒调味后，倒入成形的面饼内。

(3)将面饼放入180摄氏度的烤箱内烘烤至牛奶鸡蛋液凝结。

(4)将面饼取出，切块装盆即可。

特别关照

注意烤箱的温度，面饼不能烤焦。

天知道我们这两天吸进了多少有毒空气，口罩、空气过滤器，想必能用上的一定都用上了吧，天知道我们的身体到底能不能扛得住这么严峻的环境摧残。对外抵御，从内防御，我想这也是生活在这个城市里的人最无奈的自我保护方式了。沏了紫罗兰桂花茶来喝，紫罗兰清热解毒，可以润喉，对呼吸道有很好的帮助。桂花能去胃寒，还有止咳润肺的作用，还能清除口气。这两天的午餐后我都会沏上一壶，调理呼吸道，清理肠胃，整个人也会精神许多。这款茶也应该算是应景儿了吧：）

材料：

紫罗兰2克，桂花1克，

阴霾天气的清肺法宝--紫罗兰桂花清肺茶的做法的做法步骤：

步骤1，用开水冲泡，待茶汤变色后即可饮用。

食材明细：

主料：：草莓适量，安慕希酸奶一瓶，芒果适量，

辅料：：凉白开适量，

草莓奶昔（芒果奶昔）的做法步骤：

1.草莓洗净放入搅拌机，再把安慕希酸奶（也可以用养乐多呀，奶粉呀其余的代替，按个人口味）也倒入搅拌机，按下开关键，一两分钟草莓奶昔就ok了。

2.草莓的水分比较多，可以不用倒入凉白开，如果你觉得太浓的话，可倒入一些凉白开稀释，如果觉得不够甜，这时候可以倒入适量的白砂糖。

3.夏天到了，还可以加入冰块呢。

4.芒果奶昔也是用一样的方法，其余的西瓜奶昔，橙子奶昔……都是一样的，还可以两三种水果混合起来，再在表面铺上芒果粒之类的，无限创意。