食材明细:
主料::酸奶适量,
辅料::橄榄油适量,鲜薄荷叶适量,
配料::盐少许,白胡椒粉少许,鲜柠檬汁适量,
薄荷酸奶的做法步骤:
1.把酸奶放入干净的器皿内,把洗净的鲜薄荷叶切碎待用。
2.在酸奶里面加入盐,白胡椒粉,切碎的鲜薄荷叶和鲜柠檬汁,进行搅拌均匀即可。
3.装入盘中点缀好,淋上橄榄油即可。配上皮塔饼食用。
食材明细:
主料::草莓适量,
辅料::纯牛奶一盒,薄荷适量,蜂蜜2勺,
薄荷草莓奶昔的做法步骤:
1.薄荷洗净
2.草莓用淡盐水浸泡后洗净
3.选几个漂亮的切片、摆面上
4.草莓洗净放入搅拌机、加入牛奶、蜂蜜、打成泥、到入杯中
5.薄荷、牛奶、蜂蜜到入搅拌杯打成泥、用画圈的方式到入草莓杯中
6.把草莓味的威化卷、草莓片、薄荷叶、放入杯、
7.美美哒来一杯、喝一口好清爽的感觉、
小贴士:
1、牛奶可以是酸奶
2、蜂蜜可以是白糖
食材明细:
主料::纯牛奶500克,酸奶25克,
辅料::水蜜桃1个,
配料::薄荷适量,蜂蜜4茶匙,白糖适量,
薄荷蜜桃酸奶的做法步骤:
1.准备好纯牛奶、酸奶。
2.把做酸奶的容器酸奶机内桶用开水烫一下,消毒备用。
3.倒部分牛奶于容器中。
4.加入白糖。
5.加入酸奶(菌种)。
6.倒入全部纯牛奶。
7.酸奶机内桶盖上盖,放入酸奶机中。
8.盖上外盖,接通电源。约6-8小时,酸奶做好。
9.水蜜桃和做好的酸奶。
10.水蜜桃洗净、去皮、切小块。
11.准备好蜂蜜和薄荷叶。
12.薄荷叶洗净切碎,拌入蜂蜜备用。
13.切好的水蜜桃倒入酸奶中,淋上薄荷蜜汁。
14.吃时拌匀。
小贴士:
1、可以用自己喜欢的水果调配酸奶。
2、做酸奶的时间随环境温度不定,温度高,时间就短。
3、如果想喝酸味浓些的酸奶,可适当延长制作时间。
食材明细:
主料::自制蜜红豆适量,自制无糖酸奶200克,
辅料::蜂蜜适量,
红豆酸奶昔的做法步骤:
1.准备材料。
2.蜜红豆、酸奶一起放入放入搅拌杯。
3.启动搅拌机,搅打30秒左右至奶昔细腻。
4.搅拌完成的红豆酸奶昔,加入适量蜂蜜调味。
5.倒入杯中,冰箱冷藏后风味更佳。
6.成品图。
小贴士:
1、自制酸奶无糖,奶昔的甜度不够,我加入了蜂蜜。
2、冰箱冷藏后风味更佳。
食材明细:
主料::菠萝50g,自制酸奶200g,
辅料::蜂蜜适量,
菠萝酸奶昔的做法步骤:
1.菠萝切小块放入盐水中浸泡一会
2.放入料理机中
3.加入适量酸奶,点动打成奶昔
4.喝的时候可以调入适量蜂蜜,蜂蜜可提前用温水调开再加入,我今天直接放入了,效果不太好,我的酸奶是常温的。
5.再切些菠萝块放在里面
6.如果有别的水果也可以一起加入
7.成品
前几天买了些蓝莓,不是很甜,量少又懒得熬果酱,想到拿来打到奶昔里,加些糖调味,应该不错。因为蓝莓的酸味和香气还是有的。蓝莓营养丰富,不仅富含常规营养成分,而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物,因此又被称为水果皇后和浆果之王。尤其是其中所含的花青素,是一种非常重要的植物水溶性色素,属于纯天然的抗衰老营养补充剂,是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂。蓝莓中花青素含量非常高,同时种类也十分丰富。正因为含有丰富的营养成分,联合国粮农组织将蓝莓确定为人类五大健康食品之一。
蓝莓酸奶昔
原料:蓝莓50克、自制酸奶300克
配料:糖
蓝莓酸奶昔的做法
1.将蓝莓洗净沥干水分,和酸奶、适量的糖一起加到搅拌机里,打一遍倒出来就可以喝了。
2.用牛奶打的话,就是奶昔,酸奶打就是酸奶昔喽~蓝莓的颜色很嗲。
3.加了蓝莓果肉和糖,酸奶变得更好喝了。
给自己来上一杯吧~不同的吃法,不一样的心情。
特别提示:自制酸奶如果较浓稠,可以多加点析出的乳清或者加一点牛奶,不过兔子觉得浓浓的奶昔好喝!
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效
食材明细:
主料::桃子适量,
辅料::酸奶适量,
桃子酸奶昔的做法步骤:
1.准备材料
2.酸奶倒入冰格,放冷冻室冷冻
3.桃子切块
4.把冷冻成型的酸奶冻和桃子块一起放榨汁机打碎,倒入碗里就可以喝啦!
食材明细:
主料::玉米半个,酸奶100克,
辅料::纯净水一杯,
酸奶玉米奶昔的做法步骤:
1.玉米去皮,入锅煮熟。
2.切成玉米粒。
3.纯净水半杯,原味酸奶备好。
4.将三种材料放入榨汁机榨成汁。
5.倒入杯中,成品图。
6.成品图。
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