营养蛋黄咖啡

食材明细：

雀巢咖啡醇品100%纯咖啡一包，核桃早餐奶适量，西红柿（榨汁待用，也可以根据个人口味换成其他果汁），鲜奶油适量，芝麻（可放可不放，根据个人口味。，因为今天我的早餐是芝麻酥，就放了点芝麻）

果汁营养早餐咖啡 的做法步骤：

1。将早餐奶和加热，西红柿榨好汁待用，用开水速溶雀巢咖啡醇品100%纯咖啡。

2。先把奶和咖啡合并，搅拌。然后加入西红柿汁（不用搅拌）。

3。将鲜奶油和奶打泡，置于咖啡最上层。撒上芝麻。

小贴士：

很有健康概念，番茄汁可以换成其他的新鲜果汁。

有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"咖啡的营养价值"，希望您喜欢！

咖啡是大家很熟悉的一种饮品，外面有卖也可以自己在家里动手磨，咖啡可以提升咖啡的作用有很多，午后一杯咖啡是蛮好的咖啡的种类也有很多种，希望大家能喝到自己喜欢的咖啡，外面那种速溶咖啡味道比较差，喝咖啡的时候可以加点奶糖在里面就不会那么苦了，晚上不要喝咖啡容易失眠。一杯小小的咖啡含有很多营养.

(一)、千万别小看一杯小小的咖啡，它里面可含有多种有益人体健康的成分哦！现代医学研究指出，咖啡豆含有糖类、蛋白质、脂肪、盐碱酸、钾、粗纤维、水分等营养成分。此外，咖啡还含有咖啡因、单宁酸、生物碱等多种有益人体健康的成分。

(二)、咖啡对人体的健康效用

咖啡究竟对人体是利大还是弊大，这个问题一直为大家所关注。有些人认为多喝咖啡对健康有帮助，也有人认为咖啡喝多了对健康有很大的损害。在《抗氧化的效果》报告中指出，咖啡中含有丰富的咖啡因、咖啡酸、绿原酸等成分，可以有效抵抗威胁我们身体健康的自由基，而自由基是造成许多疾病(如心肌病变、动脉硬化、中风、肺气肿、巴金森氏症)的主因。自由基过多会使身体新陈代谢受到影响，破坏细胞进而使得器官组织受到影响。

(三)、有种说法是，咖啡因能提高人体消耗热量的速率，一项研究发现100毫克的咖啡因(约一杯咖啡)，可加速脂肪分解，能使人体的新陈代谢率增加百分之三至四，适量饮用能达到减肥效果。咖啡因还能刺激交感神经，提高胃液分泌，如果在饭后适量饮用，有助消化。此外，它作为药品时，还有止痛的效果(可减缓偏头痛)。而来自哈佛大学公共卫生学院的一项新的研究指出，每天喝2—3杯咖啡的人比从不喝咖啡的人，平均得胆结石的几率小了40%左右！

(四)、咖啡中的咖啡因会刺激脑部的中枢神经系统，延长脑部清醒时间，使思路清晰、敏锐，注意力集中，可以提高工作和学习效率。不过，对多数泡在咖啡中的人来说，就是为了有一个轻松愉快的心情，缓减工作学习带来的巨大压力。

(五)、咖啡对人体有哪些危害，目前还没有比较明确的说法。不过，有些人在喝咖啡时一定要注意，特别是身体出现疾病时：

发育中的儿童，怀孕期间，正在哺乳的妇女，老年人，空腹前，腹泻者，胃酸过多的人，胃及十二指肠溃疡者，患有肠道过敏症者，抽烟的人，喝酒之后，容易失眠的人，有精神方面疾病的人，正在服用镇定剂的人，限制钾摄取的肾脏病患者。以上人群都不适宜喝咖啡，否则会对身体带来很大的伤害，千万不可贪杯哦！

(六)、刚喝完咖啡不能吸烟

医学界研究指出，每天喝咖啡最好的时间段是：春冬季的下午3点至5点，夏秋季的下午4点至6点，因为这是人体最疲惫的时间段。

此外，要健康地享受咖啡美味，还需注意以下事项：

1、每天喝5杯以上咖啡，容易造成上瘾，危及身体健康;

2、早晨喝咖啡的确有助于头脑清醒、精神抖擞，但必须先吃早餐后才能饮用，否则容易伤害肠胃功能。有胃及十二指肠溃疡的人，尤其要避免空腹喝咖啡;

3、酒后不宜喝咖啡，否则会更刺激血管扩张、加快血液循环，

4、喝了咖啡10至15分钟即有提神醒脑的作用，所以睡前不要喝咖啡，以免失眠;

5、不要喝太浓的咖啡，否则会使人变得急躁且理解力减弱;

6、喝咖啡后，不能马上抽烟，否则会对心脏造成危害;

7、服用抗生素和胃溃疡治疗药物时，不可同时喝咖啡，以免刺激胃部，造成疼痛不适;

8、喝咖啡时最好加一些奶精，以缓和对胃部的刺激，但奶精和糖都含有很高的热量，必须要适量摄取，以免发胖。

咖啡的营养价值是很高的，可是咖啡的食用也有一些讲究的，睡前不要喝咖啡免得失眠，每天不要喝太多的咖啡有上瘾的可能，咖啡偶尔喝一杯是不错的，能提高精神对工作有一个很大的提高。咖啡的味道也是很不错的，可以加点自己喜欢的味道，还有喝咖啡加奶精也要适量。

“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着社会的不断发展，这些食疗方法很多是经过时间验证的。健康食疗有哪些妙招呢？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“速溶咖啡的营养价值”，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

速溶咖啡我们也常称为即溶咖啡，英文是Instant Coffe，速溶咖啡的制作过程非常的简单，制作原理是从咖啡豆里面把咖啡的有效成分提出来，然后将这些成分干燥后变成粉末，速溶咖啡的好处在于我们可以省略了煮咖啡的繁琐过程，做到随时随地都能品尝到咖啡。

速溶咖啡的特点就是使用方便，不会如我们平时煮咖啡那样的麻烦，这给我们生活带来了太多的方便，但我们知道很对速食的产品都对于身体不太健康，那么速溶咖啡是否有益于我们身体，速溶咖啡的营养价值如何。

在中国，速溶咖啡的用途很广，除了供个人自行冲泡用途以外，在食品加工业中，可以制成咖啡饮料、三合一咖啡粉及各种咖啡口味的种种食品，如糖果、调味乳、布丁、果冻、冰品及烘焙食品等，是国内重要食品原料之一。

速溶咖啡是从炒磨咖啡豆中提取有效成分后经干燥而生产的，其生产流程一般为：

预处理→焙炒→磨碎→萃取→浓缩→干燥

预处理：是去除杂质;

培炒过程中咖啡豆内含物质在此过程中发生复杂的物理、化学反应，形成特有的咖啡芳香物质;

磨碎后在一定的温度和压力下，把咖啡中的有效成分提取到水中;

通过真空浓缩，便于干燥工序;

干燥：是速溶咖啡粉的成形过程，也是在加工过程中对咖啡粉品质影响最大的过程。一般采用喷雾干燥法，但由于咖啡的芳香物质热敏性很强，在较高的干燥温度下极易挥发(在萃取和浓缩过程中已有一定的挥发)，这就是速溶咖啡没有炒磨咖啡香气浓郁的主要原因。

上文我们了解了速溶咖啡的由来，知道了速溶咖啡的特点就是能够提供大家方便，让我们随时随地都能品尝到咖啡，速溶咖啡不像其它速食产品一样有副作用，速溶咖啡的营养价值还非常高呢。

民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”食疗文化已在中国普及，自有文字记录以来，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？考虑到你的需要，小编特地编辑了“鸡蛋黄营养成份”，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。

鸡蛋是我们生活中常见的食物，为人体的成长发育提供营养和能量，鸡蛋主要是分为鸡蛋黄和鸡蛋白，鸡蛋黄含有一定的中性脂肪、卵磷脂以及胆固醇等，还含有人体所必须的氨基酸，对于增强人体的抵抗力以及促进大脑的发育有一定的功效。下面我们来看一下鸡蛋黄营养成份主要有哪些？

鸡蛋黄中含有一定的脂肪、蛋白质和卵磷脂，进入身体转换之后能够产生一种胆碱，能够可以避免智力衰退，增强记忆力，对于促进人体的新陈代谢也有一定的功效。

鸡蛋黄营养成份？蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等;也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质;同时含有丰富的蛋白质，而且是高生物价的蛋白质;而且含有丰富的维生素，其中以维生素A、维生素D、维生素B最多。蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生，还可提高人体血浆蛋白的含量，促进机体的新陈代谢，增强免疫力。

蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等;也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质;同时含有丰富的蛋白质，而且是高生物价的蛋白质;而且含有丰富的维生素，其中以维生素A、维生素D、维生素B最多。蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生，还可提高人体血浆蛋白的含量，促进机体的新陈代谢，增强免疫力。

以上的内容就是对于鸡蛋黄营养成份的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。鸡蛋黄富含丰富的营养，一般人都是可以的吃的，但是哮喘患者以及高胆固醇者需要少食或者是不食;胃功能不全的小儿尽量的少食，可能会造成胃肠负担过重，对身体不利。