“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，但凡是正式的餐馆，都会准备相关的菜谱，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你会多少菜品的烹饪方法呢？下面的内容是小编为大家整理的咖啡布丁，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
食材明细：
鸡蛋若干，鲜奶油适量，咖啡粉适量，砂糖适量
咖啡布丁的做法步骤：
第1步把鸡蛋打散。 锅中倒入鲜奶油，鸡蛋，砂糖，慢火加热，直到溶解。加入咖啡粉搅拌均匀。
第2步用筛子筛一下，晾凉即可。
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圣诞咖啡布丁怎么做好吃 圣诞咖啡布丁
圣诞咖啡布丁
其实还有很多想做的圣诞美食，留给明年的圣诞节吧。 今晚就是平安夜了，祝大家都过一个幸福浪漫的平安夜！心里有美好愿望的，都拿出勇气，趁着节日的欢乐气氛，大胆的去表
食材配方
主料：
吉利丁片
咖啡
白糖
炼乳
做法 共6个步骤
1.吉利丁2片，用冷水泡软挤干水分备用。
2.纯咖啡粉按平时习惯冲成咖啡，取200ml。
3.冲泡好的咖啡里加30g白糖，5g 炼乳搅拌均匀。
4.趁咖啡热，把泡软的吉利丁片放入。
5.不断搅拌，至吉利丁片完全融化。
6.倒入小布丁杯，入冰箱冷藏三小时以上，至布丁凝固，取出装饰即可。
DIY 墨西哥咖啡布丁
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材料
焦糖材料：糖半杯。
布丁材料：全蛋2个，蛋黄2个，牛奶480ml，即溶咖啡粉1小匙，肉桂粉1/4小匙，糖2大匙。
工具
直径10~13公分烤碗2个，大烤盘1个。
做法
1.烤箱预热至170c/325f。小锅以中火融化焦糖材料，煮至褐色即可，倒入烤碗底部。
2.将牛奶、咖啡粉、肉桂粉、糖2大匙混合均匀，略煮一会儿，煮至糖溶解即可，不要煮滚。全蛋与蛋黄打散备用。
3.把蛋汁加入做法2.的混合液中，拌匀，离火，过滤备用。
咖啡布丁玛德琳
咖啡布丁玛德琳，浓郁的咖啡香味伴有牛奶的香味，一口咬下去，软软的滑滑的，入口即化，再配上美味的水果或蛋糕，真的是好吃到爆哦。
材料：
法式咖啡白布丁材料：咖啡豆：25克牛奶：300克细砂糖：37克明胶片：6克淡奶油：150克
玛德琳材料：鸡蛋：2个细砂糖：80克蜂蜜：20ml低筋面粉：80克杏仁粉：20克泡打粉：1.5克柠檬皮：1个奶油：100克
玛德琳做法：
1：取出奶油放入锅中将奶油煮至融化并且沸腾底部有焦状粉粒降温后保持在50~60C
2：取另一个盆加入两个鸡蛋搅散然后加入细砂糖
3：加入蜂蜜后搅散然后用打蛋器打均匀
4：接着筛入低粉、泡打粉以及杏仁粉拌合均匀
5：加入柠檬皮后再慢慢倒入奶油拌匀成面糊盖上保鲜膜放入冰箱冷藏静置一晚
6：第二天取出将冷藏后的面糊再次拌匀装入裱花带中
7：利用裱花袋将面糊挤到西班牙LeKue玛德琳铂金硅胶模中
8：烤箱预热170C烤12~15分钟
布丁的做法：
1：将咖啡豆用擀面杖粗略捣碎然后加入牛奶置于冰箱中冷藏一天
2：明胶片用水浸泡15~20分钟
3：取出沥干水放入容器中隔热水使其溶化材料温度保持在40~50C
4:将1中的材料过滤到盆中称出225克如果不够的话可以添加些牛奶
5：加入细砂糖用打蛋器静静的搅拌至糖溶化然后取50ml倒到步骤3溶化的明胶中用打蛋器搅匀
6：然后再明胶牛奶液过滤回步骤5剩下的液体中搅拌均匀切记不要搅拌出气泡隔冰冷却
7：取另一个盆子倒入淡奶油用电动打蛋器抵挡打至5分发放入冰箱冷藏
8：第6部隔冰一边冷却一面搅拌至液体变稠再把7取出来将两者用刮刀混合
9：倒入模具中盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4~5小时脱模后食用
小贴士：
烤箱烘烤的时间根据自己家的烤箱做相应的调整即可
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很多人都爱喝咖啡，然而咖啡对人的身体很不好，尤其是女性，少喝为妙，虽然咖啡有浓郁的香味，让人回味无穷。
1、易患不孕症
每天喝1杯咖啡的妇女比不饮咖啡的妇女易患不孕症。有关专家曾调查了有饮用咖啡习惯的104名妇女，其中约有50名妇女不易受孕。也有些生育专家认为，这是小范围的研究，不能最后证实咖啡对生育的特殊作用。但是，研究人员强调指出如果不能从医学上说明不育症的原因，则应考虑不育症与咖啡因有关。
2、增加心梗危险
美国波士顿大学公共卫生学院的医学家们通过对858例在45~69岁首次患心肌梗塞的妇女和858例从未患过心肌梗塞的妇女进行了为期4年的研究，结果表明，每日饮5杯或更多的咖啡，可使妇女患心肌梗塞的危险增加70%,而且危险性随着饮咖啡的数量增加而增加。
3、易引起骨质疏松症
美国加利福尼亚大学的研究者对980名50~98岁的老年妇女进行了调查研究，结果发现，长期每天饮2杯以上咖啡而不饮牛奶的老年妇女，不管年龄、肥胖程度如何，其髋骨、脊椎的骨密度都会降低，且降低的程度与习惯延续的时间长短和饮用量的多少有关。因为，咖啡因能与人体内的游离钙结合，并经尿排出。游离钙的减少必然引起结合钙的分解，从而导致骨质疏松。
4、孕妇饮咖啡对胎儿不利
早在80年代初，美国食品与药品管理局的考林博士即在实验中发现，每天给小白鼠饲喂相当于成人饮12~24杯浓咖啡的量后，妊娠鼠就会生育出畸形的小鼠。为此，研究者以美国食品与药品管理局的名义告诫孕妇：应暂停饮用咖啡。
5、妊娠高血压综合征
是孕妇特有的一种疾病，患者表现为浮肿、高血压和蛋白尿，如不及时防治，可危及母胎安全。据澳大利亚一项研究结果表明，每日只饮几杯咖啡就会升高血压。为此，孕妇不宜饮用咖啡。
6、易引起糖尿病
芬兰和美国的研究人员通过调查分析发现，这两个国家都是消费咖啡最多的国家，其结果是，这两个国家中患糖尿病的人数也最多。其中，芬兰人的咖啡消费量居世界之首，该国的糖尿病患者也是世界上最多的。其它北欧国家的咖啡消费量也大，患糖尿病的人数也多。相反，日本人的咖啡消费量在世界上是最少的，糖尿病患者也最少。研究者分析认为，咖啡饮料中含有的咖啡因可以透过胰脏而沉淀到胎儿组织中，尤其是胎儿的肝脏、大脑，使出生后的婴儿可能患糖尿病。
虽然说对于咖啡的利弊争辩由来已久，但是饮咖啡均的确能够增加患心脏病、高血压的危险性，还会导致成瘾现象，这是经过科学实验证明的，所以说，咖啡虽然好喝，但是一定要适量，尤其是孕妇，为了肚子里宝宝的健康，妊娠期间还是戒掉咖啡吧。
结语：希望女性朋友们，平时少喝点咖啡，为自己的身体多考虑一下。
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现在越来越多的人开始重视自己的身体健康，而良好的身体应该从饮食健康着手，那么女性的饮食应该注意哪些方面呢?
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秋季女性养生饮食十款食材保护你的肌肤
进入秋季之后，天气变得越来越干燥，肌肤的护理和保养很重要，不仅仅是日常的护肤步骤，更需要我们进行内部的调理。那么你们知道秋季女性怎样对抗干燥吗，应该吃些什么食物就可以保护肌肤了呢，和小编一起来看看吧!
1、西兰花增强皮肤抗损伤能力
西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素、能增强皮肤的抗损伤能力，还有助于保持皮肤弹性。
2、胡萝卜保持皮肤润泽细嫩
含有大量胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤皱纹，刺激皮肤的新陈代谢、保持皮肤润泽细。
3、牛奶增强皮肤张力
牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物。它能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。
4、大豆防止色素沉着于皮肤
大豆中含有丰富的维生素E，不仅能够破坏自由基的化学活性，从而抑制皮肤衰老，更能防止色素沉着于皮肤。
5、猕猴桃消除雀斑等斑点
猕猴桃富含维生素E，可干扰黑色素生成，预防色素沉着、保持皮肤白皙，并有助于消除皮肤上已有的雀斑等斑点。
6、西红柿展平皮肤新皱纹
含有的番茄红素有助于展平新皱纹，使皮肤细嫩光滑。一项实验发现，常吃西红柿，还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。
7、蜂蜜保持皮肤红润有光泽
蜂蜜被誉为大自然中最完美的营养食品，含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类，营养全面而丰富，常食可使皮肤红润细嫩，有光泽。
8、肉皮充盈皮肤
肉皮是富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物。胶原蛋白能使细胞变得丰满，从而充盈皮肤、减少皱纹;弹性蛋白则可增加皮肤弹性。
9、三文鱼防止皱纹产生
三文鱼中的Omega3脂肪酸能消除损伤皮肤胶原及皮肤保湿因子的生物活性物质，防止皱纹产生，避免皮肤变得粗糙。
10、海带调节皮肤油脂分泌
海带是矿物质含量丰富的碱性食物，常吃能调节血液酸碱度，防止皮肤过多分泌油脂。
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秋季女人必吃的养颜食物
秋季是所有养生达人最爱的季节，秋季适合进补，人体能够有效的吸收营养物质。女性养生也可以从饮食开始，那么你们知道什么样的饮食有助于女性养生呢?下面和小编一起来学习一下吧，看看有哪些食物是可以帮助我们有效进补的呢!
下面介绍的一些食物不仅能养生，对女性还有美容养颜的功效!
胡桃、芝麻
胡桃民间又称长寿果，有强身健脑、养颜益容之功。
黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E，可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻，被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。
芝麻和核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，能营养大脑、皮肤，延缓衰老、滋补养颜，并迅速补充体力，若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可谓珠联璧合，相得益彰，称得上事半功倍。
用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者饮用尤好。
鸽肉、羊肉、海参、淡菜
许多女性由于久病体虚、营养缺乏、贫血、低血压、甲状腺功能减退、月经不调等诸多原因，造成机体抵抗力降低，抗寒能力减弱，出现全身血液循环不良，或肢体末梢血管血液循环障碍，躯体畏寒怕冷、四肢不温。医学上称之为女性冷感症，在冬季尤甚，此类人士可在食谱中适当增加鸽肉、海参、羊肉、淡菜等食品。
鸽肉含丰富的血红蛋白，蛋白质含量比猪肉高9。5%，脂肪含量甚低，营养作用优于鸡肉，且比鸡易消化吸收，因此民间有一鸽九鸡的说法，因鸽的性激素分泌非常旺盛，故中医认为它还有补肾壮阳之用，对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。
羊肉性热，温中暖身，补虚益气，每500克羊肉能提供6427卡热量，尤其适合冬令或阳虚之人进补，中医称人参补气、羊肉补形，羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2，因而不必担心因摄入过多而引起肥胖。
山有人参，海有海参，两参均以补益人体而盛名。人参偏重增补元气，海参擅长填益精血。海参为海味八珍之一，富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素，胆固醇含量几乎为零，常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老，还可增强机体免疫力。
淡菜蛋白质含量极高，其营养价值甚至超过海参，有海中鸡蛋的美誉。淡菜含丰富的人体必需脂肪酸，能促进机体发育，保养皮肤，还有降低胆固醇的作用。
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女性饮食秋季到了女士吃什么好
入秋以后，天气变得干燥，昼夜温差较大，关注养生的人们开始寻找适合秋季的最佳食材。
不一样的人都应该选择不同的养生方法，那么你们知道女性饮食有哪些是健康的么?日常生活中，我们有哪些饮食习惯是错的，哪些是正确的呢?小编给大家搜集了一些有关女性饮食的小常识，希望可以帮助大家有效养生，度过干燥的秋季!
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5种补钙食物让女人一直美美哒
大家都知道人体通过补充钙能够达到美白和巩固牙齿的作用，另一方面也可以帮骨骼补充营养，强健我们的体魄。
因此，日常生活中我们除了要注重美容养颜之外还要注意钙的补充。以下是小编为大家带来的补钙方面的知识，同时也会帮大家介绍部分有利于补充钙的食材，希望能够帮助大家。
缺钙的危害
以儿童为例，钙摄入不足的话，会身材不够高，骨骼的发育比较差一点，过去有佝偻病、X形腿或者O形腿，都是缺钙的表现。缺钙还会引起儿童的很多不良反应，比如骨头会痛。
如果孕产妇缺钙的话，有很多其他问题，会脚抽筋，也会引起妊娠中毒症，有高血压、蛋白尿、脚肿，这就需要补钙。妇女更年期补钙，因为雌激素减少，钙流失量增多，会导致其骨质疏松。
骨质疏松最严重的是引起骨质疏松性骨折，很多是髋部的股骨颈骨折、前臂骨折、胸腰椎的压缩性骨折。补钙主要是预防骨质疏松性骨折。而补钙对年轻女性来讲，是为了固齿和防止随着年纪渐大的骨质疏松。
结语：通过小编的介绍，大家应该知道了女性饮食养生从哪里着手，平时在生活中多多注意，相信你的身体会越来越好。
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