1.牛奶沙冰
食材明细:
主料::纯牛奶400ml,麦芽糖50g,
辅料::蜜红豆少许,巧克力屑少许,火龙果冰激凌适量,
牛奶沙冰的做法步骤:
1.牛奶倒入容器中
2.放入麦芽糖,没有麦芽糖可用白糖、糖粉、炼乳都可以,用量要适当的减少
3.用手抽搅打均匀,至麦芽糖全部融化
4.开启冰激凌机,我用面包机中的冰激凌桶,启动后慢慢倒入牛奶;冰激凌桶需要提前放入冰箱冷冻16个小时以上
5.冰激凌机运行25分钟后,就是图中的样子
6.把奶冰盛入保鲜盒中,这种状态可以直接吃,但不太容易成形,也非常容易化;放入冰箱冷冻2个小时以上
7.取出冻好的奶冰,用叉子叉出碎屑
8.杯子中放入少量的蜜红豆铺底
9.放入叉碎的奶冰
10.冰激凌挖成小球放在奶冰上,
11.撒上少许的巧克力屑装饰一下,可以开吃
小贴士:
牛奶沙冰非常容易化,装杯的时候准备一盆干冰冷冻,否则一边操作一边融化,这样才有时间拍照。
2.牛奶冰沙
食材明细:
主料:牛奶适量,吸吸冰适量
辅料:白砂糖适量
牛奶冰沙的做法步骤:
1,牛奶倒入碗中加入白砂糖。
2,放置冰箱内放到碗边结冰为止。
3,加入吸吸冰冻三分钟即食。
小贴士:
家中有草莓的可以加一点草莓。
3.西瓜牛奶冰
食材明细:
西瓜200g,剉冰适量,炼乳1大匙,黑糖水1/2匙
西瓜牛奶冰的做法步骤:
1、将西瓜洗净去皮,切块状。
2、取适量的剉冰摆盘,再将做法(1)切好的西瓜丁摆上。
3、最后均匀地淋上炼乳及黑糖水即可。
4.芒果牛奶冰
食材明细:
主料::芒果2个,酸奶适量,
辅料::牛奶适量,
芒果牛奶冰的做法步骤:
1.芒果、牛奶、酸奶。
2.芒果切好放入料理杯
3.牛奶可以根据自己对浓稠度的喜好适量添加。
4.刚好覆盖芒果,比较浓。味道不错~!
5.这个时候就可以直接喝啦~加入适量的酸奶就可以了。想冰冻也可以。味道都不错~!
6.冰冰凉的不错~
5.牛奶菠萝冰
食材明细:
主料::牛奶冰淇淋适量,
辅料::奶酪适量,草莓适量,草莓果酱适量,抹茶冰淇淋适量,
牛奶菠萝冰的做法步骤:
1.首先准备一个大的空碗,然后把牛奶冰淇淋放在大碗当中,然后把它放进冰箱再稍微冷冻一个小时左右
2.然后再把装有冰淇淋的碗拿出来,然后在上面撒上一些新鲜的奶酪,然后我们再把准备好的草莓洗干净之后把它稍微切一下
3.把草莓继续放在奶酪上面,然后在草莓的上面给淋一些番茄酱,还有一些草莓果酱在上面
4.最后我们还可以要一勺抹茶味的冰淇淋,也就是绿颜色的冰淇淋在最上面可以稍微作为一个漂亮的装饰
更新时间:2023/11/04