水痘菜谱

出水痘的正确饮食方法

1、肉桂

俗称桂皮、官桂，为民间常用的五香调料。性大热，味辛甘，属纯阳之物，温热助火、燥烈伤阴。

2、鸡蛋

小儿出水痘期间，适宜清淡饮食。

3、鸡肉

若小儿出水痘时，痘疹内陷，难以发出者，食之则宜。若水痘愈后，则应忌之。

4、猪肉

为温补性食物。水痘为急性疱疹性传染病，中医认为是外感时邪病毒，实证宜泻不宜补。所以，水痘患儿，莫食猪肉。

5、羊肉

性温热，能益气补虚，但水痘为病毒传染性疾病。《中药大辞典》认为：外感时邪之人忌食羊肉，故水痘之儿亦当忌之。

得了水痘的饮食禁忌：

1、忌发物

水痘与麻疹虽都为发疹性热病，麻疹贵于透解，需用发物。而水痘则宜清热，不可运用发物，食用发物后会使水痘增多、增大，从而延长病程，因此疾病初期禁食发物，如芫荽（香菜）、酒酿、鲫鱼、生姜、大葱、羊肉、雄鸡肉、海虾、鳗鱼、南瓜等。

2、忌辛辣

水痘与其他热性病一样，忌食辛辣食品，因为辛辣食品可助火生痰，使热病更为严重，这类食品如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、茴香、桂皮、胡椒等。

3、忌油腻

出水痘的患者常常会因为出水痘而出现发高烧，因此食欲也会下降，同时会出现消化不良的情况。所以，这个时候患者一定不能吃油腻的食物，如油炸的麻花、炸鸡、炸猪排等油腻伤胃的食物。

4、忌热性

水痘的治疗宜用清热解毒为主，热性的食物不要服用，这类食品有：狗肉、羊肉、鹿肉、雀肉、蚕豆、蒜苗、韭菜、龙眼肉、荔枝、大枣、粟米等。

出水痘如何正确饮食？

1、补充足够水分

在出水痘期间，患病的孩子因发热可出现大便干燥，此时需要补充足够的水分，要多饮水，多吃新鲜水果及蔬菜，如饮用西瓜汁、鲜梨汁、鲜橘汁和番茄汁。

2、选用清热利水的食物

如蕹菜、菠菜、苋菜、荠菜、冬瓜、西瓜、黄豆、黑豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、竹笋、莴苣、茭白、马兰、葫芦、葡萄、薏苡仁等。

3、多吃富含粗纤维的食物

多吃些带叶子的蔬菜，如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜，带叶子的蔬菜中含有较多的粗纤维，可助于清除体内积热而通大便，也可吃清热利湿的冬瓜、黄瓜等。

97美食网导读：出水痘不能吃什么？冬春之际是水痘的高发季节，水痘具有较强的传染性，有的儿童抵抗力弱且无抗体，容易感染水痘。染上水痘后要注意调整饮食，有的食物吃了会加重症状，要忌吃。那么，出水痘不能吃什么呢？下面一起来了解下吧。

出水痘不能吃什么？

1、肉桂

俗称桂皮、官桂，为民间常用的五香调料。性大热，味辛甘，属纯阳之物，温热助火、燥烈伤阴。

2、鸡蛋

小儿出水痘期间，适宜清淡饮食。

3、鸡肉

若小儿出水痘时，痘疹内陷，难以发出者，食之则宜。若水痘愈后，则应忌之。

4、猪肉

为温补性食物。水痘为急性疱疹性传染病，中医认为是外感时邪病毒，实证宜泻不宜补。所以，水痘患儿，莫食猪肉。

5、羊肉

性温热，能益气补虚，但水痘为病毒传染性疾病。《中药大辞典》认为：外感时邪之人忌食羊肉，故水痘之儿亦当忌之。

得了水痘的饮食禁忌：

1、忌发物

水痘与麻疹虽都为发疹性热病，麻疹贵于透解，需用发物。而水痘则宜清热，不可运用发物，食用发物后会使水痘增多、增大，从而延长病程，因此疾病初期禁食发物，如芫荽（香菜）、酒酿、鲫鱼、生姜、大葱、羊肉、雄鸡肉、海虾、鳗鱼、南瓜等。

2、忌辛辣

水痘与其他热性病一样，忌食辛辣食品，因为辛辣食品可助火生痰，使热病更为严重，这类食品如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、茴香、桂皮、胡椒等。

3、忌油腻

出水痘的患者常常会因为出水痘而出现发高烧，因此食欲也会下降，同时会出现消化不良的情况。所以，这个时候患者一定不能吃油腻的食物，如油炸的麻花、炸鸡、炸猪排等油腻伤胃的食物。

4、忌热性

水痘的治疗宜用清热解毒为主，热性的食物不要服用，这类食品有：狗肉、羊肉、鹿肉、雀肉、蚕豆、蒜苗、韭菜、龙眼肉、荔枝、大枣、粟米等。

出水痘如何正确饮食？

1、补充足够水分

在出水痘期间，患病的孩子因发热可出现大便干燥，此时需要补充足够的水分，要多饮水，多吃新鲜水果及蔬菜，如饮用西瓜汁、鲜梨汁、鲜橘汁和番茄汁。

2、选用清热利水的食物

如蕹菜、菠菜、苋菜、荠菜、冬瓜、西瓜、黄豆、黑豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、竹笋、莴苣、茭白、马兰、葫芦、葡萄、薏苡仁等。

3、多吃富含粗纤维的食物

多吃些带叶子的蔬菜，如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜，带叶子的蔬菜中含有较多的粗纤维，可助于清除体内积热而通大便，也可吃清热利湿的冬瓜、黄瓜等。

97美食网提醒：合理的饮食也有助于水痘的缓解和治疗，家中有儿童得了水痘的要做好调理。

水痘是儿童常见的皮肤病之一,该病是有传染性的。患儿除了要及时治疗,做好相关的皮肤护理工作以外,还需要注意饮食。那么水痘儿童饮食禁忌有哪些呢?我们一起来了解一下。

水痘与麻疹虽都为发疹性热病,麻疹贵于透解,需用发物。而水痘则宜清热,不可运用发物,食用发物后会使水痘增多、增大,从而延长病程,故疾病初期禁食发物,如芫荽(香菜)、鲫鱼、生姜、大葱、羊肉、海虾等。水痘也与其他热性病一样,忌食辛辣之品,辛辣之品可助火生痰,使热病更为严重。

此外,水痘患儿常因发热而出现食欲减退、消化功能不良等情况,故忌食油腻之物,如油煎、油炸的等各种油腻碍胃之品,这类食品难以消化,会增加胃肠道的负担。还有,水痘的治疗宜用清热解毒为主,故食物中属热性的不可服用,这类食品有羊肉、蚕豆、蒜苗、韭菜、龙眼肉、荔枝、大枣等。

中医认为水痘是因体内有湿热蕴郁、外感时邪病毒而致,所以不用特别加强营养。水痘患儿护理的关键是食疗,食疗最明显特点是对人体无毒副作用,可长期食用,是调理身体健康最优先的选择,尤其适宜于婴幼儿这一特殊人群的体质调理。水痘患儿宜清淡饮食,宜给予易消化及营养丰富的流质及半流质饮食。可吃些稀粥、米汤、牛奶、面条和面包,还可加些豆制品、瘦猪肉等。

除此之外,水痘传染性极强,所以患者和普通人要注意不要共用毛巾等生活用品,健康人不要和患有水痘的患者接触,患者接触过的物品要及时消毒。在长水痘之后身体会很痒,成年患者还可以控制一下,但是孩子就很难控制了。因此家长们要监督宝宝不要用手抓,以免抓破水泡,后期留下痘坑。

长水痘不能吃什么食物

水痘是一种由水痘带状疱疹病毒感染引起的一种急性皮肤传染疾病，婴幼儿是水痘的高发人群之一，特别是在寒冷的冬季其湿度较重的春季更是水痘的高发期之一。

水痘是一种带状疱疹病毒引起的原发性感染，所以其会通过血液、口腔分泌物也就是唾液的方式进行传染。水痘也是一种高传染的皮肤疾病，因此现实生活中家里只要有一个孩子出水痘了就必须被隔离起来治疗，直到其伤口全部结痂为止。

水痘患者除了要做好避免把病毒传染给别人之外平时还要特别注意做好是否会引起一些并发症的预防。如高热不退，肝炎，肺炎等。日常要特别注意清洁，注意勤换衣物，注意保持皮肤的清洁卫生，注意用选择用温水洗澡，要特别做好预防患儿用手去伤破水痘，对于患儿用过的餐具，衣服等都需要进行消毒处理等。

特别是在饮食上要注意多吃一些高热量易消化的食物，多吃蔬菜，同时还要注意出水痘期间以下这些食物最好不要去吃。

1、猪肉：中医认为水痘是外感时邪病毒，因此不宜进补，所以从中医的角度上说水痘患儿不宜食用猪肉。

2、温热性的水果尽量不要吃，比如说葡萄，桔子，桃子，杏仁等都 尽量少吃。

3、发物不要吃，何谓发物食物?所谓发物食物的范围非常广泛认要可以分为食用菌类，海腥类，蔬菜类等。

食用菌类属发物的食物主要有，蘑菇，香菇等菌类。

海腥类指的是黄鱼，螃蟹，虾等一些海鲜。

蔬菜类中的发物主要有南瓜，竹笋，芥菜等。

4、鸡肉，很多人认为鸡肉最补元气，事实上婴幼儿发水痘之时最好不要食用水痘，特别是水痘欲发而发不出来之时更应该忌食。

5、羊肉，羊肉，狗肉等温性食物都具有益气补虚的作用。而水痘属外感时邪，因此建议在出水痘期间尽量不要食之。

6、温性，热性的食物均要少吃，比如说桂皮，生姜，大葱，韭菜，辣椒，茴香，芥末等都最好少吃或者不吃。

另外对于家里有出水痘的小患儿的家长，日常还要注意以下这些细节问题。

1、尽量不要带患儿到公共场所去了，如果要上学则需要做好防护工作。因为水痘怕风也怕热，风热会加重水痘的瘙痒感，因此如果可以的话在水痘发病期间最好不要外出了。

2、水痘患儿除了不要吃以上提到的食物之外，日常还要注意保证充足的营养和水份。

3、平时在清洁皮肤的时候，注意不要弄破水痘了，要让其自然结痂。

4、要保持疱疹的干燥，注意预防感染，同时可选择抗生素辅助治疗。

其实水痘并不可怕，对于家长们而言日常只要做好这些护理就可让宝宝远离水痘所带来的烦恼了，当然了日常如果及时帮婴幼儿做好预防水痘的疫苗工作的话，水痘的问题就完全可以避免了。

水痘是一种较为广泛的传染病，特别是在在小宝宝中，发病率非常的高。水痘病人除开要立即到医院开展医治以外，生活起居中，还需要搞好医护工作中，尤其是在饮食搭配层面，要十分注意，那么水痘忌口的食物有哪些呢？接下来一起来了解一下吧。

水痘忌口的食物有哪些

1.辛辣食物

生葱、姜、蒜、芥末酱、辣根等一切含有刺激性的食物都尽可能不要吃，由于这种全是发性食物，非常容易让出去的水痘留出疤痕。

2.发物

水痘和麻疹一样都属于发疹性热病，像水痘就宜吃一些清热食物，而对于发物则要禁忌，因为发物可让水痘变多、变大，从而可延长病程，发物有很多，如芫荽、酒酿、鲫鱼、 羊肉等，这些对病情都不利，要注意避免。

3.荤腥的食材

生猪肉、牛羊肉、鸡、鸭、鱼、虾、蟹，尤其是海货，非常容易引起病毒感染发作感染。

4.热性食物

热性食物对水痘的治疗也会造成不利影响，因此要忌食，如狗肉、羊肉 带鱼、黄鱼、鸡蛋 、炒瓜子等都要少吃或不吃。

5.肉桂

肉桂俗称桂皮、官桂，为民间常用的五香调料。脾性大热，滋味辛甘，属纯阳之物，温热助火、燥烈伤阴。患儿不宜食用。

6.油腻之物

出水痘时会出现发烧现象，同时患儿的食欲也会下降，有的还会出现消化不良现象，所以这时要注意避免吃油腻食物，如油炸麻花、炸鸡等都要忌口。

通过对上文的阅读，相信大家对水痘忌口的食物有哪些已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。