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1.山楂糯米粥
食材明细:
主料::糯米300g,
辅料::花生米100g,大黄米50g,
配料::山楂适量,冰糖适量,
山楂糯米粥的做法步骤:
1.糯米提前浸泡一小时
2.电饭锅烧水,水开后放入糯米
3.大黄米和花生米洗净
4.一同放进电饭锅内
5.山楂用牙刷刷去上面的杂质
6.等到电饭锅内糯米和大黄米已经软了的时候
7.下入山楂
8.加入适量冰糖再煮半小时即可出锅
9.酸酸甜甜,香香糯糯,很糍补的粥哦
小贴士:
如果怕甜,不加冰糖加盐成为咸粥也是好喝的
2.枸杞山楂茶
食材明细:
主料::枸杞适量,山楂适量,
辅料::蜂蜜适量,
枸杞山楂茶的做法步骤:
1.准备好原料。
2.将枸杞、山楂用清水略浸泡后冲洗一下。
3.将洗净的枸杞山楂放入茶壶。
4.注入沸水冲泡。
5.盖盖闷5-10分钟即可饮用。怕酸的朋友可以在茶水晾凉一些后加入蜂蜜饮用。
3.山楂核桃薏米粥
食材明细:
主料::糯米适量,薏米适量,
辅料::红枣少许,核桃少许,蜜枣适量,山楂适量,
配料::白砂糖适量,
山楂核桃薏米粥的做法步骤:
1.1、把 红枣去核、核桃去壳、蜜枣 山楂 冰糖备用。
2.2、糯米、薏米提前泡一个小时,然后加水大火煮开。加入几片干山楂一起煮。(让粥更有味道)
3.3、煮开后加入红枣转小火 煮、糯米有9成熟的时候加入蜜枣 核桃 冰糖搅拌。
4.4、米熟了 黏糊了 加入山楂条(山楂糕也可以)。
5.5、继续搅拌均匀。
6.6、山楂粥就做好了。
5.枸杞粳米粥
食材明细:
粳米100克,菟丝子20克,枸杞子20克,白砂糖15克
枸杞粳米粥的做法步骤:
1. 将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
2. 枸杞用温水泡至回软。
3. 菟丝子洗净后捣碎,加水煮,煮滚后去渣取汁备用。
4. 将枸杞、粳米加入菟丝子汁中,先用旺火煮沸,再改用小火熬煮,煮至粳米熟软,加入白糖调味,稍煮片刻即成。
小贴士:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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更新时间:2023/11/03