不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，因为有了好的食材才有好的美食。食材是美食文化的地基，相信你对食材并不陌生吧？为此，你可能需要看看“黑豆米粥”，请阅读后分享你的朋友！
热爱黑五类，此处的黑五类不是传统的“地、富、反、坏、右”，而是我们日常的黑米、黑芝麻、黑豆、黑枣，黑木耳这些咱日常能经常碰得到的食材。像黑豆、黑米、黑芝麻这些属于粗粮的食物还含有较多的粗纤维，黑色食物经常食用可调节人体生理功能，刺激内分泌系统，提高血红蛋白含量，有益胃肠消化与增强造血的功能，黑色食物含黑色俗较多有滋肤美容与乌发延缓衰老的作用。
材料：
主料：黑豆150克，，
辅料：糯米30克，红糖20克，
黑豆米粥的做法步骤：
1. 黑豆用清水浸泡12小时，泡至黑豆膨大。
2. 糯米用清水浸泡3小时，打制时米粥放入糯米可使米粥爽滑粘稠。
3. 把浸泡好的黑豆与糯米倒入煮锅里开大火煮熟。
4. 往料理机料理杯里倒入500ml开水。
5. 倒入煮好的黑豆与糯米。
6. 倒入红糖。
7. 在料理机控制面板上选择“五谷”档，开动料理机。
8. 打制约30秒钟。中间可根据需要的细滑程度调制料理机转速打制出需要的米粥。
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红豆黑豆大米粥
食材明细：
主料：：大米适量，红豆适量，黑豆适量，
辅料：：红枣适量，
配料：：水适量，
红豆黑豆大米粥的做法步骤：
1.洗净的大米、红豆、黑豆放入电压力锅
2.加入适量的水
3.倒入洗净切半的红枣，
4.电压力锅盖好盖子，接通电源后，调到煮粥档
5.电源跳起，等自然泄压后，即可
小贴士：
泄压后继续焖一段时间，粥更软烂
补肾益智---黑豆核桃黑米粥的做法
儿子不爱吃核桃，所以做了各种核桃食品。这款粥软、糯、香，补肾益智老少皆宜
材料：
黑豆，红豆，黑米，糯米，大米，核桃，
补肾益智---黑豆核桃黑米粥的做法的做法步骤：
步骤1，早上做的灯光有点暗，黑色、红豆、黑米、糯米事先洗净浸泡一晚上，然后加入大米、核桃用电高压锅保压40分钟，直至黑豆酥软
步骤2，粥煮好了，喜欢甜粥的可以加些红糖调味
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