冰糖山楂羹

食材明细：

主料： 冰糖 ，

冰糖山楂水的做法步骤：

1.山楂洗净，放锅里加清水、冰糖大火烧开后转小火20分钟即可。

这款热饮的口感相当好，酸酸的，甜甜的。

我喝的果茶，如柠檬水、薄荷水等，都是用新鲜的，从不买超市干燥的，我不知道产家是用什么方法脱的水，像柠檬、山楂切片后冻在冰箱冷冻室（薄荷叶也可以冷冻，冷冻后泡水口感一样），要喝时，取几片出来泡着就行了，方便营养又放心。

每逢佳节胖三斤，亲们过年胖了没？

喝几杯山楂冰糖饮，消脂开胃吧。

山楂冰糖饮：过年消脂开胃的快手饮品

食材：山楂、冰糖、水；

山楂冰糖饮的做法

1、山楂去蒂洗净，横切对半剖开，用小刀剔出里面的小籽，再横切成薄片；

2、烧开一壶水，保温杯里放入一个山楂的量，三四粒冰糖，注入烧开的水，盖上杯盖，上下晃动几下，密封保温半小时以上，让冰糖融化、山楂充分入味，即可饮用。

网站小提示

银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫西瓜翠衣，有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用，对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜

食材明细：

金糕25克，琼脂15克，桂花5克，白砂糖50克

山楂羹的做法步骤：

1. 山楂糕切成小方丁，放在锅中加适量水烧开；

2. 洋菜放在清水中泡开，放入煮好的山楂糕丁；

3. 在锅内搅匀再煮沸后加入白糖，撒上桂花拌匀即可。

食材明细：

粳米100克，山楂(干)30克，冰糖15克

冰糖山楂粥的做法步骤：

1. 先将干山楂放入砂锅内煎取浓汁并去渣；

2. 然后加入粳米、冰糖及清水适量煮成粥。

小贴士：

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”山楂(干)：山楂与柠檬同食影响消化，忌于海鲜、猪肝、人参同食。

食材明细：

主料：：山楂750克，冰糖100克，

辅料：：清水2000克，

冰糖红果（山楂）的做法步骤：

1.准备山楂

2.红果去籽，蒂。

3.准备冰糖

4.清洗干净。放锅中，加适量清水煮开

5.去除浮沫

6.加冰糖，根据自己喜欢的酸甜度，灵活加糖。红果软透，果汁直接饮用，还可以将果肉搅拌成泥，冲开水，制作成果茶，果肉直接食用或者拌凉菜，制作成山楂糕，果丹皮。

小贴士：

时间自己灵活掌握，酸甜度自己灵活掌握。还可以和苹果一起煮。