![](http://static.97msw.com/wap/img/feixiang_msg.png)
![](http://static.97msw.com/wap/img/feixiang.png)
1.菠萝西瓜汁的做法
夏天孩子离不开各种果汁,所以会经常变着花样做来喝。此款果汁是消暑解渴,润肺生津的佳品,适宜在炎热天气饮用。
材料:
西瓜200克,菠萝50克,柠檬半个,蜂蜜2汤匙,
菠萝西瓜汁的做法的做法步骤:
步骤1,主料。
步骤2,将西瓜放入破壁料理机。
步骤3,放菠萝。加少许水,启动果汁程序。
步骤4,将榨好的果汁倒入杯中,加柠檬汁、蜂蜜,调味即可。
步骤5,清爽解暑。
2.青柠拌菠萝
最近好忙,忙的很少在家做菜。但菠萝季,怎么可以错过最爱的青柠拌菠萝呢,我每次去云南餐厅必点。拌上这一盘酸爽,然后让味蕾欲罢不能。
菠萝建议选择甜度高的,青柠推荐泰国青柠。青柠是一种青色的、形状类似柠檬的水果,味道比柠檬更酸。青柠一般比柠檬小,且含有丰富的维他命C。主要用于食物与饮品的调味。而泰国青柠更加袖珍,也更紧实,酸度更高,风味更独特。
就是这么酸爽----青柠拌菠萝
原料:菠萝半个
调料:泰国青柠1个,小米辣1个,薄荷适量,盐少许
青柠拌菠萝的做法
1、备齐所需材料。
2、菠萝去皮,一分四瓣。
3、去掉中心处的硬梗后切成块备用。
4、青柠取半个切成圆形薄片,再一分为二对半切开备用。另外半个青柠留取汁液用
5、把菠萝块和青柠片混合,放上小米辣和盐调味。
6、最后挤上半个青柠汁即可是用。
美食小贴士
1、建议使用熟度较高的菠萝,味道会更甜,口感也会更好。
2、小米辣辣味很足,一个就好。
3、此道菜拥有咸、甜、辣不同味道的冲击,刺激食欲,特别适合夏季食用。
网站小提示
菠萝和茅根能一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用,则对肾炎有一定疗效。
鸡蛋和菠萝不能一起吃:鸡蛋中含有大量的蛋白质,而菠萝中含有丰富的果酸,若将二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。
3.柠汁虾
食材明细:
虾,肠,山芋粉,盐,柠檬汁,砂糖
柠汁虾的做法步骤:
1.虾洗净剥尾壳,去沙,肠。
2.用水调匀山芋粉(或淀粉),放点盐。待用。
3.把虾放在烧开的水中烫熟,速度快些虾才会鲜美。
4.然后放入冰水中片刻,捞出漓干。
5.另支油锅,倒少许油,调好的山芋粉水,调匀,滴入柠檬汁,砂糖 烧开,搅匀,即可。
6.虾摆盘,淋上调制好的柠檬汁。
4.柠汁肉条
食材明细:
梅条肉适量,柠檬一点,橙子一点,淀粉适量
柠汁肉条的做法步骤:
第1步梅条肉切成条状加盐、黄酒、淀粉腌制片刻柠檬半个、橙子半个挤出汁混合待用
第2步炒锅放入花生油微辣放入梅条肉翻炒再放入柠、橙汁汁快收干时起锅、装盘
第3步将橙皮切丝配在盘子边养眼!
5.柠汁藕片
夏天是个需要多补充水分的季节,来吧,这款小菜送给大家,开你的胃,美你的肤,降你的火,爱你没商量!
柠檬富含维生素C,对人体非常有益。维生素C具有美白的作用,爱美的女士朋友不妨偶尔喝点柠檬水,解渴又美白哦。
柠檬水谁都会做,但是百基拉今天做的是柠檬汁藕片,做法也超级简单,但是营养功能却不可小看。莲藕它具有开胃清热的效用,夏天大家不妨用莲藕做点开胃小菜试试。
柠汁藕片开胃又清热的小菜
食材:柠檬一个、莲藕一节、白砂糖少量
柠汁藕片的做法
1、将柠檬和莲藕洗净
2、莲藕去皮,洗净
3、莲藕切薄片,放入凉开水中浸泡若干分钟
4、将柠檬揉软,在藕片表面挤点柠檬汁
5、撒一点白砂糖
6、再往其上放一藕片,重复此动作,直到藕片都放完为止
7、放入冰箱冷藏2小时即可享用啦
美食小提示
1、莲藕切的越薄,口感会更佳
2、冰箱冷藏后,即可直接使用
网站小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
![柠汁菠萝鱼](http://static.97msw.com/pc/img/meishi.png)
更新时间:2023/11/03