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1.能量小饭团(2)
食材明细:
杂粮米饭1碗,熟虾仁6个,甜玉米粒适量,海苔肉松少许,海苔2张
能量小饭团的做法步骤:
1.戴上一次性手套,抓起适量米饭在手掌摊开,放入1个虾仁
2.将饭团包起,整成球形
3.表面再插入一个有尾的虾仁,将虾身埋入,露出虾尾,一种饭团就做好了
4.再抓起适量杂粮饭,整成椭圆形
5.四周贴一层海苔,表面填满甜玉米粒,这是第二种饭团
6.剩余的米饭加入适量海苔肉松,充分拌匀
7.取适量米饭,用手捏成三角形
8.底部包上一块海苔,第三种饭团成型
2.银鱼小饭团
食材明细:
主料::米饭适量,银鱼仔适量,香菇适量,虾米适量,
辅料::酱油适量,白醋2滴,
银鱼小饭团的做法步骤:
1.香菇洗净用温水泡发,虾米、银鱼仔就用清水泡会就可以了。
2.虾米用油炒一下。
3.热油后把银鱼仔翻炒。
4.滴几滴酱油和两滴白醋。炒匀暂出锅。
5.香菇切小小丁。水不要倒掉。
6.香菇用油炒几下后把泡香菇的水倒入。
7.加入适量酱油,煮至水干即可。
8.加入米饭和所有食材。
9.炒匀。
10.用爱心模具做成一个个小爱心饭团即可。一口一个刚刚好。嘻。
3.杂粮小饭团
食材明细:
五谷米100克,糯米100克,玉米50克,火腿肠2条,盐小许,食用油小许
杂粮小饭团的做法步骤:
第1步把所有材料准备好。五谷米和糯米混合,淘洗干净加清水浸泡两小时,沥干水分。
第2步在沥干水分后的五谷糯米中加入盐和食用油,用筷子轻轻搅拌均匀后腌制10分钟。趁着腌制五谷糯米时,把玉米洗干净,掰粒,用刀轻轻剁碎。
第3步火腿肠切成小粒并用微波炉叮一下,取出备用。
第4步把腌制好的米倒入电饭锅中,加入切碎后的玉米。注入比平时做饭少一点的水,插上电源,把饭煮熟。
第5步趁热加入火腿肠,搅拌均匀。戴上一次性手套,捏成小饭团或模具做成自己喜欢的造型。
4.紫菜小饭团
食材明细:
主料::米饭适量,即食紫菜适量,
辅料::熟芝麻少许,
紫菜小饭团的做法步骤:
1.这就是我在网上买的饭团小工具。
2.买回来洗干净,晾干待用。
3.煮好的米饭,放凉备用。
4.即食紫菜剪碎。
5.在每个格子里舀入适量米饭。
6.再撒上适量紫菜碎(可以加点熟芝麻)。
7.合上,上下摇晃。
8.饭团成型即可?
小贴士:
可以根据口味添加不同的配料。小孩一起参与,吃饭倍儿香哦?
5.迷你海苔小饭团
食材明细:
主料::剩米饭适量,
辅料::肉松适量,黄瓜丝适量,萝卜干适量,
迷你海苔小饭团的做法步骤:
1.寿司帘上铺张保鲜袋,放点米饭上去并压成一个大概的圆形。
2.往米饭上涂点番茄酱,并洒点芝麻。
3.再依次放上萝卜干、黄瓜丝和肉丝。
4.将保鲜袋拉起,把米饭顺势握成小圆饼。
5.把保险袋摊开。
6.往中间贴一片剪好的海苔即可。
小贴士:
1.我家吃完剩下的都是放在电饭煲里保温的,所以做的时候还是热的,如果是冷米饭,要记得热一下;
2.涂番茄酱纯粹就是个人喜好,可换成其他的酱噢;
3.由于米饭是粘的,海苔贴上去就会粘住,不会掉的;
![能量小饭团](http://static.97msw.com/pc/img/meishi.png)
更新时间:2023/11/03