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“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,相信你对这些菜谱并不陌生,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的,而是有规定的调料,原料和方法的,你对美食菜谱感兴趣吗?小编特别整理来自网络的花样饭团,相信能对大家有所帮助。

食材明细:

主料:黎麦大米饭1碗

辅料:青鱼罐头适量

花样饭团的做法步骤:

1,备食材:黎麦大米饭,三文鱼罐头

2,取一模具把米饭装满,用勺子稍微压实,倒扣在碟子上

3,如图,好看吧,再夹适量的三文鱼罐放在饭团上面

4,再做一个,也可以放点肉松也不错的

5,成品。萌萌的饭团,小孩会喜欢的

小贴士:

饭团可随意添加自己喜欢的食材

97msw.cOm延伸阅读

饭团


食材明细:

土豆1个,胡萝卜1个,大香肠1个,鸡蛋2个,米适量

饭团的做法步骤:

第1步鸡蛋打到碗里,加适量酱油,炒熟胡萝卜土豆擦丝炒熟

第2步米蒸熟后放凉米饭放凉后铺底,胡萝卜土豆丝铺一层,香肠切条放上,炒好的鸡蛋一小勺,用保鲜膜包好,记得菜不能漏了,吃的时候热一下就可以了

小贴士:

建议去看一下向往的生活里黄磊老师做这道菜的步骤

花样寿司


食材明细:

油,熟米饭,火腿,胡萝卜,芹菜叶,果醋,精盐,黑芝麻,沙拉酱,紫菜

花样寿司的做法步骤:

1.常规做法:芹菜叶、胡萝卜、火腿切碎。

2.将熟米饭与1加油、果醋、精盐炒一下,出锅前加入黑芝麻、沙拉酱。

3.卷法跟常规一样,只是不用单独加其它配料了,很简单也很方便。

小贴士:

常规做法:1、蒸熟的米饭加适量精盐、果醋、熟黑芝麻搅拌均匀待用。2、紫菜一张平铺,在上面均匀铺上1,注意四边留少许空隙,把盐过的胡萝卜条、芹菜条、火腿条放在米饭上,再抹少许沙拉酱,从一边卷起,我都没用竹帘,因为用手也可以卷得很紧,卷到底部用水蘸在紫菜边沿就缝合了。3、卷好的紫菜卷用利刀切段即可。 我一般用隔顿米饭,因为这样可以让米饭变换花样,吃起来也有新鲜感。

美味饭团


食材明细:

主料:粗粮米饭一碗,油条一段,青瓜丝少许,胡萝卜丝少许,肉松少许,菜脯少许

辅料:沙拉酱适量

美味饭团的做法步骤:

1,备食物:米饭,青瓜丝,胡萝卜丝,油条,菜脯,肉松,沙拉酱。

2,案板上放一张保鲜膜。

3,把米饭铺上。

4,再把青瓜丝,胡萝卜丝,菜脯,肉松分别都放在米饭上面,再挤适量的沙拉酱,最后把油条放在上面。

5,然后就把保鲜膜包起来慢慢抓紧了收紧了就可以了。

6,成品。简单但有内涵。

什锦饭团


食材明细:

日本紫菜1张,寿司饭1碗,冷开水1碗,盐1/2茶匙(3g),红豆,火腿丁,紫米,玉米粒,新鲜蟹籽,新鲜鱼籽

什锦饭团的做法步骤:

1、红豆、紫米、玉米粒分别用水煮熟,火腿丁用沸水烫一下,然后和新鲜蟹籽、新鲜鱼籽、寿司饭放在大碗中搅拌均匀。

2、把冷水和盐倒入饭碗中搅拌均匀成为盐水,双手沾满盐水并抓起米饭,利用双手手指与手掌间的弧度将米饭捏成三角形或椭圆形即完成。

小贴士:

1、饭的知识:寿司饭的质感和大米的品质息息相关。只有选用种在好水好土里的大米,做出来的寿司才有底气,经得起咀嚼。

2、洗净大米,在冷水里浸泡30分钟后,用电饭煲煮熟。饭熟后,先把热气腾腾的饭倒在一个大盆里,再把“寿司醋”(日本一种专门做寿司的醋)浇在饭里,用又长又大的饭勺慢慢搅拌。

3、为了让每粒米都有机会接触空气,最好请电风扇帮忙。

小熊饭团


食材明细:

主料:熟米饭适量,胡萝卜1根(蒸熟)

辅料:芝士片适量,海苔适量,三菇粉适量

小熊饭团的做法步骤:

1,准备食材

2,米饭揉成小熊饭团,饭团上撒上三菇粉

3,.芝士片做小熊鼻头和肚皮,

4,海苔做小熊五官,

5,,胡萝卜做围巾。萌萌哒小熊饭团,好吃又好玩

相信《花样饭团》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了饭团做法专题,希望您能喜欢!