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食材是美食最基本的构成,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的根在于食材,你对食材了解有多少呢?小编陆续为大家整理了花式饭团,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!

食材明细:

主料::米饭100g,香肠100g,黄瓜30g,

辅料::黑芝麻1匙,酸奶1杯,杨梅1个,

花式饭团的做法步骤:

1.香肠切成薄片摆入盘中成花朵状

2.黄瓜切片圆片备用

3.黄瓜片摆在香肠上面

4.米饭蒸制好晾凉不烫手的时候取一小部分放人保鲜膜中搓揉成圆形饭团依次做好摆在黄瓜片上

5.黑芝麻适量的撒在饭团上中间摆入一个杨梅既美味又美观

6.再来上一杯酸奶幸福指数爆棚

7.花式饭团特别适合孩子吃营养丰富盘式精致会增加孩子的食欲噢

8.这道美味既美味又健康最重要的是方便快捷

9.吃好每一餐是对自己最好的犒劳

小贴士:

米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食。米饭的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭。

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花式面包


食材明细:

主料::精面粉270g,酵母4g,鸡蛋两个,植物油30ml,

辅料::杏仁适量,糖适量,牛奶40ml,蜂蜜适量,奶粉50g,

花式面包的做法步骤:

1.将材料准备好,面粉、酵母、鸡蛋、杏仁、油、牛奶。

2.将打好的鸡蛋液和牛奶混合一起,之后将面粉与酵母均匀混合慢慢散倒入其中。将面揉成面团状,适当的加入油再揉面。

3.面揉到这个程度就算是揉好了,放在盆中,醒一会儿。(醒的时间根据面团的大小和室内的温度而定,大概面发到原来的两倍大时第一次发面就发好了。)

4.等到面发到原来的两倍大时,将面取出。(发面的时候要用塑料薄膜将面盖上防止面表层变干。)

5.在面的中间按下,没有很快的回缩就说明面发好啦!

6.将发好的面分成若干份,用擀面杖擀成条形再卷起来最后像拧毛花一样拧好,多拧几卷面包烤出来的效果会更好哦。

7.放入预热好的烤箱中上下管烘焙30分钟。在烤的过程中在面包上可以适当的涂抹些蜂蜜。

8.这样你所喜欢的各种花式面包就做好了。喜欢甜食的可在烘烤的过程中多涂抹些蜂蜜。口味不错哦!

花式年糕


食材明细:

主料::糯米粉100g,澄粉50g,

辅料::豆沙馅少许,南瓜泥少许,

花式年糕的做法步骤:

1.准备粉类和豆沙馅,将粉混合在一起。

2.粉里面加少许南瓜泥。

3.温开水和面,和成黄、白两个颜色的面团。

4.取一小块黄色面,按成薄片,加适量豆沙馅。

5.将豆沙馅包好,团成球状。

6.再取黄色面,做成扁长形。

7.将扁长条分左右包住黄球,元宝就做好了。

8.白色面团可以做成银元宝,剩下的面团做了两个小人儿。锅内水开后,上锅蒸八分钟即熟。

9.出锅啦,恭喜发财!

小贴士:

制作的元宝比较小,所以蒸的时间也很短。

花式果冻


食材明细:

主料::甜瓜适量,芒果适量,西瓜适量,

辅料::白凉粉20g,白糖20g,清水400g,

花式果冻的做法步骤:

1.把果肉切小块备用。

2.把果肉放在花式模具中。

3.400克水放入锅中。

4.加20克白凉粉,20克白糖煮开。

5.放凉倒入模具中,放冰箱冷藏制凝固。

6.成品图。

7.在来一张。

感谢您阅读“97美食网”的《花式饭团》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了饭团做法专题,希望您能喜欢!