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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材决定了美食文化的高度的深度,相信你对食材并不陌生吧?为此,小编花时间整理了能量饼干条,供你参考,希望能够帮助到大家。

将巧克力切成小块。然后将全部材料快速搅拌均。将混合物倒在油纸上,整理成一长方形。入160度的烤箱,烤25分钟。

材料:

主料:鸡蛋2个,花生酱90g,黄油适量,,

辅料:白糖适量,巧克力适量,谷物圈适量,,

能量饼干条的做法步骤:

1. 备好材料:从右到左依次为花生酱、室温黄油、鸡蛋、白糖、巧克力和早餐谷物。

2. 将巧克力切成小块。

3. 然后将全部材料快速搅拌均。

4. 将混合物倒在油纸上,整理成一长方形。入160度的烤箱,烤25分钟。

5. 取出立即切成长条。

6. 然后放在架子上晾凉。

7. 成品。

97Msw.com相关知识

巧克力饼干条


食材明细:

饼干材料::低筋面粉100克,糖粉15克,无盐黄油30克,全蛋液20克,

装饰::牛奶巧克力50克,黑巧克力50克,蔓越莓干适量,杏仁碎适量,

巧克力饼干条的做法步骤:

1.黄油室温软化,用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒。

2.筛入糖粉,搅拌至完全吸收。

3.加入全蛋液搅拌至吸收。

4.筛入低筋面粉,拌成无干粉状面团。

5.用擀面杖擀成长方形,边边角角用刮刀调整形状。

6.均匀切成细条。

7.在烤盘上整齐排上。

8.烤箱提前预热, 上下火180度,烘烤20分钟。

9.出炉后,放凉备用。

10.干果切碎备用。

11.巧克力隔热水溶化。

12.饼干蘸取巧克力,点缀干果凝固即可。

豆腐饼干条


食材明细:

主料::低筋面粉110克,豆腐100克,

辅料::糖15克,黑芝麻核桃粉5克,蛋清1个,

豆腐饼干条的做法步骤:

1.准备食材:低筋面粉110克、豆腐泥100克、糖15克、黑芝麻核桃粉5克、蛋清一个。

2.豆腐焯水两分钟沥干后捣成泥。

3.豆腐泥盛入碗中备用。

4.取一个大容器依次倒入面粉、豆腐泥、鸡蛋液、糖、黑芝麻核桃粉和核桃油。

5.揉至面团后醒30分钟。

6.醒好后的面团擀成薄片切成条状放入烤盘中,预热烤箱上下火160度,10分钟。

7.预热好后,烤盘放入烤箱160度25分钟。

8.非常适合做宝宝们的小零食哦,自己做的健康,没有添加剂。可以放心吃。

【自制能量条】燕麦脆


食材明细:

主料::燕麦片150g,玉米油50g,蜂蜜50g,

辅料::白糖20g,

【自制能量条】燕麦脆的做法步骤:

1.食物盆里倒入50g蜂蜜,50g玉米油,20g白糖,搅拌均匀;我之前做了一道燕麦饼,本着“节省·环保”的传统,所以没洗盆~~O(∩_∩)O,勿喷;

2.再倒入150g燕麦片;

3.将第1步,第2步的食材混合均匀;

4.一定要确保燕麦都混合均匀了,都被蜂蜜与玉米油润湿了;

5.将燕麦片倒进烤盘里,用勺子按实;

6.烤箱180度上下火预热,预热后,将烤盘放进烤箱中层,烘烤30分钟;

7.30分钟后,关闭烤箱。等几分钟再将烤盘取出来,晾凉切块即可。

小贴士:

1、一定要确保燕麦都混合均匀了,都被蜂蜜与玉米油润湿了;
2、燕麦脆烤好之后,焖几分钟再取出,口感更脆;

能量坚果饼干的做法


材料:

糖粉30g,低粉70g,杏仁粉25g,黄油35g,炼奶22g,纯牛奶7g,鸡蛋液适量,核桃适量,开心果适量,南瓜子适量,

能量坚果饼干的做法的做法步骤:

步骤1,将杏仁粉、糖粉、低粉放一起混合均匀

步骤2,黄油加热融化

步骤3,融化后的黄油倒入粉里

步骤4,拌至无干粉后加入炼奶

步骤5,拌匀后再倒入牛奶

步骤6,最后拌成面团后放冰箱冷藏半小时左右

步骤7,准备坚果:将每颗核桃一切为四,开心果对半开,南瓜子整颗

步骤8,面团取出后,放在保鲜袋内擀成长方形

步骤9,再切开,我切的大小是2.5cm*6cm左右

步骤10,移入烤盘

步骤11,刷上蛋液,放上坚果(坚果的摆放随自己喜好哈),烤箱160度,15min

步骤12,成品

巧克力杏仁饼干条


巧克力杏仁饼干条

原料

黄油50克、糖粉40克、鸡蛋24克、杏仁片25克、低筋面粉100克、黑白巧克力各10克。

份量

36块

巧克力杏仁饼干条的做法

1、黄油室温下软化

2、加入糖粉打发

3、再分次加入鸡蛋打发

4、打发好的样子。

5、低筋面粉过筛

6、倒入黄油中,

7、自下而上翻拌均匀,

8、再倒入杏仁片

9、然后将饼干面糊倒入保鲜袋中,

10、用擀面杖压成0.5厘米厚的长方形

11、放冰箱冷藏至硬

12、然后切成长条

13、切好的样子。

14、切好的长条放入有硅胶垫的烤盘中,烤箱175度预热,中层,烤20分钟左右即可。

15、黑巧克力和白巧克力分别切成碎片装入裱花袋中隔温水融化

16、然后将花袋剪出小口子,挤在饼干条上即可。

飞雪有话说

1、饼干面团尽可能压薄,放入冰箱冷藏前要用尺子量一下比较好。

2、挤上的巧克力根据各人喜欢,可以随意些。

网站小提示

巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯

牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢

咸味饼干【海苔肉松条】


食材明细:

主料::低粉150克,海苔2克,黄油75克,鸡蛋50克,泡打粉3克,盐3克,肉松30克,细砂糖10克,

咸味饼干【海苔肉松条】的做法步骤:

1.把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用。

2.软化后的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。

3.分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。

4.图为打好的样子。

5.倒入第1步准备好的面粉混合物。

6.揉成光滑的面团

7.放在案板上,擀成长方形面片。

8.用锋利的刀切成条状

9.把切好的小条排入烤盘

10.预热到170度的烤箱烤焙。中上层烤15分钟左右。烤至微金黄色即可。

小贴士:

1、加入鸡蛋液的时候,一定要分次加入,每一次都要充分混合再加下一次,避免造成油水分离。

2、揉成面团的时候,只要揉成团就可以,不要过分揉搓,以免影响饼干的松脆口感。

3、切条的时候,尽量用锋利一些的刀,避免海苔切不断导致切口不整齐。

4、海苔与肉松的用量可以根据口味酌情增减.

感谢您阅读“97美食网”的《能量饼干条》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了方糖饼干专题,希望您能喜欢!