1.秋葵蘑菇火腿沙拉
沙拉能容纳万物,蛋白质、绿叶蔬菜、谷物、水果。营养全面,而且沙拉做起来也非常方便,有时甚至不用开火,远离油烟,既避免了锅碗瓢盆满天飞,而且少了事后费事的清洗碗碟,省心又便捷,当然大受欢迎。
瘦身沙拉听起来好像是一种不可思议,但是只要聪明地选择与搭配各式蔬菜水果,慎选酱汁,你就可以制作出千变万化的健康窈窕沙拉来。强调的是对于健康来说,油醋汁类则是低热量又健康的酱汁,由各种健康的油(如橄榄油、葵花油、葡萄籽油等)和各式醋(如白酒醋、红酒醋、苹果醋)搭配而成,当然还可以加入各式香料,口味多变。平时我们说的所谓地中海式的健康饮食,就是指油醋汁。
就如同我今天的秋葵蘑菇火腿沙拉,里面用到了新鲜的蔬菜,秋葵、蘑菇、番茄,还加入了能生吃的火腿片,当然更关键的是我只用了最简单的橄榄油和禾然有机米醋调制油醋汁来拌它,口味清淡,吃起来非常爽口。这么满满的、色彩缤纷的一盘沙拉,热量非常低,吃下去不但能瘦身,还能永葆健康,让有滋有味的享受过程中健康减肥吧。
瘦身沙拉----【秋葵蘑菇火腿沙拉】
原料:秋葵,海鲜菇,火腿,西红柿,橄榄油,黑椒末,橄榄油,有机糙米醋,盐。
秋葵蘑菇火腿沙拉的做法
1.准备好原料;
2.烧锅水,加入适量的盐和油,下入海鲜菇进去煮一下;
3.一分钟后再加入秋葵进去煮一下;
4.煮好后捞出沥干水分备用,将秋葵切成小段;
5.将海鲜菇、秋葵和西红柿粒放入大碗中;
6.加入适量的盐;
7.再加入橄榄油和有机白醋,混合均匀;
8.盛入盘中,再在上面点缀些火腿片。
美食小贴士
1.提前将须煮熟的原料焯一下,注意下入的顺序:要煮时间长的早下;其他的后下,再一起捞出;
2.最简单的油醋汁来拌它,调味料只有:盐、白醋、橄榄油和黑椒末,清淡健康。
网站小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
2.炒秋葵
食材明细:
主料::秋葵150g,
辅料::酱油适量,红辣椒两个,
炒秋葵的做法步骤:
1.秋葵,洗净,剔除根部
2.准备红辣椒两个,并将秋葵切片。
3.炒锅加少许油,将红辣椒爆香,放入秋葵片迅速翻炒,待成熟时烹入酱油适量。
小贴士:
酱油最好是生抽,颜色不是很深,鲜香味道,可不必再加盐。
3.番茄蘑菇秋葵汤的做法
一只番茄,几朵蘑菇和秋葵,就可以成就一碗浓郁清香的蔬菜汤。
材料:
番茄一只,蘑菇几朵,秋葵几根,油适量,盐适量,,
番茄蘑菇秋葵汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。
步骤2,番茄切块。
步骤3,锅里爆热油,倒入番茄翻炒。
步骤4,待番茄出汁后加入米汤水(淘第二遍)。大火煮开。
步骤5,水开后,倒入切片的蘑菇。
步骤6,再倒入切片的秋葵,到处都是小小的五角星,有木有很可爱?
步骤7,一起煮开后,加盐调味就可以啦!
4.蘑菇秋葵牛肉粒的做法
蘑菇+秋葵+牛排=好吃!
材料:
秋葵3根,大蒜2瓣,口菇6粒,牛排一块,酱油适量,,
蘑菇秋葵牛肉粒的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所需食材
步骤2,牛排解冻后,切成丁,加一点酱油和淀粉腌15分钟
步骤3,锅内倒入适量油,倒入切丁的口菇翻炒
步骤4,倒入腌好的牛排和蒜片,炒至牛排变色
步骤5,最后倒入焯过水切片的秋葵
步骤6,再倒一点酱油
步骤7,炒熟炒匀出锅~
步骤8,装盘就可以吃啦~
5.秋葵炒肉片
食材明细:
主料::里脊适量,盐适量,鸡精适量,姜丝适量,九三玉米胚芽油适量,
辅料::秋葵适量,胡椒粉适量,淀粉适量,生抽适量,
秋葵炒肉片的做法步骤:
1.准备好所用食材。
2.秋葵洗净,去根部,焯水后切成片。
3.里脊加入盐 胡椒 生抽 糖搅拌均匀腌制5分钟。
4.锅中加入九三玉米胚芽油,放入姜丝炒香。
5.加入肉片,煸炒至变色。
6.倒入焯水的秋葵。
7.快速翻炒均匀,加入鸡精调味即可。
小贴士:
秋葵焯水后再切片。这样秋葵里面的粘液就不会流失。
更新时间:2023/11/03