肉炒秋葵

食材是组成各种美食的基本原料的统称，美味最基本的来源就是食材本身。食材的发展推动着美食文化的发展，你对哪些食材情有独钟呢？以下由小编为大家精心整理的“肉炒秋葵”，希望能对你有所帮助，请收藏。

食材明细：

主料：：秋葵适量，

辅料：：鸡精一小勺，盐适量，蚝油一小勺，胡萝卜适量，蒜2瓣，

肉炒秋葵的做法步骤：

1.需要的料都切好

2.起油锅 先把肉炒好

3.重新放油，蒜爆锅，放入胡萝卜丝 放入秋葵 炒一分钟

4.放入一小勺耗油，放入盐，鸡精 也可以加一点海鲜酱油

5.汇入肉片 炒两分钟 出锅

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【山东】秋葵炒肉

食材明细：

主料：：秋葵250克，猪肉适量，

辅料：：油适量，盐适量，味极鲜酱油少量，蒜适量，

【山东】秋葵炒肉的做法步骤：

1.秋葵洗净切条

2.猪肉切丝

3.蒜切碎备用

4.锅里油热加入肉丝煸炒

5.加入蒜碎炒香

6.加入味极鲜酱油使猪肉上色

7.加入秋葵翻炒

8.最后加入盐炒匀即可

小贴士：

简单易做，味道好吃。

肉沫炒秋葵

食材明细：

主料：：秋葵300克，肥瘦肉100克，

辅料：：姜1块，蒜4/1个，指天椒2个，生抽适量，盐适量，

肉沫炒秋葵的做法步骤：

1.原料

2.肉切末，姜切丝，辣椒切末

3.开水绰秋葵去涩味儿

4.断生捞出冲凉水，去蒂改刀

5.切斜刀，你也可以切你喜欢的任何形状

6.油锅炒熟肉沫

7.肉沫加少许生抽翻炒，入姜蒜

8.入秋葵，爆炒十几下，入盐调味加入朝天椒即可

9.成品

蒜蓉秋葵炒肉

食材明细：

主料：：秋葵250克，猪瘦肉200克，蒜蓉1勺，

辅料：：盐适量，酱油适量，料酒1勺，生粉1勺，食用油适量，

蒜蓉秋葵炒肉的做法步骤：

1. 猪瘦肉，洗干净，切片，依次放油、酱油、料酒拌均，在放盐、生粉，继续拌均，腌制十分钟；

2. 秋葵洗干净，洌干水，备用；

3. 秋葵去蒂，对半切开；PS：下锅前切菜，防止黏液营养流失。

4. 热锅，倒油；

5.放腌制好的瘦肉，爆炒六成熟；

6.加入秋葵，翻炒；

7.再加入自己做的蒜蓉一勺，翻炒；

8.加上盐，翻炒均匀，收汁即可。

小贴士：

1.秋葵下锅前切菜，防止黏液营养流失。
2.瘦肉切薄片。

鸡胸肉炒秋葵

食材明细：

主料：：鸡胸肉150克，秋葵14个，黄彩椒1个，红尖椒1个，葱1根，姜1块，蒜半头，

辅料：：油少许，盐少许，五香粉少许，

鸡胸肉炒秋葵的做法步骤：

1.鸡胸肉150克，秋葵14个，黄彩椒1个，红尖椒1个，葱姜蒜适量。

2.秋葵洗干净，焯水2分钟。

3.捞出来过凉。

4.切滚刀。

5.彩椒切片。

6.准备好葱姜蒜，鸡胸肉切片。

7.平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。

8.加鸡胸肉，彩椒断生。

9.加秋葵加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。

10.好吃营养的鸡胸肉炒秋葵。

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