俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，中国人历来对食材非常讲究，你对哪些食材了解较多？小编花时间专门编辑了秋葵炒香肠，更多相关内容请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：秋葵300g，香肠1根，蒜适量，胡萝卜适量，
辅料：：食用油适量，盐适量，料酒适量，
秋葵炒香肠的做法步骤：
1.准备好食材。
2.香肠切片，放入蒸锅中蒸10分钟。
3.秋葵切片，蒜切片。
4.热锅冷油，下入蒜片炒香。
5.依次放入切花刀的胡萝卜、秋葵，快速翻炒均匀。
6.再放入蒸熟的香肠，翻炒均匀，加入适量盐、料酒烹出香味。
7.调味后出锅。
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缤纷绿橙红~秋葵炒香肠
食材明细：
主料：：秋葵200克，胡萝卜半根，香肠1根，
辅料：：盐少许，酱油少许，油30克，香油少许，蒜瓣2瓣，
缤纷绿橙红~秋葵炒香肠的做法步骤：
1.食材准备好切好备用
2.蒜切好放入油锅爆香
3.然后把胡萝卜和切好的香肠放进去翻炒
4.然后把秋葵放进去快速翻炒，放入适量的盐和酱油继续翻炒
5.然后点入香油出锅了，特别简单省时的一道菜而且特别有营养
秋葵香肠鸡蛋卷
食材明细：
主料：：鸡蛋2枚，香肠半根，秋葵5根，面粉少许，
辅料：：盐少许，五香粉少许，
秋葵香肠鸡蛋卷的做法步骤：
1.准备好食材，切好食材
2.鸡蛋放少许面粉打入鸡蛋搅匀
3.把切好的食材放入电饼档摊匀
4.烙出来卷起来出锅
5.切好装盘开吃
小贴士：
放少许盐
秋葵香肠豆腐羹
食材明细：
主料：：秋葵30克，香肠2根，内脂豆腐盒，葱10克，
辅料：：盐2匙，味精0.2匙，水淀粉1碗，
秋葵香肠豆腐羹的做法步骤：
1.准备原材料内脂豆腐、香肠、秋葵去蒂洗净、葱备用
2.锅中倒入适量清水用勺子舀内脂豆腐放入水中
3.内脂豆腐依次放入水中喜欢吃碎一些的可以搅拌一下大火烧开
4.准备淀粉用少许清水稀释均匀
5.香肠切成小圆片状
6.秋葵切成漂亮的五角星形状
7.葱切成粒状备用
8.豆腐开锅后放入香肠和秋葵中火烧开
9.放入葱花提鲜
10.均匀的淋上水淀粉不停的搅拌
11.最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用
12.再搭配一个小面包和鸡蛋营养价值很丰富哦
13.再搭配一个小面包和鸡蛋营养价值很丰富哦
14.这道美味不但营养丰富颜值也是超级棒
15.顺心顺意的秋葵香肠豆腐羹让人值得回味
小贴士：
秋葵含有丰富的维生素和矿物质，每100克秋葵的嫩果中，约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。其次，秋葵嫩果中有黏黏的液体物质，这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力，维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果，削减脂类物质在动脉管壁上的堆积，避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。最后，秋葵含水量高，脂肪很少，每 100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪，很适合想要减肥瘦身的女士，而且它富含的维生素C和膳食纤维，还能使皮肤嫩白。
香肠炝拌秋葵
秋葵基本食用方法
秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。
香肠炝拌秋葵
主辅料：秋葵200克、自制香肠半根、蒜瓣4瓣、盐适量、生抽适量、植物油适量
香肠炝拌秋葵的做法
1、秋葵洗净，切去蒂部，注意不要切太多，不然煮的时候营养会流失，甚至干瘪
2、汤锅水开以后放入一小勺盐，然后下秋葵焯烫约3分钟，至熟
3、自制香肠半根即可，大蒜剥好备用，没有香肠的可以用腊肉，或者金华火腿，就是不要那种市售的火腿肠
4、大蒜压成蒜末备用
5、香肠剥去肠衣，切成长条
6、秋葵焯熟以后捞出
7、把秋葵码盘，撒半小勺盐，淋适量生抽
8、炒锅烧热，放平时炒菜的量的油，再放入蒜末和香肠，小火煸香
9、最后把热油和炒香的香肠，蒜末淋到秋葵上，拌匀即可上桌
干煸香肠秋葵
食材明细：
主料：：小秋葵7个，植物油一勺，十三香少许，
辅料：：香肠2根，食盐一茶匙，
干煸香肠秋葵的做法步骤：
1.食材图
2.秋葵香肠洗净，都切成片，
3.坐锅热油
4.先下香肠煸炒
5.待香肠转色后，倒入秋葵翻炒
6.加适量的食盐调味，翻炒
7.炒至秋葵软香肠熟，撒下少许十三香
8.出锅装盘
小贴士：
整个过程就是煸炒，不加水不盖锅盖。这样干煸的口味更香。
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