快乐甜蜜豆

食材明细：

马蹄适量，甜蜜豆适量，鲜虾适量，红菜椒适量，绿菜椒适量，葱姜蒜适量，沙茶酱适量，盐适量，糖适量，鸡精适量

马蹄鲜虾甜蜜豆的做法步骤：

第1步鲜虾洗净挑去虾线。马蹄切片，将红绿菜椒切丁，甜蜜豆撕去硬皮。

第2步锅内放开水放油 盐焯熟甜蜜豆过凉水待用。锅内放油煸香葱姜蒜末，煸炒沙茶酱放入鲜虾煸出红油放入盐糖鸡精调味放入红绿彩椒略炒放入甜蜜豆、马蹄用水淀粉勾芡出锅。

食材明细：

新鲜猴头菇4两，姜末2钱，青豆6钱，花生仁少许，干辣椒5钱，酱油3钱，糖3钱，素易鲜2钱，净水少许，醋3分，盐少许，湿淀粉6钱调成芡汁。

快乐鸡啼的做法步骤：

将猴头菇焯水后冲冷，切丁，用生粉搅拌均匀备用。油锅烧至6成热，放入猴头菇，青豆划散、沥干，加入姜末、干辣椒炒出香味，加入猴头菇、青豆和芡汁，翻锅，撒入炸好的花生仁，淋花椒油即成。

食材明细：

主料：：面粉250克，

辅料：：起酥油150克，鸡蛋50克，巧克力适量，

配料：：糖100克，

快乐饼干~的做法步骤：

1.将鸡蛋，起酥油加入面粉中，揉和，在加糖。

2.揉好的面团擀成2mm厚的薄片。

3.用饼干模型压出形状。

5.将融化的巧克力，在饼干上画笑脸。

食材明细：

标准面粉500克，黄油200克，白糖200克，鸡蛋200克，豆沙馅80克，可可粉20克，番茄沙司100克，菠菜100克，水适量，装饰用：日本抹茶叶50克，黑芝麻20粒

快乐家园的做法步骤：

准备工作：

1、白色面团=面粉+糖+黄油+全部材料混合，揉成面团，放入冰箱冷藏1小时。

2、蔷薇色面团=面粉+糖+黄油+番茄沙司全部材料混合，揉成面团，放入冰箱冷藏1小时。

3、棕色面团=面粉+糖+黄油+可可粉全部材料混合，揉成面团，放入冰箱冷藏1小时。

4、绿色面团=面粉+菠菜碎和菠菜汁混合，揉成面团，放入冰箱冷藏1小时。

小房子的制作：

1、用番茄沙司制作的蔷薇色面团制作2片房顶、4扇墙，用可可粉和得的面团装饰墙上的窗户和墙砖。

2、将所有材料用高火烤10分钟定型。

3、用稀一些面团和蜂蜜粘合房顶和墙，做成可爱的小房子。再用中火烤（忘了看时间了，总之要靠熟一些）

松树的制作：

1、绿色面团擀成0.5厘米厚的面饼，刻成松树形的片，用蛋液粘合成松树。

2、高火烤定型后再用中火烤熟。

栅栏的制作：

1、将用可可粉和成的棕色面团擀成0.5厘米厚的面饼，切成均匀的小条，用蛋液粘成小栅栏。

2、高火3分钟（不能烤糊），再用中火烤熟。

小动物的制作：

1、将白面团擀成0.5厘米厚的面饼，包上豆沙馅，制作出不同的小动物。

2、高火定型，中火烤熟。

小人偶的制作：

1、将白面团擀成厚一些面饼，用人偶的饼干模子压成小人偶，在进行装饰。

2、高火定型，中火烤熟。

整体装饰：

大盘子上撒些抹茶叶，就可以按照心仪的想法搭建自己的农庄了。

小贴士：

小小房子备料简，平地起屋搭建难，大家各显其能吧！

食材明细：

鸡翅，姜，料酒，老抽，糖，盐，鸡精，黑胡椒粉

快乐鸡翅的做法步骤：

1.将鸡翅洗净，沥干水后加入生抽和白酒腌制入味。

2.将腌好的鸡翅尽量去除表面水分（防止油溅），放入6成热适量油中煎至两面金黄。

3.少量油爆香蒜粒，鸡翅倒入锅内，放入水，老抽，八角，拌匀后中火焖煮。

4.待汁水基本收干，略成胶状撒黑胡椒即可盛出。